冬天, 人體為了維持正常的身體溫度, 新陳代謝會加快, 保持正常溫度, 代謝提高, 按理說, 冬天應該更容易減肥;但事實並非如此, 人體更容易在冬天發胖.
人體為什麼在冬天更容易發胖
首先我們要明確, 要想減掉1磅的脂肪(0.45公斤), 人體需要消耗3500卡路裡熱量. 如果減肥目標是1周時間減掉1磅脂肪, 那麼平均每天需要消耗 500卡路裡熱量. 採用運動加控制飲食的方法, 人體連續運動1小時, 從中等強度運動到高強度運動, 消耗的熱量從300到500卡路裡. 沒有訓練基礎者, 很難完成高強度1小時訓練. 以採用中等強度訓練為例, 每天連續訓練1小時, 消耗約300卡路裡, 剩餘的200卡路裡熱量從飲食中減少. 堅持1周, 能減掉1磅的脂肪. 可見, 在食物充足的情況下, 減肥並不容易.
冬天, 雖然人們具有高代謝率, 使熱量支出大於夏天. 但是氣溫的變化會刺激人的食慾. 從入秋天氣變涼開始, 人們開始更容易饑餓, 進食量更大, 更喜歡熱乎乎的食物, 對甜食和澱粉類食物更加熱愛. 北方人一到秋天有 '貼秋膘' 的習慣, 就是多吃肉多吃澱粉類食物增加脂肪含量以抵禦冬天的寒冷, 其實還有一層意思就是抵禦冬天的高代謝率和熱量流失.
這種文化習俗源自人體的生理反應, 即使沒有 '貼秋膘' 的習俗, 人體會自發動用他的 '貼秋膘' 機制. 不只是人類, 其他需要過冬的哺乳動物都會因氣溫下降而有意吃大量的食物. 所以狩獵動物一般在秋天, 因為那時的哺乳動物最胖最肥. 氣溫對食慾的刺激作用大於寒冷帶來的高代謝率, 所以如果不加人為幹預, 在食物充足的情況下, 經曆一個冬天的人通常會發胖.
冬天如何不長胖
一, 睡眠充足
每天至少睡足7-9小時, 把作息調整在正常的軌道上, 才能維持一整天所需的精力.
二, 飯前一杯水
水分會讓你產生飽足感, 失去饑餓感後再進食即可以避免暴飲暴食.
三, 晚餐要吃得巧
尤其是晚餐請你要錙銖必計, 晚餐僅需要攝取日常熱量的25%, 足夠維持睡前的2-3小時即可, 吃太飽會導致消化和睡眠問題, 並且讓你白天的努力功虧一簣.
四, 清淡代替油膩
不是要你不準吃, 別擔心, 只是讓你做些小小的改變, 例如用醋油醬代替沙拉醬; 吃水果或新鮮果汁代替手搖飲料; 以水煮代替油炸, 這些小小的飲食習慣改變能讓你的體重有大大的改變喔!
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