最近又有一部青春劇《致我們單純的小美好》掀起收視熱潮. 全劇主要角色均啟用95後新人演員, 全 '鮮' 陣容為觀眾奉上清新的觀劇體驗. 在80後, 90後逐漸步入 '油膩的中年人' 行列時, 自帶熱搜體質的青春劇, 喚醒了人們內心對純真年代的回憶與期待. 其實不僅是觀眾偏好口味清新的青春劇, 隨著人們生活水平和健康意識的提高, 也有越來越多的人在飲食上回歸清淡. 蒸作為一種古老的烹飪技法, 追求食物的本真原味並最大限度的保持食材的營養, 是當下最受時尚人士追棒的健康飲食方式.
作為紮根製造業40年的家電品牌, 格蘭仕敏銳而深刻地洞察到了消費者的生活習慣和生活方式的轉變. 2017年,格蘭仕投入運行了首條全自動電蒸爐腔體生產線, 也是迄今為止全球唯一一條蒸功能家電的配套生產線, 同時成立了全球首個電蒸爐實驗室, 用於電蒸爐各項穩定性能測試, 不斷研發優化電蒸爐產品.
電蒸爐作為廚房電器中的新興品類, 不少消費者在選購廚房電器時, 往往會產生這樣一個疑惑: 老式蒸屜和蒸鍋都可以蒸, 而且價格要便宜不少, 為什麼要選擇電蒸爐呢? 電蒸爐真的值得買嗎? 事實上電蒸爐和傳統的蒸具之間存在很大的差別.
老式蒸屜多用竹子和藤條來製作, 在潮濕的地區易發黴, 乾燥的地區會乾裂, 維護起來比較麻煩. 普通蒸鍋無法自主控溫, 而不同的食物對蒸汽溫度的要求卻不盡相同. 比如最常用的水蒸蛋, 當鍋內蒸汽溫度過高時, 蛋液會吸熱沸騰, 造成蛋羹表面的凹凸不平, 口感大打折扣. 傳統的蒸具往往還面臨著水量把控不好導致幹燒, 凝結在鍋蓋上的水滴落在食物上影響口感等一系列讓人頭疼的問題.
格蘭仕今年研製成功的P90電蒸爐採用55℃-100℃十段溫度調節設置, 電蒸爐裡的動態平衡系統時刻保持蒸汽分布均勻, 進口溫控元器件將腔體內溫度始終控制在±2℃, 用戶可以選擇最適合食材的溫度來烹飪, 比如90℃蒸出完美水蒸蛋.
現代人工作忙, 生活節奏快, 一切崇尚極簡, 智能, 蒸看起來是一種十分簡單的烹飪方式, 但要真正做出大師級的水平並不簡單, 使用P90純蒸爐可以將 '蒸' 做到極致. 發熱盤8S極速產生水蒸汽, 美味 '蒸' 的不等待. 雙層聚合門板配合進口矽膠膠圈設計, 使腔體內立體環流蒸汽在密閉環境中形成微壓狀態, 蒸汽熱量從外至內穿透食物, 烹飪 '蒸' 迅捷. '立體蒸' 和 '精準控溫技術' , 實現預熱時間更短, 烹飪溫度更准, 全面保留食物營養.
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