最近又有一部青春剧《致我们单纯的小美好》掀起收视热潮. 全剧主要角色均启用95后新人演员, 全 '鲜' 阵容为观众奉上清新的观剧体验. 在80后, 90后逐渐步入 '油腻的中年人' 行列时, 自带热搜体质的青春剧, 唤醒了人们内心对纯真年代的回忆与期待. 其实不仅是观众偏好口味清新的青春剧, 随着人们生活水平和健康意识的提高, 也有越来越多的人在饮食上回归清淡. 蒸作为一种古老的烹饪技法, 追求食物的本真原味并最大限度的保持食材的营养, 是当下最受时尚人士追棒的健康饮食方式.
作为扎根制造业40年的家电品牌, 格兰仕敏锐而深刻地洞察到了消费者的生活习惯和生活方式的转变. 2017年,格兰仕投入运行了首条全自动电蒸炉腔体生产线, 也是迄今为止全球唯一一条蒸功能家电的配套生产线, 同时成立了全球首个电蒸炉实验室, 用于电蒸炉各项稳定性能测试, 不断研发优化电蒸炉产品.
电蒸炉作为厨房电器中的新兴品类, 不少消费者在选购厨房电器时, 往往会产生这样一个疑惑: 老式蒸屉和蒸锅都可以蒸, 而且价格要便宜不少, 为什么要选择电蒸炉呢? 电蒸炉真的值得买吗? 事实上电蒸炉和传统的蒸具之间存在很大的差别.
老式蒸屉多用竹子和藤条来制作, 在潮湿的地区易发霉, 干燥的地区会干裂, 维护起来比较麻烦. 普通蒸锅无法自主控温, 而不同的食物对蒸汽温度的要求却不尽相同. 比如最常用的水蒸蛋, 当锅内蒸汽温度过高时, 蛋液会吸热沸腾, 造成蛋羹表面的凹凸不平, 口感大打折扣. 传统的蒸具往往还面临着水量把控不好导致干烧, 凝结在锅盖上的水滴落在食物上影响口感等一系列让人头疼的问题.
格兰仕今年研制成功的P90电蒸炉采用55℃-100℃十段温度调节设置, 电蒸炉里的动态平衡系统时刻保持蒸汽分布均匀, 进口温控元器件将腔体内温度始终控制在±2℃, 用户可以选择最适合食材的温度来烹饪, 比如90℃蒸出完美水蒸蛋.
现代人工作忙, 生活节奏快, 一切崇尚极简, 智能, 蒸看起来是一种十分简单的烹饪方式, 但要真正做出大师级的水平并不简单, 使用P90纯蒸炉可以将 '蒸' 做到极致. 发热盘8S极速产生水蒸汽, 美味 '蒸' 的不等待. 双层聚合门板配合进口硅胶胶圈设计, 使腔体内立体环流蒸汽在密闭环境中形成微压状态, 蒸汽热量从外至内穿透食物, 烹饪 '蒸' 迅捷. '立体蒸' 和 '精准控温技术' , 实现预热时间更短, 烹饪温度更准, 全面保留食物营养.
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