減肥是一項艱巨的任務, 很多妹妹為了減肥節食, 吃減肥藥, 嘗試各種減肥偏方, 最終也不見瘦下來? 怎麼辦? 難道減肥真的就這麼難嗎? NO! 其實減肥沒有你想的那麼困擾, 只要你找對方法, 減肥也輕而易舉. 這就介紹14種超級有效的減肥食品給你, 輕鬆吃出苗條身材.
1.紫菜
到新光三越超市跑一趟, 找一找來自日本的海菜類乾燥食物, 使用熱水滾燙一下, 加上一點醋和麻油, 涼拌一下就很好吃.
這些紫菜或海藻類食物含有豐富的維他命A, B1及B2, 最重要的是它蘊含豐富纖維素及礦物質, 多多食用可以幫助排出體內堆積的水分, 纖維質則可以幫助腸道蠕動, 協助排便正常, 所以多吃紫菜可以讓你在不知不覺中排除宿便毒素, 進而有瘦身的功用.
2.芝麻
很可惜現代都會區的上班族早餐多吃漢堡麵包, 已經較少人去選擇傳統的燒餅. 再加上外食機會多, 我們已經很少能夠攝食到芝麻類製品了.
芝麻在素食者的生活裡, 佔有很重要的地位, 因為它可以補充維他命e , 在中醫的理論裡, 它屬熱性食物, 可以驅寒補身. 其中的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇, 令新陳代謝更好, 減肥要瘦下半身就輕鬆得多.
3.香蕉
雖然香蕉的卡路裡不算低, 但脂肪卻很少, 而且含有果膠, 豐富的鉀等多種礦物質, 在減肥期間, 如果肚子餓時以香蕉果腹, 既可以克服饑餓得到飽足感, 又可以補充適量的糖分與礦物質, 可減少脂肪在下身積聚, 是減肥時的理想食品.
4.蘋果
蘋果含獨特的蘋果酸, 可以加速代謝, 減少脂肪. 它含有比其它水果豐富的鈣質, 可減少會導致水腫的鹽分, 有虛胖體型的人, 不妨每天攝取1 ~ 2 個蘋果. 另外, 如果將皮洗乾淨, 連皮一起食用, 可以多增加纖維素的攝取量, 讓排便順利.
5.紅豆
紅豆是很適合女性的食物, 它含有豐富的鐵質, 中醫經常鼓勵女性在生理期間, 利用紅豆保養身體. 紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動, 促進排尿及減少便秘, 進而清除下身脂肪, 但要注意不要煮得過甜, 也不要與湯圓, 粉圓, 芋頭等甜食混和, 以免熱量過高, 適得其反. 另外, 也不建議吃過冷的紅豆湯, 不過, 如果你在烹煮紅豆時, 加入一點紅糖, 可以增加暖身效果.
6.木瓜
木瓜含有獨特的蛋白分解酵素, 可以幫助肉類等蛋白質的消化分解. 而且木瓜肉含有大量的果膠, 可以潤滑腸道, 有人甚至稱之為天然的「洗腸劑」, 藉著它清理腸道, 減少廢物在腹部積聚.
7.西柚
柚子類水果是減肥專家鼓勵大家食用的減肥食物, 其中我們較常聽到的推薦是葡萄柚. 不過, 較為少見的西柚卡路裡更低, 吃再多也不會胖.
吃柚子, 可以利用它的粗纖維清潔腸道, 另外, 它含有豐富的鉀質, 有助減少下半身的脂肪和水分積聚.
8.蒟蒻
這是完全不必鼓吹就應該常常攝取的減肥食物, 完全不含脂肪, 又具有討喜的口感, 如果你烹飪得宜, 更是美味. 烹煮蒟蒻之前, 要先將徹底沖洗乾淨, 否則容易留有異味. 蒟蒻的豐富植物纖維據說可以使下身的淋巴引迴圈暢通, 腿部容易肥腫的人可以多吃.
9.西芹
不是台灣那種細細的芹菜, 而是雞尾酒會中與胡蘿蔔一起切成一杯杯的西洋芹菜. 這種西洋芹菜含有大量的鈣質, 可以增加骨質密度, 另一方面也含有豐富的鉀, 同樣可減少下半身的水分積聚. 下次參加雞尾酒會, 不要猛顧著吃蛋糕, 三明治, 雖然一支支翠綠色的西芹看起來不如甜點令人垂涎, 不過, 把握機會多吃一點, 就可以在無形之中做到減肥.
10.奇異果
奇異果是很棒的水果, 它含有比其它水果更多量的維他命C, 多吃可以養顏美容, 另外還有纖維與果膠, 可以增加分解脂肪的速度, 避免積聚過多的脂肪. 有些人吃奇異果容易過敏, 那是因為吃到太生的奇異果的關係, 如果你可以挑選熟軟一點的奇異果, 不僅口感比較好, 同時也可以降低不舒服的清澀感.
11.西瓜
你是否曾留意, 吃了西瓜以後很容易跑廁所? 雖然西瓜看起來水份很多, 不過它卻是生果中的利尿專家, 多吃可減少留在身體中的多餘水分.
雖然吃起來總是甜甜的, 不過怕胖的人最忌諱的澱粉與脂肪, 它可是一點也沒有, 因此, 多吃也不至於變肥.
12.蛋
蛋的營養早被公認, 它幾乎也是減肥者與素食者不可缺乏的蛋白質來源. 蛋內的維他命B2有助去除脂肪, 除此之外, 它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以幫助去除下半身的肥肉.
13.花生
花生同樣也有極豐富的維他命B2和煙堿酸, 因為含有優質蛋白質, 所以雖然本身含有一定的熱量, 但是蛋白質在消化的同時, 也會燃燒脂肪, 所以只要注意其它搭配食物, 並留意烹調方式, 多吃一點水煮花生是沒有關係的. 花生最主要可以消除下腹部與大腿內側的脂肪肥肉.
14.西紅柿
西紅柿的茄紅素, 花青素, 些微量元素以及維他命A, 都是對身體很好的必須元素. 吃新鮮或簡單烹煮過的西紅柿可以利尿並去除腿部水腫, 其中的纖維素與果膠可以幫助排便順暢. 除此之外, 多吃西紅柿醬可以防治乳癌.
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