在我们的日常生活中, 一款冰箱的冷冻技术能力如何, 同样也会影响食材的口感以及营养物质, 所以冷冻技术也是影响冰箱贮藏食材的重要因素.
而要验证冰箱的冷冻的能力, 我们可以利用冰箱内部的变温软冻室, 冷冻室的冷冻效果对比测试, 通过在变温室放入三文鱼以及冷冻室放入牛肉和热米饭来验证它的冷冻保鲜能力, 直观的 体现出产品冷冻区的保鲜能力.
参数对比
首先, 实验之前, 我们对卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱和对比冰箱两款的相关参数进行比较.
通过对比我们发现, 卡萨帝520F+自由嵌入式冰箱拥有极速制冷技术. 那其制冷技术到底如何呢? 我们还需接下来的测试来证明.
测试步骤:
测试一: 三文鱼软冻
1, 测试员首先将准备好的两份新鲜的三文鱼称重;
2, 然后测试员将三文鱼分别放入到两款冰箱中的变温室中;
3, 静置三天, 观察其颜色, 状态以及重量的变化.
测试二: 牛肉冷冻血水
1, 测试员首先将准备好的两份新鲜的牛肉称重;
2, 然后将两份牛肉分别放入到两款冰箱冷冻室中;
3, 静置三天, 观察牛肉的化冻后的血水对比, 外观, 重量和肉质的变化.
测试三: 热米饭的的保鲜
1, 测试员首先将冰箱冷冻室温度调到最低, 并且为准备好的热米饭称重;
2, 然后将两份米饭分别放入到两款冰箱新鲜冷冻室中;
3, 静置150分钟后, 观察米饭冷冻的状态以及重量的变化.
测试结果:
测试一: 静置三天后, 我们明显可以看出:
卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的三文鱼依旧颜色鲜艳, 肉质新鲜, 用刀切开很容易;
而对比冰箱中的三文鱼失去了先前鲜艳的颜色, 略微有点干涩, 但在重量方面, 其还是比卡萨帝冰箱变化稍微小点, 用刀切开时不容易.
测试二: 静置三天后, 我们明显可以看出:
卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的牛肉肉质依然新鲜, 化冻时间少, 血水较少, 重量变化小;
而对比冰箱中的牛肉肉质稍有变化, 化冻时间长, 血水较多, 重量略有变化.
测试三: 静置150分钟后, 我们明显可以看出:
卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱中的热米饭变化不是特别明显, 重量略有变化;
而对比冰箱中的热米饭冷冻效果特别明显, 重量变化与 卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱比较, 变化较小.
测试总结:
通过此次两款冰箱冷冻技术测试对比, 我们可以得出结论:
在冷冻技术对比测试中, 对比冰箱在冷冻热米饭时, 表现较为突出, 其得益于对比冰箱拥有专有的新鲜冻结功能, 能够迅速冷冻, 这也是其他冰箱无可比拟的. 在三文鱼的保鲜中, 对比冰箱虽然重量比 卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱轻, 但其外观肉质却看起来并不是很新鲜. 而在牛肉冷冻血水方面, 卡萨帝F+520L自由嵌入式冰箱化冻血水少, 能够有效锁住营养物质不让其流失, 其在这方面的表现, 与对比冰箱相比较, 还是略胜一筹.
此次两款冰箱的冷冻技术对比测试, 可谓是各有千秋, 各有优势. 一款优秀的冰箱, 能够时刻精准的控制温度及湿度, 精心保鲜, 有效锁住食材的营养价值, 给我们最好的食材美味.
