什麼樣的冰箱最保鮮? 卡薩帝營養流失率低於行業10%

12月22日, 卡薩帝冰箱為時7天的 '控氧保鮮 極鮮挑戰' 活動全國正式啟動. 在全國1020家賣場內的卡薩帝冰箱專區, 工作人員將購買的新鮮水果, 蔬菜及魚肉類食材放入卡薩帝F+自由嵌入式冰箱內封存7天, 為全國千萬用戶呈現一場卡薩帝冰箱 '細胞級養鮮' 的保鮮挑戰.

為了追求更完美的儲鮮效果, 各大品牌相繼迭代出控溫保鮮冰箱, 比如擁有獨立控制系統的零度保鮮, 通過智能晶片精確調控風道冷量的精控保鮮等, 目前均成為市場主流產品. 如果將新鮮食材放進這些控溫保鮮冰箱內7天之後會出現怎樣的狀態?相信目前冰箱行業沒有產品和品牌敢於應對這個挑戰, 卡薩帝冰箱此次發起的 '極鮮挑戰' 活動讓用戶親身體驗細胞級養鮮效果, 成為行業首例.

用戶現場了解到, 卡薩帝F+自由嵌入式冰箱與普通冰箱存在儲鮮原理上的區別: 在技術上, 卡薩帝首創的紅外恒溫科技, 0.1s極速製冷, 感溫速度提升2700倍, 也就是說卡薩帝F+冰箱首次將普通冰箱的被動感溫轉化為精準感溫, 並同時在溫度控制和在製冷速度上佔有絕對優勢;其採用的MSA控氧保鮮科技在行業屬首創, 通過調節氮氧比例, 抑制有氧呼吸強度, 從而減少食材營養物質的流失, 延長食材的細胞新陳代謝. 以青椒為例, 實驗室數據顯示, 普通冰箱保存14天, 營養損失率13%;而採用控氧保鮮技術的冰箱14天損失率僅為1.5%. 控氧保鮮技術以降低冰箱氧氣濃度的方式, 實現保鮮延長加倍, 讓營養損失率低於普通冰箱的10%.

在中國家用電器研究院知電實驗室最好的高端冰箱專項評測中, 卡薩帝F+自由嵌入式冰箱得分10分, 成為2017年高端電冰箱橫評編輯推薦產品. 這說明卡薩帝F+冰箱的細胞級養鮮效果已獲得專業機構的充分認可. 在此次全國賣場的 '極鮮挑戰' 中, 無論是容易氧化的蘋果, 難以儲存的綠葉蔬菜, 還是對保鮮條件要求更高的三文魚等食材, 卡薩帝F+冰箱都敢於面對7天的 '極鮮挑戰' , 並為全國用戶交出一份冰箱保鮮的最佳答卷.

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