生活節奏快, 很多人已經忘記了早餐的重要性, 一些減肥的小主更是認為早餐會影響減肥效果, 那是大錯特錯了, 今天小編給大家推薦減肥的早餐.
蔬果讓你皮膚水嫩消化好
一餐中如果沒有水果, 蔬菜, 那麼其膳食纖維數量就很難滿足人體所需, 而且鉀, 鎂等營養元素也很難達到平衡. 但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果, 也不是件容易的事. 其實, 吃碗蔬菜沙拉, 饅頭, 麵包裡夾幾片生菜, 黃瓜, 煮麵時加些青菜, 或把水果洗淨帶在路上吃, 都是簡單易行的方法.
澱粉類主食讓你精神一上午
澱粉類主食多指富含碳水化合物的食物, 也可以是富含澱粉的薯類. 這類食物在早餐中的地位非常重要. 它們的主要成分是碳水化合物, 在人體中, 碳水化合物可以轉化為葡萄糖, 而葡萄糖是人體最主要的能量來源. 此外, 澱粉類主食有利於消化液分泌, 能促進消化, 對腸胃也有保護作用. 只要早餐中有這類食物, 就能有效保證上午的工作效率.
高蛋白類食物讓早餐更 '抗餓'
食物中蛋白質的質和量, 各種氨基酸的比例, 關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新. 因此, 早餐中最好要有奶類, 蛋類, 豆類中的兩種, 它們不僅能為機體提供充足的蛋白質, 讓早餐營養更全面, 還可延緩胃的排空速度, 延長餐後的飽腹感, 讓早餐更 '抗餓' .
吃早餐謹記這幾點~希望大家不要忽略這些細節, 早餐吃好了, 身體才能棒棒噠~
1.時間注意
時間要最佳: 醫學研究證明, 7點到8點吃早餐最合適, 因為這時人的食慾最旺盛. 早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好. 如果早餐較早, 那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前.
2.早餐喝水
水對生命的重要性早餐前應先喝水, 人經過一夜睡眠, 從尿, 皮膚, 呼吸中消耗了大量的水分和營養, 早餐起床後處於一種生理性缺水狀態. 如果只進食常規早餐, 遠遠不能補充生理性缺水.
3.熱量供給要適當
早餐食譜中的各種營養素的量, 一般應佔全天的供給量的30%左右. 其中對在中, 晚餐中可能供給不足的營養, 如能量, 維生素B1等, 早餐應適量增加. 且做到粗細搭配, 使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡, 營養互補.
4.烹調製作
要講究既要考慮個性生理特點, 又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好, 最好是熱稀飯, 熱燕麥片, 熱豆漿, 熱牛奶, 熱咖啡和熱茶, 切忌喝冰咖啡, 冰紅茶, 冰果汁等, 油炸食品要少吃.
