水槽也是疾病傳染源

面的地漏, 浴缸排水孔, 以及廚房的水槽才是 '重災區' . 近日, 英國東安格利亞大學的研究人員發現, 積在水槽的食物殘渣, 肥皂, 頭髮和死皮不僅會堵塞下水道, 還會傳播疾病, 造成致命的威脅.

研究人員表示, 溫暖, 潮濕的下水道U型管是促進微生物茁壯成長的絕佳環境, 它們能夠在內壁形成 '生物膜' . 當我們在廚房清洗雞肉時, 沙門氏菌可能就已通過水槽 '溜' 進下水道; 大腸杆菌也會從牛肉或其他受汙染的食物進入下水道, 使人腹瀉甚至威脅生命; 洗掉的頭髮和死皮則有可能使一種鐮刀菌聚集, 人體感染後視力會受到永久性損害; 如果水管連接了下水道, 感染陰溝腸杆菌則可能使人尿路感染.

但日常大掃除時, 水槽最容易被忽視, 很少有人經常清理它. 為此研究者建議, 每次洗完菜, 肉以及洗碗後, 最好用中性清潔劑徹底清洗水槽; 衛生間的地漏等也應用管道疏通劑等定期清潔. 平日還要積極預防, 滅殺蟑螂等害蟲, 以免讓它們成為水槽中的疾病傳染源.

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