老闆電器公益藝術作品'The Lake-24膳'登英國百年大展

12月14日至17日, 源自英國, 傳承百餘年, 全球家居生活方式展的鼻祖——Ideal Home Show夢想家生活方式展首次登陸亞洲, 在上海世博館舉辦.

老闆電器展出精心籌劃設計的公益藝術作品—— 'The Lake-24膳' , 並於14號下午舉辦 'The Lake-24膳' 藝術公益展發布會, 和媒體朋友及參展觀眾一起見證作品的首次呈現.

這是由老闆電器發起並聯合From餘杭融設計圖書館, 品物流形以及大自然保護協會共同打造的優秀作品. 'The Lake-24膳' 用苗族鏨花工藝呈現了傳統二十四節氣膳食文化, 旨在讓大家更直觀地感受應季食物的價值, 理解並跟隨每個獨有節氣均衡膳食的益處, 建立人與食物, 人與廚房, 人與自然的美好關係.

發布會現場, From餘杭融設計圖書館創始人兼 'The Lake' 策劃人張雷, 十媒會展董事總經理Mike Dynan, 大自然保護協會淡水保護項目官張海江, 品物流形聯合創始人兼設計師Christoph John, 素有 '銀飾教頭' 的鏨花手工藝人李正雲, 食話創始人Cindy以及老闆電器品牌總監葉丹芃對作品進行深入解讀, 並分享了 'The Lake-24膳' 誕生的點滴心路曆程. 展會現場, 更有苗族鏨花手工藝人親手教學, 讓觀眾感受鏨花工藝的傳統文化精髓.

鏨花手工藝人 李正雲

'The Lake' 的緣起: 水的一生

水是萬物之源, 是烹飪的基礎. 老闆電器作為首個嘗試以 '藝術公益' 踐行綠色環保事業的廚電品牌, 早在2016年就攜手From餘杭融設計圖書館, 品物流形以及大自然保護協會因共同秉持 '尊重自然, 藝術生活' 的理念而開啟了第一次跨界合作, 在龍塢水源保護團隊的協助下聯手啟動 'The Lake' 項目.

'The Lake' 第一系列展現了 '水' 迴圈概念與傳統編織工藝的結合, 用竹, 金屬絲經過編織後化作水迴圈中的氣, 雨和雪, 喻示著萬物環環相扣的緊密關係, 詮釋了 '水的一生' . 通過教授村民金屬編織的手工藝, 既增加了村民收入, 也保護了水源.

'水的一生' 在2017年走過了 '設計上海' , '米蘭設計周' , '北京設計周' , '香港MAD亞洲青年創變者大會' , 獲得了 'DFA Design for Asia Awards 2017 —Bronze Award' 等國際大獎.

'The Lake' 的延伸: '24膳' 的自然法則

'The Lake-水的一生' 引起的人們對環保公益的廣泛關注及認可是老闆電器持之以恒的創作動力. 在 '水的一生' 的創作過程中, 'The Lake' 創作團隊發現青山村村民依然遵循著中國傳統的物候曆法——二十四節氣進行耕種, 收穫, 飲食, 展現出最自然的生活方式和膳食藝術, 而這一理念與倡導健康, 遵循自然飲食, 傳承中式烹飪文化的老闆電器相契合.

The Lake設計師Christoph John最早在德國學習木工, 後來往汽車設計方向研究, 成為汽車設計師, 到中國後, 癡迷於傳統手工藝. 當時在村裡, 遇到很多關於24節氣相關的食物知識, 在我們的作品裡, 利用打銀鏨花工藝描繪出我們的食物. ' Christoph John在發布會上還笑稱, 向妻子請了一個月假期到青山村裡, 連續一個月沒回家. '如果沒有老闆電器支援, 這個項目可能就是放個煙花就結束了. '

The Lake設計師 Christoph John

於是, 老闆電器在2017年再度攜手三方, 在 '水的一生' 的基礎上進行延伸, 將目光聚焦到與氣候, 耕種, 收穫, 食物等人類生活息息相關的 '二十四節氣' 上, 推出 'The Lake-24膳' .

'The Lake-24膳' 展品選取了二十四節氣中的八個節氣(驚蟄, 清明, 芒種, 大暑, 白露, 霜降, 大雪, 冬至), 基於每個節氣典型的氣候和食材進行藝術創作, 將苗族打銀鏨花技藝應用到了五種不同的金屬上, 描繪出青山村山脈, 湖泊, 植物, 昆蟲, 動物, 天氣以及膳食的豐富變化.

在青山村地面和天氣景觀的包圍下, 代表不同節氣的老闆電器產品若隱若現, 完美融入其中, 每一個組成部分都有著其獨特的藝術及文化魅力, 更是老闆電器與創作者的傾心之作.

萬物生長皆有規律, 古人講究 '不時不食' . 而在現代生活中, 人們可以一年四季吃到同樣的食物, 因此逐漸遺忘了食物與節氣的密切聯繫. 張雷認為, '我們希望和老闆電器一起, 和大自然保護協會一起, 用藝術裝置和產品表達自然規律的重要性. '

From餘杭融設計圖書館創始人 張雷

'The Lake-24膳' 正是用直觀的方式讓人們感受應季食物的價值, 倡導在地化, 季節性的健康飲食習慣. 誠如葉丹芃所言, '我們不是創造, 而是回歸. '

老闆電器品牌總監 葉丹芃

會上, 食話創始人Cindy表示非常期待The Lake 可以以中國特色傳統文化走向國外, 'The Lake湖24·膳藝術公益展充分體現了中國文化的內生力與包容性, 藉由Ideal Home Show這樣的國際盛會, 向世界展示了我們如何從傳統文化中汲取靈感, 通過一個自發的, 跨界合作的國際團隊, 創作出極具啟發性的當代藝術作品. '

食話創始人Cindy

老闆電器踐行理念: 創造人類對廚房生活的美好嚮往

苗族人向來最尊崇自然, 以自然生靈為祖先, 並將這一崇拜融入苗族傳統的苗銀鏨花手工藝中, 極具審美價值. 'The Lake-24膳' 不僅呈現了藝術之美, 還立足於青山村, 通過手工藝, 為當地村民帶來可持續發展的經濟模式. Mike Dynan表示, '把中國的二十四節氣與傳統手工藝結合, 以中國飲食文化的形式展示出來, 這是非常巧妙的方法. '

十媒會展董事總經理 Mike Dynan

張海江表示, 基於綠色環保的共同理念, 三方的跨界合作能實現共贏效果. 葉丹芃還表示, 本次展覽的藝術品收入將用於保護當地飲用水源, 延續第一系列 '水的一生' 的創作初心.

大自然保護協會淡水保護項目官 張海江

在現場採訪中, 葉丹芃解釋道, 'The Lake' 是基於傳統文化設計的作品, '這種落地現代化的表達方式, 也能讓更多年輕人樂於去接受中國的民族文化. '

對老闆電器而言, 踐行公益事業既是貫徹 '創造人類對廚房生活的一切美好嚮往' 的企業使命, 是中國民族文化自信的建立, 也是在尋求一種與自然的和平相處方式. 'The Lake-24膳' 對24節氣文化和苗族鏨花工藝的弘揚, 也讓世人看到一個製造業企業的深厚社會責任感與文化大格局. 葉丹芃補充道, 'The Lake' 作為老闆電器一年一度持續推行的項目, 將結合更多的手工藝, 為大家帶來更多的藝術性表達.

嘉賓合影