鲜百合不仅可以供人欣赏还可以食用, 鲜百合的食用价值还是非常高的, 那么一岁宝宝能吃百合粥吗? 小孩百合粥怎么做好吃? 下面就一起来看看吧!
一岁宝宝能吃百合粥吗
宝宝是可以适量喝一些百合粥的. 但是不要多吃, 因为百合具有养心安神 润肺止咳的功效 虽能补气 亦伤肺气 不宜多服 可以做百合粥, 也可以煮水喝.
对于一些有肺热咳嗽等症状的宝宝们家长们可以适量喂一些百合粥, 因为百合粥有清肺止咳的功效, 对于常见的肺热咳嗽有很好的疗疗功效, 另外对于有些人出现的咳血和痰多也有一定的调养功效. 不过由于宝宝年纪小, 尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强, 不宜直接咀嚼食用百合, 因此给宝宝喝的百合粥一定要先把百合磨碎后再熬制, 但是不要多喝, 因为虽然百合具有养心安神润肺, 止咳的功效, 可以补气亦伤肺气.
小孩百合粥怎么做好吃
莲子百合红豆粥
材料: 小米20克, 赤小豆30克, 百合10克, 莲子20克, 冰糖适量, 水适量.
做法:
1, 红豆用水洗净, 浸泡半小时.
2, 莲子, 百合用水洗净, 浸泡半小时.
3, 大米洗净, 浸泡备用.
4, 砂锅中加适量清水, 中火烧开, 锅中放入莲子, 百合, 红豆, 小火煮20分钟左右.
5, 放入大米, 再煮10分钟, 放入冰糖于锅中, 用勺子搅拌粥出稠, 即可.
百合粳米粥
材料: 粳米100克, 百合100克, 冰糖10克
做法:
1, 将鲜百合冲洗干净, 逐瓣掰开.
2, 放入沸水锅内略汆后捞出, 再用冷水浸泡半小时.
3, 粳米淘洗干净, 用冷水浸泡半小时, 捞出沥干水分.
4, 锅中加入约1000毫升冷水, 将粳米放入, 用旺火烧沸.
5, 下入百合, 改用小火熬煮成粥.
6., 粥内下入冰糖调匀, 再稍焖片刻, 即可盛起食用.
绿豆百合粥
材料: 稻花香米, 百合, 糯米, 西米, 绿豆, 银耳
做法:
1, 先将原料进行淘洗, 不要泡, 因西米不能泡, 一泡就碎.
2, 开始加水. 水加好后, 用大火煮开, 再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅.
3, 当粥熟了后, 按下保温键, 保温上10-20分钟, 这样的粥味道更浓更好吃哦.
南瓜百合粥
材料: 南瓜, 鲜百合, 金丝枣, 大米, 糯米, 糖
做法:
1, 南瓜去皮去瓤, 切成小粒备用. 鲜百合剥去外皮, 褐色部分去掉, 清洗干净备用.
2, 锅中放足量水, 水沸后放入淘洗干净的大米, 糯米煮10分钟.
3, 放入南瓜丁, 金丝枣煮20分钟, 放入鲜百合, 煮5分钟, 加放白糖调味即可.
小贴士: 南瓜内含有维生素和果胶, 果胶有很好的吸附性, 能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质, 如重金属中的铅, 汞和放射性元素, 可起到解毒作用.
宝宝喝百合粥注意事项
1, , 对百合过敏的宝宝不宜吃百合. 百合有可能成为过敏原的, 如果是对百合过敏的话, 食用百合就可能造成皮肤红肿, 经常性腹泻, 消化不良, 头痛, 咽喉疼痛, 哮喘等过敏症状了, 因此在给宝宝服用百合粥时可以先少量添加观察宝宝的反应.
2, 百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材. 是药三分毒, 长期食用对身体会有较大的伤害, 如产生对此药物的依赖性. 所以宝宝不宜多吃.
3, 宝宝肠胃消化能力还不够好, 饮食不宜过重口味, 吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式, 以免上火, 消化不良不舒服.
