本九其实对于酸奶是有一种独特的情结的, 因为酸奶是我了解的第一款 '减肥食物' . 直到现在, 我们家母上大人说不出我作为花心大射手最爱吃什么菜, 但知道我爱喝酸奶.
下面来给大家科普下酸奶的6个错误喝法
1.酸奶是全民健康食物?
很多人单纯的以为酸奶是健康食物, 无论男女老少都会强行安利一番. 其实很多人是不适合喝酸奶的.
酸奶不适合人群
1: 一岁一下的小宝宝, 不适合喝酸奶
2: 有腹泻和肠道疾病的人, 慎喝酸奶
3: 糖尿病人, 胆囊炎和胰腺炎病人, 慎喝含糖酸奶
2.酸奶适合空腹喝?
酸奶因为保质期短, 一般都要求冷藏在4℃左右的温度下. 这种储藏方式, 也就意味着并不适合空腹的状态下喝.
酸奶最好是在饭后2小时的时候喝, 关于前阵子很流行的隔夜酸奶杯, 不建议减肥的姑娘们早上空腹吃, 因为太冷了, 伤胃啊亲~
3.酸奶能减肥?
很多人都说吃了饭喝酸奶能减肥, 甚至是吃的饱饱的时候, 强行饭后喝酸奶来刷脂...其实本九想说, 这都是没什么卵用的~
因为吃下去就能瘦的食物是不存在的. 酸奶也是食物, 也有热量, 如果你今天摄入的热量已经超标, 喝酸奶并不会帮你减负, 只会让情况变得更糟!
但是酸奶因为富含蛋白质, 而且饱腹感更强, 很适合作为减肥期间的蛋白质来源. 比如你晚餐准备喝杂粮粥, 如果配上一些酸奶, 就不必担心缺少奶制品和蛋白质了.
4.酸奶比牛奶更有营养?
酸奶的营养比牛奶更丰富吗? 答案是否定的, 那为什么经常推荐大家喝酸奶呢? 因为人群中有相当比例的人是喝牛奶容易腹泻的乳糖不耐受患者, 这些人是不适合喝牛奶, 只能喝酸奶的.
但是因为市售酸奶大多是添加了糖分的, 所以选择合适的酸奶, 其实难度远远大于选择合适的牛奶. 选择牛奶只要选择纯牛奶, 看看是全脂还是脱脂就好了. 但是选择酸奶时, 你要选择低脂的, 还要选择低糖的.
5.喝酸奶越多越好?
任何食物再健康, 都还是要适可而止的. 过量引用酸奶, 不止会导致胃酸过多, 而且很容易出现腹胀, 腹泻的现象.
如果你吃完饭以后肚子胀鼓鼓的, 很有可能是一下子吃了太多的蛋白质导致的哦!
6.酸奶和乳酸菌饮料是一回事?
托广告满天飞的福, 我们这些消费者, 不仅要清楚的了解自己想要买什么, 还要知道哪些看上去一毛一样的东西, 居然根本不是一家人!
酸奶和乳酸菌饮料, 其实不是一回事...别以为酸酸甜甜就是酸奶, 酸奶一定是发酵乳, 而乳酸菌饮料, 酸奶饮料虽然听上去像酸奶, 但是含糖量很高, 蛋白质很低, 喝多了没有任何好处的~