從中, 家電人或許能洞察不同結果背後的原因, 從而為接下來的競賽找到新的動力.
壹
在現有的所有家電品類中, 尋找或培育市場容量可以達到百億, 或者千億的新品類, 是最近兩年來, 所有大家電, 小家電, 以及廚電企業, 在同時進行的一項市場新課題探索.
這關係到市場上所有家電零售商的利益, 即下一個家電產業的產品紅利到底是什麼?又在哪裡?由此, 也獲得了全行業性的相關領軍企業主動參與.
目前不同細分市場領域的拓展進展, 結果各不相同. 在大家電市場上, 除了電空冰洗四大品類之外, 一些企業希望在新風, 空淨, 淨水這三個品類上, 找到規模化的突破口;期間, 空淨和淨水, 還吸引了大量互聯網企業的參與搶食吃.
但結果卻是, 淨水發展20年遲遲沒有形成規模化量級的市場引爆, 而空氣雖然短期引爆但卻不知道前途在哪裡, 唯有新風這個還沒有引爆, 卻被賦予更多想象空間的產業, 開始引發眾多投機者們的混戰.
相對於大電, 在小家電市場上, 目前則出現一輪多品類井噴的情況. 傳統的電飯鍋在IH技術和消費升級的雙重力量驅動下, 開始迎來新的升級;而吸塵器, 破壁機等品質型小家電, 也呈現出階段性引爆的跡象.
可以說, 小電是這一輪受到消費升級拉動最為明顯的產業. 但是如何將這些老品類和新品類同時規模化引爆, 考驗的不只是產品創新能力, 還有消費推廣引爆能力.
廚電市場可以說, 最先看到了新品類引爆的商機. 目前除了煙灶消, 微蒸烤之外, 一些企業已經找到了洗碗機這個新品類. 同時還在基於健康烹飪和飲食理念, 在傳統的微波爐和烤箱, 蒸箱基礎上, 打造升級後的品類電蒸爐.
即蒸微烤一體機的自由組合, 成為蒸烤, 蒸微, 蒸微烤一體等多個功能複合下的用戶體驗. 甚至連衛浴不分家的智能馬桶蓋, 也開始藉助這一輪東風開始加速引爆.
貳
其實透過大電, 小電, 以及廚電, 三大陣營相關企業, 在新品類的拓展進展來看, 可以得出一個真相: 受到消費升級的拉動, 大電企業拓展新品類的急迫性, 要遠遠低於小電和廚電. 而小電和廚電中, 廚電受到廚房品質升級的拉動, 則最具備成熟的消費環境和用戶市場.
最近一年多來, 空調, 冰箱, 以及洗衣機的套購, 多台購, 讓很多的大電企業, 並沒有真正將精力放在新風, 淨水和空淨的拓展上, 更多還只是產品的布局和市場的觀望. 這也導致, 雖然新風行業的參與者從幾十個品牌井噴到近千個品牌, 但是市場規模還在幾十億上下波動, 不穩定也不可持續.
廚電企業則開始全力加速在洗碗機市場上的引爆, 並且還在謀求在電蒸爐等新興品類的培育, 發展和引爆. 洗碗機無疑是最近兩年來, 廚電企業推動的一個有望做到百億級的新品類, 而且會與煙灶消形成良好的用戶體驗互動. 而這一品類引爆的邏輯非常簡單, 雖然進入中國市場近20年來, 但引爆也就最近2年的事情, 就是抓住消費升級, 推出適合中國的產品.
小家電的表現也不差. 至少在電飯煲這個產品上, 很多小家電企業抓住消費升級的風口, 從過去一兩百塊的電飯鍋, 推出了五六百塊的電飯煲, 甚至還有一千元以上的IH智能電飯煲等品類. 算是老樹發新芽. 而很多小家電企業還不滿足於此, 包括在吸塵器, 破壁機等新品類上還在努力, 引爆消費需求.
透過三大陣營相關企業的動作和成果, 可以看到背後的經濟規律其實很簡單, 那就是, 定義消費需求的能力, 以及創造消費需求的能力. 前者強調的從有到優, 這個需要有強大的需求定義能力;後者強調從無到有, 這個則需要優質的用戶培養能力. 最終, 都是要通過產品來或創造需求, 或定義需求.
在這一系列變革背後的最大力量, 則是一方面來自於家電製造商, 受到規模和利潤增長的壓力;另一方面來自於家電經銷商, 基於一線市場用戶需求, 以及經營模式和利益的持續轉型.
值得一提, 在家電廠家們不斷尋找新品類, 新空間的過程中, 家電經銷商們也不能觀望, 還是要積极參与進去, 將來自一線市場的用戶需求 , 喜愛, 積極向家電廠家反饋和交互, 幫助他們快速找到一條產品創新和需求創新的快車道!