原本和華帝副總裁韓偉約定的時間是上午九點半, 但是直到當天下午臨近下班, 《艾肯家電》才被告知可以前去拜訪.

'很抱歉, 今天開了一天的會. ' 此時的韓偉一身休閑打扮出現在我們面前, 他一邊招呼我們坐下, 一邊喝了口水清了清嗓子表達了他的歉意. 儘管已經忙碌了一天, 但他的聲音依然十分洪亮, 絲毫感覺不出有任何的疲憊感.

實際上, 這種快節奏的忙碌狀態對於韓偉來說應該已經是家常便飯. 從2015年起, 華帝這家擁有二十餘年發展曆史的老牌廚電企業開啟了聲勢浩大的品牌轉型曆程, 確立了高端智能廚電的發展主線. 按照華帝董事長潘葉江的設想, 則是要把華帝打造成 '全球高端品質廚房空間的引領者' .

從表面上看, 華帝進行轉型是為了改變品牌發展略有老化的局面, 但根源上是為了適應在新時代背景下, 通過品牌的年輕化, 以吸引和滿足85, 90後為主的年輕一代消費者的需求變化.

而作為主政營銷的副總裁, 韓偉自然是重任在肩. 因為就某種意義而言, 營銷的本質就是企業和消費者之間建立連結的過程. 也就是說, 他領銜的華帝營銷系統, 需要改變消費者長期以來對華帝品牌的固有認知, 從而把高端, 時尚, 智能等品牌元素傳遞給日益挑剔和變化的消費者, 並讓他們覺得華帝是一個比較酷的品牌.

這顯然不是一個容易的過程.

華帝股份副總裁韓偉

新時代的華帝要紮根在消費者的心智中

從韓偉本人的履曆來看, 他有著在零售, 家電等行業豐富的從業經驗, 先後經曆過國際零售巨頭進 入中國市場的快速布局, 及家電行業的殘酷競爭洗禮. 不僅如此, 在主政華帝營銷工作之前, 他還曾以私人顧問的身份, 並和華帝董事長潘葉江達成了一定的共識.

韓偉告訴《艾肯家電》: '我和董事長之間, 在時尚, 國際化等很多方面都有著相似的見解. 正是基於這種彼此之間的相互信任和認同, 我們可以說是帶著共識開始工作的, 不需要任何磨合的過程. '

事實上, 也正是這一段寶貴的經曆, 讓韓偉對眼下的廚電行業, 及華帝的變革有著更加深刻和獨到的理解.

在他看來, 相對於發展更成熟, 普及度更高的大家電而言, 廚電的受關注度還比較低, 大部分消費者對於廚電品牌並沒有很清晰的認知, 在很多方面還需要企業去進行引導, 去開發他們的心智. 因此從某種意義上來說, 留給廚電企業差異化發展的空間會很大.

而華帝此前雖然品牌有老化的跡象, 但華帝公司的總體發展依然健康和穩健, 二十餘年的發展形成了一定的專業化積累, 並始終保持在國內最重要的幾家廚電企業的行列. 如今, 在明確了要成為 '全球高端品質廚房空間引領者' 的發展戰略之後, 華帝完全有機會, 且有能力去實現更大的突破.

'當前隨著年輕一代消費者的日益崛起, 消費升級的趨勢越來越明顯, 那些高端, 智能, 有品質感的廚電自然更加受到青睞. 與此同時, 在物質文明達到一定的階段之後, 人性更需要精神層面的東西, 而在追求美和時尚方面恰恰是最決絕的. 因此我們想賦予華帝品牌時尚的元素, 使得用戶在購買和使用華帝產品之後, 能有一種精神層面上的滿足感. '

'因此, 我認為董事長提出的 '全球高端品質廚房空間的引領者' 的這個戰略, 不僅符合華帝在新時代特徵下的發展需求, 也保證了華帝品牌能夠在消費者心中紮根. '

出現在9月20日的華帝2017品牌發布會上的韓偉

以快打慢, 華帝新品牌戰略的快速落地

在明確了全新的品牌發展戰略之後, 韓偉和他領銜的營銷團隊需要做的就是把華帝全新的品牌特性去展現出來.

韓偉坦言: '現在的節奏確實非常快, 每天有很多事情需要快速的決策和快速的推動, 不過由於我們所有的行為都是圍繞著成為 '全球高端品質廚房空間的引領者' 的這個戰略去展開, 因此現在的執行效率很高. '

這種在營銷變革上的高效率主要體現在兩個方面, 首先是產品上的快速切換. 據了解, 自進行品牌轉型以來, 華帝加速了產品更新的速度, 包括油煙機, 燃氣灶在內的產品均是按照24個月的周期進行規劃. 也就是說, 一套產品的生命周期只有兩年, 兩年之後會有全新的一套產品面市. 韓偉直截了當地表示: '只要是不適合華帝未來發展的產品, 我們都一律砍掉. '

其次則是對 '智慧 ⁺, 時尚家' 品牌口號的全方位落地. 除了產品的全面更新以外, 華帝還對門店設計, 終端輸出, 品牌形象等進行升級, 使得企業各個層面都和時尚, 智能掛上鉤.

從效果來看, 隨著 '魔鏡' 系列油煙機, '魔碟' 懸浮式燃氣灶, '魔箱' 蒸烤一體機, '三體' 健康洗碗機, TA2全時恒溫無冷水燃氣熱水器等一系列新產品的陸續推出, 華帝的產品力得到明顯的提升.

根據中怡康的數據統計顯示, 在今年1-9月中, 華帝油煙機和燃氣灶的價格漲幅分別達到17.6%和 12.4%, 漲幅位居行業前列. 與此同時, 通過邀請明星代言, 大手筆投放娛樂節目, 持續升級VI及SI形象, 加快布局旗艦店等一系列積極的舉措, 華帝廚電 '潮牌' 的形象也日漸清晰.

就在日前華帝發布的2017第三季度報告中, 華帝前三季度實現營收40.83億元, 同比增長30.94%, 歸屬上市公司股東的淨利潤規模達到3.12億元, 同比增長54.91%. 在產品升級, 品牌營銷和渠道拓展方面的改革均取得了顯著的成效.

對此, 韓偉卻十分謙虛地表示: '其實華帝在這兩年並沒有做什麼大事, 就是圍繞著一個明確的目標去做一些看得見, 摸得著的事情. 假如非要說有什麼不同的話, 那就是全新的華帝團隊更有動力去做這些事, 更加願意從細節上去把這些事做好. 之所以能在廚電行業中體現出全新的姿態, 更多是由這些小事堆砌而成的結果. '

提升視野, 推動華帝更進一步的發展

現如今, 華帝的品牌轉型依然在加速推進之中, 絕不會因為取得了一定的階段性成果就有所懈怠.

在韓偉看來, 廚電行業的未來一定是朝著精細化, 專業化的方向去發展. 對於華帝來說, 既然把自己定位為一個時尚化, 國際化的品牌, 那就必須要在品牌的方方面面始終保持在消費者心目中的接受度和關注度, 而不斷去提升整個團隊的視野也成為了韓偉不遺餘力去打造的一件事情.

韓偉表示, '在對待一件事情或者一件事物上, 一個人的審美, 情懷和視野都會影響其行為和動作. 在這方面, 我認為我們整個營銷體系還存在很多短板, 特別是在對全球化, 對時尚的理解上視野還遠遠不夠. '

鑒於此, 華帝在邀請北京大學滙豐商學院給華帝的高管和核心代理商上課的同時, 也在團隊 中提倡一種隨時隨地隨事隨人的學習姿態, 從而不斷去提升他們的視野.

'比方說通過和時尚集團的合作, 我們團隊對於時尚的理解就得到了進一步的加深; 比方說通過和盒馬生鮮團隊的交流, 我們更加了解了一些生鮮半成品的加工流程; 再比如在和天貓, 京東等電商平台的對接中, 我們也接觸到了時下最新的技術和品牌玩法……這些所有的一切都可以成為我們獲取知識和提升視野的路徑. 歸根結底, 還是現在消費者的變化太快, 你永遠都不知道下一秒他們會喜歡什麼, 我們作為品牌方, 唯有通過不斷的學習才有可能去跟上他們需求的變化. ' 韓偉通過舉例進 一步表明了華帝提升視野的重要性和迫切性.

應該說, 通過品牌轉型的快速落地和高效執行, 華帝成為了近兩年來表現最為活躍的廚電品牌之一. 如今, 在中國廚電行業的版圖中, 能夠在煙灶領域實現50億+營收規模的企業有且只有四家, 頭部效應越發明顯.

不過華帝的 '野心' 顯然不止於此, 潘葉江提出的 '三年一百億, 五年做第一' 的發展目標在今 年又被進一步的具化成 '三年一百億, 六年兩百億' . 而從韓偉的角度來說, 除了來自具體數字上的壓力之外, 他還希望通過輔佐潘葉江, 把華帝打造成為一家所有消費者有好感, 所有員工有驕傲感, 所有投資人有期待感的廚電頂級企業.