時刻守護廚房安全 | 海爾防幹燒燃氣灶標準發布

12月6日, 由海爾廚電牽頭編製的《防幹燒燃氣灶標準》在武漢發布, 從此用戶選購安全燃氣灶不再無 '標' 可依. 而全球首個防幹燒燃氣灶標準的制定意味著, 在行業內普遍僅有熄火保護裝置下, 海爾率先以防幹燒技術樹立起更高標準, 為行業安全轉型升級樹立標杆, 促進全國防幹燒灶具的普及.

海爾與華中科技大學燃氣具創新聯合實驗室揭牌

在品牌眾多, 智能入口分散的物聯網時代, 標準化建立已成為家電業改革創新的驅動力. 而在灶具方面, 安全一直是燃氣灶內核. 而根據2007年發布的標準規定, 燃氣灶必須要有意外熄火保護裝置, 而忘關火導致的燒乾鍋等隱患, 行業卻沒有出台相應的標準. 標準的缺失, 不但讓用戶難以甄選燃氣灶的安全品質, 更讓用戶家庭缺少安全防護.

正因如此, 海爾廚電聯合中國標準化協會牽頭定製世界首個《防幹燒燃氣灶標準》. 此標準明確了防幹燒, 無鍋自動關火等安全功能特性, 技術要求等. 例如, 防幹燒保護器實測保護溫度應在廠家標稱的防幹燒灶具保護溫度不高於30℃範圍, 且鍋具不能損壞;當防幹燒灶具實測保護溫度下降60℃的範圍內, 防幹燒保護器應能自動複位, 灶具應能正常點火.

中國標準化協會發布標準認證

那麼, 海爾為什麼能夠牽頭制定防幹燒燃氣灶標準, 其根源在於全球化實力. 海爾廚電目前在全球已擁有5大研發中心, 及等5大智能工廠, 經過5年不懈的努力, 通過走訪全球20個國家, 以及全球不同國籍, 不同膚色的20萬家庭, 分析不同的飲食習慣和烹飪習慣, 並聯合華中科技大學共同研發煤燃燒科技, 提升了防幹燒技術性能, 最大限度推動燃氣灶在防幹燒安全領域的發展.

其實, 無論專利, 技術, 標準如何聯動, 其唯一不變的就是以用戶為核心. 海爾的防幹燒燃氣灶就是通過類比用戶使用中最易發生的忘關火現象, 智能監測鍋具幹燒狀態, 實現油溫過熱健康保護, 當鍋內油溫超過230℃, 鍋底溫度298℃時, 能智能熄火關氣, 實現健康烹飪, 避免因油溫過高產生致癌物質. 同時, 它採用的NTC熱源追蹤技術, 能讓燃氣灶在大火不坐鍋達3分鐘時, 實現智能熄火關氣.

肖慧 海爾廚電產業防幹燒技術發布

隨著標準化創新的深入, 不僅在廚電領域, 在整個家電領域中, 80%的國際標準提案來自海爾, 80%的國際標準專家也來自海爾. 而根據歐睿國際資料庫的數據顯示, 海爾大廚電前三季度全球銷量第一, 超出第二名23%. 由此可見, 海爾廚電無論在建立標準還是在世界體量上, 都已經形成獨特的海爾力量.

'三流企業做產品, 二流企業做品牌, 一流企業做標準. ' 海爾廚電此次彙集全球五大研發中心的科研實力, 牽頭制定《防幹燒燃氣灶標準》, 不僅在行業內實現了從人工防幹燒到智能防幹燒的轉變, 更針對燃氣安全, 家庭守護等社會問題給出最高安全標準, 為用戶家庭提供安全守護, 彰顯出海爾大廚電全球第一的品牌地位.

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