12月22日, 卡萨帝冰箱为时7天的 '控氧保鲜 极鲜挑战' 活动全国正式启动. 在全国1020家卖场内的卡萨帝冰箱专区, 工作人员将购买的新鲜水果, 蔬菜及鱼肉类食材放入卡萨帝F+自由嵌入式冰箱内封存7天, 为全国千万用户呈现一场卡萨帝冰箱 '细胞级养鲜' 的保鲜挑战.
为了追求更完美的储鲜效果, 各大品牌相继迭代出控温保鲜冰箱, 比如拥有独立控制系统的零度保鲜, 通过智能芯片精确调控风道冷量的精控保鲜等, 目前均成为市场主流产品. 如果将新鲜食材放进这些控温保鲜冰箱内7天之后会出现怎样的状态?相信目前冰箱行业没有产品和品牌敢于应对这个挑战, 卡萨帝冰箱此次发起的 '极鲜挑战' 活动让用户亲身体验细胞级养鲜效果, 成为行业首例.
用户现场了解到, 卡萨帝F+自由嵌入式冰箱与普通冰箱存在储鲜原理上的区别: 在技术上, 卡萨帝首创的红外恒温科技, 0.1s极速制冷, 感温速度提升2700倍, 也就是说卡萨帝F+冰箱首次将普通冰箱的被动感温转化为精准感温, 并同时在温度控制和在制冷速度上占有绝对优势;其采用的MSA控氧保鲜科技在行业属首创, 通过调节氮氧比例, 抑制有氧呼吸强度, 从而减少食材营养物质的流失, 延长食材的细胞新陈代谢. 以青椒为例, 实验室数据显示, 普通冰箱保存14天, 营养损失率13%;而采用控氧保鲜技术的冰箱14天损失率仅为1.5%. 控氧保鲜技术以降低冰箱氧气浓度的方式, 实现保鲜延长加倍, 让营养损失率低于普通冰箱的10%.
在中国家用电器研究院知电实验室最好的高端冰箱专项评测中, 卡萨帝F+自由嵌入式冰箱得分10分, 成为2017年高端电冰箱横评编辑推荐产品. 这说明卡萨帝F+冰箱的细胞级养鲜效果已获得专业机构的充分认可. 在此次全国卖场的 '极鲜挑战' 中, 无论是容易氧化的苹果, 难以储存的绿叶蔬菜, 还是对保鲜条件要求更高的三文鱼等食材, 卡萨帝F+冰箱都敢于面对7天的 '极鲜挑战' , 并为全国用户交出一份冰箱保鲜的最佳答卷.