中國是一個餐飲文化大國, 南甜北鹹東辣西酸, 在不同的地區, 生活方式跟烹飪特點都不同. 但是相較於西餐, 中式烹飪普遍具有大火爆炒, 重油的特點, 因此餐具上凝結的油汙特別難清除.
美味的菜肴人人都喜歡吃, 但是處理飯後油膩的碗盤, 是沒有人會喜歡的. 尤其是80後, 90後這一代人, 對於洗碗這件事, 往往都是都是避而遠之的. 這也使得洗碗機成為時下年輕人最歡迎的家電之一.
今天, 萬維家電網要評測的這款產品, 就是一款專門為中國廚房設計的洗碗機, 它就是老闆強力洗洗碗機W701.
話不多說, 我們這就評測走起! 在本次評測中, 我們針對洗碗機的特性, 將主要從產品外觀, 功能介紹, 頑固汙漬清洗以及機洗手洗對比四個方面進行測試, 務求為大家展示更專業, 更全面的新品體驗.
有很多人對於洗碗機有著很大疑惑: 洗碗機到底洗不洗得乾淨?洗碗機主要有哪幾種?
一, 對於洗碗機到底洗不洗得乾淨, 這是一個非常好也是非常重要的問題, 如果洗碗機不能夠洗乾淨碗, 估計也就真的沒有市場了.
洗碗機的工作原理: 機器將水加熱, 通過高溫高壓水流對餐具表面進行360°沖刷, 以及洗滌劑對餐具表面油汙和殘渣的分解, 加之熱水對食物殘渣的浸泡, 使得油汙和殘渣迅速分解與脫落, 並達到清潔與除菌的雙重效果.
二, 洗碗機一般可以分為台式, 水槽一體式和嵌入式.
台式洗碗機, 水槽一體式洗碗機分別具有使用操作麻煩, 容量小的天然缺陷; 嵌入式洗碗機往往具有標準化的外形尺寸, 容量大, 適用於和整體廚房配套, 安裝後與廚櫃渾然一體, 看起來美觀且很實用, 在裝修的時候應該首選嵌入式洗碗機.
近年來, 隨著我國整體水平的提升, 居民對品質生活的不斷追求, 洗碗機正在快速的走進千家萬戶. 雖然洗碗機起消費源於西方發達國家, 但是這幾年隨著洗碗機 '熱度' 的增加, 國內外廠商發力對中國市場的布局, 加大產品研發力度, 結合中國人飲食習慣紛紛推出了更適合中國消費者使用的產品.
外觀: 時尚, 設計更貼心
老闆強力洗洗碗機W701門板採用黑晶鋼化玻璃材質, 搭配銀色門把手, 盡顯高端時尚風采, 黑晶玻璃百搭外觀, 完美匹配各種家裝風格.
W701的機身尺寸為595×595×535mm, 小巧的機身更易於嵌入式安裝, 安裝後與櫥櫃渾然一體, 美觀實用.
這款產品還創新抽屜式設計, 不僅提高了廚房空間的利用率, 節省家裝空間, 而且抽屜式全包圍的設計, 碗碟放置更穩定, 輕鬆取放更安心.
它雖然體積小, 卻擁有大容量, 可以同時容下6套標準碗筷:
中式餐具種類繁多, 形狀各式各樣, 老闆W701洗碗機, 碗籃擱架可不同角度靈活調節, 完美匹配不同餐具擺放需求, 大盤小碟, 甚至油鍋均能各就各位.
此外, 老闆洗碗機W701採用了加長噴淋臂, 渦流式噴臂擴大噴射輻射面積, 強力水壓360°強力噴射, 沖洗無死角, 讓餐具潔淨如新, 清潔度高達99.9%.
不僅如此, 該產品還擁有全新三層高效過濾網, 層層過濾食物殘渣, 並通過強力排水泵將殘渣與汙水排除, 以免堵塞出水管, 保證餐具持久潔淨.
全新升級的功能, 專門應對重油汙
特色功能: 老闆針對中式烹飪的 '重油' 特質, 推出W701強力洗洗碗機. 這是一台按餐具的髒汙程度精細設置程序的洗碗機. 該機擁有5種清洗模式, 幾乎涵蓋了家居日常所遇到的清洗難題.
標準模式: 專門清洗中等油汙的餐具
強勁模式: 專門清洗重油重辣等重度髒汙的餐具
少量模式: 專門清洗蔬菜小炒類, 輕度油汙的餐具
快速模式: 專門清洗清蒸類, 蔬菜類等輕度髒汙的餐具
漂洗模式: 專門清洗果盤, 冷餐, 以及長時間未使用的餐具
軟水功能: 在我們日常生活中, 自來水中含有較多可溶性鈣鎂化合物, 水質較硬, 用來清洗餐具容易產生水垢. 老闆洗碗機W701自帶軟水功能 (根據中國廚房水質專門研發的獨立軟水系統) , 能有效吸附水中鈣鎂離子, 改善水硬度, 防止產生水垢, 餐具清洗更晶瑩剔透.
烘乾功能: 老闆洗碗機W701, 設有前置散熱+升級風機烘乾系統, 能夠形成風力動態迴圈, 加速空氣流動, 清洗後餘熱自動烘乾餐具, 風機系統將腔體內的蒸汽抽出, 乾燥餐具及機體, 輕鬆杜絕細菌.
童鎖功能: 老闆洗碗機W701帶有兒童安全鎖功能, 防止兒童在洗碗機工作的過程中被孩童誤操作, 貼心守護寶寶安全.
頑固汙漬清洗測試
通過以上對老闆強力洗洗碗機W701的介紹, 相信大家對其外觀, 特色功能有了一個更全面的了解, 下面我們就類比日常使用, 進入洗碗和測試環節.
為什麼選擇強勁模式?
原因有二: 第一, 中式烹飪普遍具有大火爆炒, 重油的特點, 因此餐具上凝結的油汙特別難清除; 第二, 強勁模式是洗碗機的最強洗碗功能, 如果連它都無法祛除重油汙, 那麼這個洗碗機有待考究.
道具展示: 我們準備了日常生活中比較常見難以清洗物品, 被茶漬汙染的的茶杯, 印著口紅的高腳杯, 榨完豆漿後已風乾的豆漿機零件, 多年未洗的冰箱側門擱架以及兩個粘滿了紅油火鍋底料的碗和刷子 (經過一宿放置已風乾) .
將以上物品放進老闆洗碗機W701, 並調節到適用於非常髒且餐具較多的強勁模式. 接下來, 靜候結果出爐.
經過125分鐘的洗滌 (其中包含45分鐘乾燥時間, 清洗時間為80分鐘) , 我們可以看到:
茶杯已經被洗得白瓷子亮麗, 之前滿布茶漬的樣子一點都看不出來了; 豆漿機零件和重油的碗, 刷子, 還有冰箱側門擱架, 都被洗的像新的一樣; 透明高腳杯也變得晶瑩剔透, 根本看不到任何的汙點.
之所以能達到如此驚人的清洗效果, 這要歸功於老闆洗碗機W701的360°強力洗淨系統, 通過渦流式噴淋臂擴大噴射面積, 強力水壓噴淋孔360°強力噴射, 潔淨餐具每個細微孔隙; 高溫熱水沖洗, 輕鬆分解頑固油汙, 即使是濃油重醬, 也能一步到位清洗乾淨.
對抗賽: 機洗手洗對比哪種更划算?
很多人存在這樣的刻板印象, 認為洗碗機洗這麼久, 肯定很耗水耗電, 經濟上肯定不划算. 那麼, 真實情況到底怎樣呢? 下面我們將藉助老闆洗碗機W701進行一場機洗與手洗的 '對抗賽' .
我們將老闆洗碗機W701的調到快速模式下, 測試其耗水耗電量以及手洗的耗水量, 並通過北京水費電費進行計算, 來查看哪種方式洗碗更划算.
機洗手洗對比測試
由於很多人手洗會讓水一直流著沖刷碗碟, 為了測試更接近真實情況, 我們也將採用這種手洗模式; 人們使用洗碗機時經常會用到的快速模式, 所以這次也選擇了快速模式來進行對比測試. (每個人的洗碗方式不同, 在此我們僅以這種更多人的清洗習慣作為參考依據)
道具準備: 我們選取了髒汙程度差不多的碟, 碗, 玻璃杯, 佐料碟, 筷子, 小湯勺, 餐叉, 並將它們分為兩份, 一份用於手洗一份用於機洗.
將另一套餐具放進老闆洗碗機W701, 並調節到快速模式. 接下來, 靜候結果出爐.
經過46分鐘的洗滌, 下面是揭曉結果的時間了:
1, 洗一次費多少水?
此次老闆洗碗機W701使用快速模式一次用水為8L, 手洗用水為25L. 手洗耗水是機洗的3倍還多! 按北京水費2.8元/m3計算, 手洗需要水費0.07元; 機洗需要水費0.02元.
2, 洗一次費多少電?
老闆洗碗機W701本次測試耗電0.27kWh, 按照現在北京電費0.48元/kWh計算, 機洗電費需要花費0.13元.
3, 到底哪種更划算?
表面上看手洗一套餐具花費0.07元, 機洗一套餐具需要花費0.15元, 手洗更划算! 但是很多是你沒有看到的. 我們可以通過照片清楚的看到, 洗碗機裡還有很多空間沒有擺放碗碟, 並且擺放滿碗碟之後, 它消耗的水並不是像手洗一樣隨著碗碟的增加而增加的. 你們仔細思考一下就很容易想到, 洗碗機可以用同樣的費用洗更多的碗碟, 而手洗卻做不到這一點.
不過還是很多人都有這個疑惑, 花幾千塊錢解決 '洗碗' 問題, 到底值不值? 那我們不妨來算一筆賬, 如果每天花上1個小時洗碗, 一年就是365個小時, 如果有洗碗機幫忙, 一年就有多出365小時做自己想做的事. 你覺得會給這些時間標上什麼價格呢?
寫在最後:
老闆強力洗洗碗機W701絕對是一款值得推薦的產品. 不僅外觀簡約大氣, 時尚典雅, 能夠完美匹配各種家裝風格; 創新抽屜式設計以及靈活可調節碗籃更顯人性化; 此外, 根據中國家庭烹飪特點, 創新設計五大智能清洗模式, 是一款按餐具的髒汙程度精細設置程序的洗碗機.
老闆強力洗洗碗機W701之所以如此完美, 主要得益於老闆始終致力於用卓越領先的科技和完美可靠的品質, 來幫助中國家庭和他們的廚房建立起更緊密的紐帶關係, 讓每個家庭都能享受到由精湛科技帶來的輕鬆烹飪.
