喝茶是一种生活情趣. 在法国, 有几乎2/3的人经常喝茶. 近日, 法国消费者权益刊物《6000万消费者》发布的一项研究表明, 茶包中含有多种有害人体健康的物质.
调查显示, 市场上的16种红茶包和10种绿茶包中, 全部含有农药残留物. 其中一种红茶甚至含有17种不同类型的农药. 此外, 研究人员还在茶包中发现了砷, 汞等其他有害物质. 这些有毒物质存在的原因有以下几点: 为了避免破坏茶香, 茶叶在采摘后未被洗净, 部分毒素残留, 过水也无法洗掉; 为了便于保存, 茶包中含有少量杀菌剂和驱蚊剂, 其中可能含有砷, 汞, 镉等有毒金属残留物; 一些茶叶中被发现含有 '吡啶类生物碱' , 是植物自然产生的一种毒素. 该杂志警告称, 这些毒素有很多是 '公认的致癌物质' , 然而, 欧洲多国缺乏监管, 对产品中所含的量没有明确的限制.
该刊物总编辑本杰明·杜里耶表示, 茶叶中的微量农药残留大多数在许可范围之内, 不必因此而停止喝茶. 专家还建议, 消费者在喝茶的时候, 尽量定期更换茶包品牌, 以避免同一种毒素累积.
