純淨水也能定製味道? 來看看3D印表機怎麼做

新加坡國立大學的學生設計了一種3D列印的虛擬雞尾酒杯, 能夠類比不同的飲料口味, 而不需要糖或其他添加劑. 你沒有看錯, 現在有一杯可以讓你品嘗任何類型的飲料, 而你只是在喝水!

名為 'Vocktail' 的3D列印的飲用容器使用氣味藥筒和銀電極等各種組件來類比某些口味, 並且當他們吃飯時刺激使用者的舌頭感覺到甜味, 酸味或鹹味.

為了增強視覺上的飲料, 用於玻璃的3D印刷殼體還包括能夠向玻璃發出不同顏色的範圍的LED燈. 這個效果就像是在一個豪華的科幻未來的東西.

'你可以走進一家酒吧, 點一份mojito, 然後使用移動應用程序, 根據自己的喜好定製它, 例如巧克力的香氣和一絲香蕉或芒果, ' 該項目的研究人員Nimesha Ranasinghe解釋說. '或者你可以自定義水的味道就像你喜歡的風味飲料, 並節省了錢.

Vocktail玻璃由幾個不同的部分組成. 主要結構, 類似馬提尼玻璃, 被裝入一個3D列印的基地, 其中還包含一個電子控制模組和一套三個微型氣泵, 每個連接到一個可互換的氣味墨盒. 氣泵通過從飲料表面出來的管釋放香味分子, 從而當他或她喝一口時, 它們進入使用者的鼻子.

在玻璃杯的邊緣, 飲水者放入口中, 有兩個銀電極連接到控制模組. 根據用戶的口味偏好 (可以使用附帶的應用程序進行調整) , 銀電極通過舌尖發出一定的電流以刺激其鹹味, 酸味或甜味的受體.

我提到的應用程序可以讓用戶定製他們自己的飲品喜好, 口味和顏色. 你想要一個紫色, 甜味, 酸橙味的酒? 沒問題. 一個黃色的酸蘋果雞尾酒? 簡單. 用戶甚至可以保存某些飲料配置檔案, 並通過社交網路與他們的朋友分享. Vocktail玻璃本身通過藍芽連接到應用程序.

3D列印的Vocktail玻璃不僅僅是一個新穎的設備, 但是, 因為它可以有益和實際的應用. 例如, 嚴格飲食制度的老年人或病人可以使用Vocktail將普通水變成香味飲料而不需要添加糖或其他人造香料.

同樣, 糖尿病患者可以享受甜美的東西, 而不會影響他們的糖分. 正如Ranasinghe所解釋的: '使用這種技術, 鹽可以以虛擬的方式傳遞, 沒有健康缺陷. 同樣對於糖尿病患者, 糖消耗量可以顯著降低而不喪失感官快感. 這也可以提高化學品口感降低的患者的生活質量. 有許多應用程序可以被探索. '

總部位於新加坡的研究小組仍然在開發其創新的3D列印Vocktail設備, 並表示正在探索如何在飲料中添加諸如眩暈或質地等元素以獲得 '更現實的體驗' . 據報道, 研究人員已經與公司就大規模生產未來派飲水設備的潛力.

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