聚火精控灶不同 | 華帝大火力精控灶評測

在大多數消費者眼中, 一款優質燃氣灶不但要有滿足煎炒烹炸的大火力, 還需要慢燉爆炒收放自如. 此外, 燃氣灶的外觀設計能否滿足現代家庭廚房的審美風格, 面板和爐頭清潔起來是否容易, 平時溢鍋或意外熄火時燃氣灶是否有安全保護措施, 最後, 操作時最好還能帶點兒科技感……把上面的訴求綜合到一起來看, 市面上能否讓消費者滿意的產品其實並不多.

品質生活裡怎麼能沒有優質燃氣灶來助力烹飪?今天, 我們就為大家推薦一款華帝近期推出的B865B燃氣灶, 時尚外觀, 4.5kW超大火力以及專為中式烹飪設計的5檔精控火力調節, 絕對是熱愛烹飪喜歡美食的家庭的不二之選. 接下來, 我們就從產品外觀, 功能, 安全以及現場烹飪等多方面評定, 給您一個滿意的答案.


華帝B865B燃氣灶採用黑色鈉鈣離子鋼化玻璃面板, 高強度防爆, 菱形鑽石切邊的面板邊緣, 線條感強, 不易積累汙垢. 機身尺寸為797*446*153mm, 嵌入尺寸680x350mm R47, 整體外觀時尚不顯笨重.

華帝B865B燃氣灶

操作面板

觸控顯示面板

燃氣灶的操作旋鈕是最容易藏汙納垢的地方, 為了避免這一問題, 華帝B865B採用了鋅合金材質的方形旋鈕設計, 符合人體力學, 操作更省力, 不但可以避免汙漬累積, 還能隔熱不燙手. 此外, 通過觸控面板還可設置定時功能等操作, 方便時尚.

方形金屬拉絲旋鈕

火力調節

火力展示

華帝B865B燃氣灶專為中國家庭烹飪需求設計了五檔火力, 分別對應煲湯火, 慢燉火, 前煮火, 快炒火, 爆炒火五種常用的烹飪模式, 每檔火力對應科學合理的加熱功率, 最大4500W, 搭配聚能盤熱效率高達68%, 烹飪起來事半功倍. 通過灶台上的屏顯將當前火力反饋給用戶, 讓您輕鬆做飯不必過分擔憂.

爐頭配件

燃氣灶的火力精控依賴於它的富氧燃燒技術, 渦輪型的灶眼設計, 確保火力分段燃燒更充分, 不僅有害氣體排放少, 火力也更猛. 直插結構的可分離燃燒器拆裝方便, 內外火蓋和分火器均採用純銅配黑色搪瓷材質, 用料紮實做工精緻. 方鼎鍋支架放上鍋具後更穩固, 更符合現代審美.

爐頭展示

上凸形的盛液盤採用黑色雙層加強搪瓷處理, 耐用不顯髒, 再加上鈉鈣離子鋼化玻璃面板, 汙漬一抹即淨. 為了方便平時熱奶, 煎藥等需求, 華帝B865B燃氣灶還配備了一個小湯鍋支架, 貼心實用.

熄火保護

安全方面, 華帝B865B燃氣灶爐頭位置採用離子熄火保護技術, 遇到意外熄火時即刻反應, 快速關閉氣閥, 並通過故障自動檢測系統, 自動診斷意外熄火, 電磁閥故障, 控制器故障等問題.


為了向大家更直觀的展示華帝B865B燃氣灶的火力優勢, 接下來我們就通過一道平時普通的家常菜, 為大家帶來現場烹飪的真實感受.

食材準備

首先準備烹飪的主要食材, 包括雞塊, 杭椒, 小米椒, 幹紅椒及一些常見調料. 這道小米椒炒小公雞主要應用火候是爆炒, 尤其是將醃好的雞塊和調料放入時的爆炒火候, 直接影響著雞肉入味程度和口感, 做法雖然簡單, 對燃氣灶的火候掌控卻是一大考驗.

烹飪演示

烹飪演示

烹飪演示

主廚點評: 在整個過程中我們用到了前煮火燒水, 熱油, 快炒火勾兌調料, 爆炒火翻炒以及最後的慢燉火收汁上色, 整個烹飪過程中火力調節精準, 響應及時, 4.5kW的爆炒火力僅用了幾分鐘就把雞肉和辣椒翻炒熟了, 既保留了雞肉金黃的色澤, 又不失外酥裡嫩的口感, 我們選擇的這道菜在工序上並不複雜, 只要有一款得心應手的燃氣灶, 你也可以成為大廚.


華帝B865B燃氣灶外觀時尚, 黑色鋼化玻璃面板和鑽石切邊工藝讓產品完美融入現代家庭廚房中來. 方鼎支架, 大方旋鈕, 易清潔爐頭等人性化設計也給使用提供了更多便利. 當然, 產品最大的賣點還是五檔火力精控, 從煲湯到爆炒, 針對中國家庭的烹飪習慣量身打造的五檔火力精控方便用戶在烹飪過程中更加自如.

在烹飪體驗中我們多次用到了不同檔位的火力調節, 配合觸控屏的可視火力, 即使平時不太擅長燒菜的朋友也能輕鬆駕馭火候, 並很快就能從中體會到烹飪的樂趣. 再想想華帝B865B時尚的外觀, 簡直是80, 90後家庭的專屬. 感興趣的朋友可以 點擊了解產品詳情.

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