劳累了一天, 晚上都想回去好好吃一顿, 但对于减肥的人来说, 晚餐大吃大喝就毁了一天的成果, 到底怎么才能不胖呢?
晚饭如何吃才不容易胖呢?
种类多, 热量少
现在人生活节奏快, 很少有人自己在家做早餐, 吃的都很随意, 中午的盒饭大多不符合营养标准的标准. 而晚餐恰恰应该是一天当中查漏补缺的好机会. 按照《中国居民膳食指南2016》的推荐标准, 晚餐想要吃的饱还不容易胖, 就要坚持高膳纤, 高蛋白, 低碳水, 低脂肪的原则, 城市人常年吃精米细面, 晚餐偶尔吃一些粗粮不仅营养好, 饱腹感也强.
尽量早吃
晚餐最佳的进食时间是18-19点. 因为吃得太早, 睡前容易饿, 不仅影响睡眠, 也会影响胃部健康. 也不能吃的太晚, 容易影响肠胃健康, 导致热量堆积, 形成肥胖. 晚饭最晚也要与睡觉相隔3个小时, 这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间, 而且还可以做一些比较舒缓的运动, 让摄入的热量可以进行代谢, 所以说晚饭尽量早吃最好.
多吃蔬菜
成年人一天的蔬菜摄入推荐量是500克, 如果早餐午餐吃得少, 晚餐一定要尽量多补充.
500克 (1斤) 是什么概念? 以中等身材成年女性的手为标准, 100克叶子菜, 为食指和拇指弯曲接触可以拿得起的量.
所以, 500克叶子菜, 大概就是5把的量啦.
对于西红柿, 黄瓜这类蔬菜, 基本也只会一次性吃1~2个, 不必太纠结到底是300克还是500克.
细嚼慢咽, 口味清淡
细嚼慢咽不仅让食物更容易消化吸收, 减轻肠胃工作负担, 而且更容易吃饱, 减少食物的过量摄入. 另外, 晚餐时少吃重口味的食物也有助于减肥. 像红烧, 水煮, 煎, 炸这样烹饪的时候还是适可而止, 最好是不吃. 毕竟都是用油大户, 吃一口菜就相当于吃了一口油. 想必大家谁也不愿意让自己越吃越胖吧. 可以选择白灼, 清蒸, 清炖这样的菜肴, 营养又低脂, 清淡又美味, 何乐而不为?
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