冬天適合喝什麼茶養生 | 冬天女人喝什麼養顏

大部分女人都怕過冬, 其實也就是因為身上手腳冰涼, 不適應嚴寒的冬季, 其實女人冬季喝點茶還是非常好的, 那麼冬天適合喝什麼茶養生? 冬天女人喝什麼養顏? 下面就一起來看看吧!

冬天適合喝什麼茶養生

1, 紅棗桂圓枸杞茶

枸杞, 紅棗, 桂圓都是補血補氣的佳品. 枸杞可以護肝補腎, 明目, 潤肺, 抗衰老. 煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞, 能增加香甜味又紅糖味甘性溫, 中醫認為紅糖有健脾暖胃, 活血化瘀的功效. 適量的紅糖水能舒緩經痛.

做法: 將桂圓去除外殼以及果核, 紅棗去除果核;然後將桂圓, 枸杞, 紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中, 加入開水進行沖泡, 十分鐘之後就可以服用了.

2, 薑蘇茶

薑蘇茶具有很好的驅散風寒的作用, 並且對於胃部有很好的調養功效. 如果在冬天出現風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況, 那麼服用一些薑蘇茶能夠很好的令身體恢複健康.

做法: 將生薑切成細絲, 蘇葉清洗乾淨;將準備好的材料一起放入杯子之中, 用開水沖泡十分鐘左右, 然後每天喝兩劑, 當作茶來喝.

3, 生薑紅茶

氣溫下降, 常易引起胃痛發作, 尤其是胃寒者. 這時喝杯生薑紅茶暖暖胃就很好. 生薑含多種活性成分, 具有解毒, 消炎, 祛濕活血, 養胃暖胃, 止嘔, 消除體內垃圾等作用. 薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒, 癥狀較重者一連三天每日喝一次, 就不再流鼻水, 咳嗽, 發燒, 喉嚨痛, 頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效.

做法: 紅茶5克, 生薑粉2克, 紅糖適量. 把紅茶和薑粉一起放入杯中, 用90℃以上水沖泡;等稍溫後放入紅糖即可飲用.

4, 茉莉花茶

茉莉味辛甘, 性溫, 能幫助胃的消化吸收, 緩和胃痛, 對腹瀉, 腹痛有很好的療效. 故茉莉花茶素有 '胃部保護茶' 之稱, 有安神定志的效果, 可以讓人心情舒暢, 從而鎮定, 舒緩緊張情緒.

做法: 用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中. 沖泡茉莉花茶時採用自上而下的沖入沸水, 這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾, 茶香花香四溢.

5, 牛奶紅茶

紅茶不僅不會傷胃, 反而能夠養胃. 紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化, 經常飲用加糖, 加牛奶的紅茶, 能消炎, 保護胃黏膜, 對治療潰瘍也有一定效果. 但紅茶不宜放涼飲用, 會影響養胃和暖胃效果, 還可能因為放置時間過長而降低營養含量.

做法: 紅茶3克, 牛奶100克, 食鹽2克. 將紅茶放入鍋中, 加水煎煮5分鐘. 紅茶葉過濾掉, 另以一隻鍋煮牛奶. 將牛奶煮沸後加入茶汁, 加入食鹽攬拌. 每天早上喝一次, 可有效地補充氣血, 強身健體.

6, 大麥茶

大麥茶具有平胃止渴, 消渴除熱, 化穀食之功, 有利於食物消化, 還能益顏色, 寶五髒, 和大麥的花語 '消化酵母' 無比匹配. 冬季養生適宜多喝大麥茶.

做法: 水2升左右, 煮沸, 放入一包大麥茶, 再煮5-10分鐘左右即可飲用;不願意煮的朋友可以用開水直接泡, 泡15分鐘就可以喝了. 煮的比較香. 在辦公室可以用泡的.

7, 普洱茶

普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功, 且普洱茶含的茶堿非常少, 不易造成飲後失眠. 在適宜的濃度下, 飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用, 粘稠, 甘滑, 醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層, 對胃產生有益的保護層, 長期的飲用普洱茶後可以起到護胃, 養胃的作用.

做法: 將普洱茶葉置入濾杯中, 約10克(鋪滿杯底, 略高). 將才煮開的沸水注入濾杯中, 蓋末茶葉. 片刻, 拿出濾杯, 棄去第一道茶水. 再次注入沸水, 蓋末茶葉, 蓋上杯蓋, 靜置20秒左右. 開啟杯蓋倒置, 取出濾杯, 稍稍滴去茶汁, 置於杯蓋內.

8, 桂花茶

脾胃虛寒的人, 很可能在寒冷的冬季反覆出現胃脹胃痛等毛病, 喝點桂花茶可以暖胃. 古人認為桂花為百藥之長, 可以 '散冷氣' . 桂花性溫味辛, 煎湯, 泡茶或浸酒內服, 可以化痰散瘀, 對食慾不振, 痰飲咳喘, 經閉腹痛有一定療效.

做法: 將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中, 然後用開水沖泡六分鐘, 這也就可以直接服用了, 最好能夠每天早晚服用一杯.


冬天女人喝什麼養顏

一, 補血好氣色: 桂圓紅棗茶

材料: 紅棗100克 桂圓50克.

製法: 將所有的材料放入1000克的水中煮沸, 熄火燜10分鐘.

辦公室製作秘籍: 將所有的材料放入保溫杯中, 沖入1000克沸水燜20分鐘.

功效: 有養心安神, 滋陰補血的功效. 適合體弱多病, 心悸失眠, 面色無華的女性進補之用.

二, 養顏補氣潤肌: 紅棗酒釀茶

材料: 紅棗10顆 酒釀1湯匙 紅糖適量.

製法: 將紅棗和酒釀放入500克沸水中, 小火煮5分鐘, 再根據自己口味加入適量紅糖.

辦公室製作秘籍: 將所有的材料放入保溫杯中, 沖入1000克沸水燜10分鐘.

功效: 用紅棗和甘草, 小麥同用〈甘麥大棗湯〉, 可起到養血安神, 舒肝解鬱的功效.

三, 補氣體神: 參棗茶

材料: 紅棗5顆 西洋參1錢.

製法: 將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘. 參片放入杯中, 注入紅棗水, 蓋蓋燜10分鐘.

辦公室製作秘籍: 將所有的材料放入保溫杯中, 沖入350克沸水燜20分鐘.

功效: 能補助氣分, 並能補益血分. 清熱生津. 用於氣虛陰虧, 內熱.

女人冬天喝什麼湯最好

1, 阿膠鯽魚湯

材料: 鯽魚, 蔥, 阿膠, 薑, 花雕酒, 鹽

製作方法

1, 首先將鯽魚洗淨後瀝幹, 並用廚房紙巾擦乾表面水分.

2, 山東阿膠30g, 蔥打結, 薑切片.

3, 鍋內熱油, 爆香幾片薑片, 加入鯽魚煎透, 煎至兩面的魚肉變色.

4, 鍋內加入足量的水, 加入蔥和薑, 大火煮開, 加入適量花雕酒, 繼續煮至酒氣消散.

5, 撇去浮沫後轉中火, 保持一定的沸騰, 再加蓋燉煮至湯色發白大約30分鐘. 加入阿膠, 繼續煮大約10分鐘, 根據個人口味加適量的鹽, 略煮即可.

食用功效: 消食化滯, 健脾益胃, 明目潤膚. 鯽魚湯有潤燥滋補的作用, 適合秋冬季節食用.


2, 紅棗阿膠烏雞湯

材料: 烏骨雞一隻, 阿膠, 黑木耳, 紅棗若干, 料酒, 生薑, 鹽製作方法

1, 將烏骨雞洗淨切塊, 放在盆裡, 加入適量的鹽, 料酒, 生薑醃15分鐘左右.

2, 將阿膠, 黑木耳, 紅棗洗淨, 以備用.

3, 把材料一起放入鍋中, 再加入適量清水, 用大火蒸至水開, 再轉中火蒸30-45分鐘. 用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用. 在製作過程中一定要注意蒸鍋內的水, 不要把水蒸幹了哦.

食用功效: 阿膠烏雞湯具有補氣血, 養顏, 提高免疫力. 阿膠可以增強人體的免疫功能並有防癌作用, 用阿膠和烏雞一起熬雞湯, 阿膠中的有效成分溶解在湯內, 可提高人體吸收率, 對女性而言烏雞湯是補虛勞, 養身體的上好佳品.

3, 蓮藕排骨湯

材料: 排骨500g, 蓮藕500g, 薑片4大片, 鹽10g

製作方法

1, 豬肋排用流水清洗乾淨, 剔去多餘的油脂, 血塊, 用厚背廚刀剁成6cm左右的小段. 燒開一鍋水, 將排骨段放入沸水中汆燙一下, 水重新沸騰後撇去血沫, 撈出.

2, 蓮藕切去兩頭的蒂, 縱向刨開成兩半, 清洗乾淨, 檢查藕眼內有無殘餘泥沙, 再切成長邊約6cm的滾刀塊.

3, 將排骨段放入湯鍋中, 加入薑片, 注入3/4鍋的溫水, 蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鐘. 放入蓮藕塊, 轉成小火煮1小時.

4, 熄火後, 往燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽即可.

食用功效: 蓮藕具有健脾開胃, 益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質, 同時還具有滋陰潤燥, 益精補血的功效, 適宜於氣血不足, 陰虛納差者常食.

4, 棗杞乳鴿湯

材料: 乳鴿2隻, 大棗10顆, 蔥1段, 枸杞20顆, 薑3片, 鹽1小勺, 香油1/2小勺製作方法

1, 將鴿子處理乾淨, 然後用清水沖洗乾淨, 燒開一壺水, 將鴿子汆燙下並清洗, 處理好的鴿子放進鍋裡, 放入切好的蔥段, 薑片, 加入大半鍋清水開火, 紅棗和枸杞事先用清水浸泡.

2, 等到鍋裡水燒開, 用大勺將鍋中的浮沫打出, 放入洗好的大棗, 轉最小火慢慢燉煮2小時.

3, 2小時後, 鴿子基本燉好, 將泡好的枸杞放入鍋中, 加入1小勺鹽和幾滴香油, 接著燉煮15分鐘即可.

食用功效: 鴿肉有護肝補腎, 益氣補血, 清熱解毒, 生津止渴等多種功效.

5, 番茄牛肉湯

材料: 牛肉, 洋蔥, 番茄, 番茄醬, 馬鈴薯, 生薑, 蔥白, 迷迭香, 黃油製作方法

1, 將牛肉切成合適的小塊, 放入開水裡汆燙2-3分鐘, 撈起洗淨血水備用; 2, 鍋洗淨, 塗抹適量黃油, 放入洋蔥丁, 去皮切塊的馬鈴薯, 少許幹迷迭香, 炒出香味.

3, 倒入切成塊的番茄, 蔥段, 薑片繼續翻炒至到番茄變軟, 溢出紅色湯汁; 加入一大勺番茄醬, 一枝鮮迷迭香, 加入適量的清水, 大火燒開; 4, 將所有鍋內所有材料轉移到慢燉煲, 煲制到牛肉軟爛, 湯汁濃稠, 加少許鹽調味即可.

食用功效: 牛肉具有補中益氣, 滋養脾胃, 強健筋骨, 化痰息風, 止渴止涎的功效. 番茄有生津止渴, 健胃消食, 涼血平肝, 清熱解毒, 降低血壓之功效.

6, 小鵪鶉銀耳蘑菇湯

材料: 小鵪鶉1隻, 鵪鶉蛋5顆, 蘑菇50克, 銀耳50克, 西紅柿50克, 料酒, 精鹽, 味精, 胡椒粉各適量製作方法

1, 小鵪鶉洗淨, 除去內髒, 用精鹽, 料酒醃制半小時. 銀耳用溫水泡發後, 去蒂撕成小朵. 蘑菇冼淨, 撕成小片, 以備用.

2, 鵪鶉放湯鍋內, 加入冷水燒開, 撇去浮沫, 再加精鹽調味, 繼續燉至熟爛, 取出放湯碗中. 原湯燒開, 放入銀耳, 蘑菇, 鵪鶉蛋稍煮, 放入西紅柿, 調入味精, 胡椒粉, 澆入鵪鶉湯碗中即可.

食用功效: 美白養顏, 益腎補虛.


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