糙米减肥食谱能解决你的从早到晚, 三餐不重样, 吃出苗条+健康!
一, 什么是糙米?
糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织, 如皮层, 糊粉层和胚芽的米, 由于口感较粗, 质地紧密, 煮起来也比较费时.
二, 糙米精米大比拼, 两 '米' 不同在哪里?
精白米是糙米经过精磨, 去掉外层组织得到的, 它看起来雪白细腻, 吃起来柔软爽口, 但营养成分却大量流失, 剩下的就主要是淀粉和碳水化合物, 而糙米中所保留的外层组织, 保存下来的营养物质也比较丰富!
三, 糙米的减肥功效从何说来?
糙米可以调节不饱和脂肪, 加速肠道蠕动, 利于排便排毒, 可预防便秘和肠癌; 糙米的血糖指数低, 很容易让人有饱腹感, 有利于控制食量; 糙米是天然的利尿剂, 能促进新陈代谢, 排除体内过剩的养分及毒素; 糙米所含膳食纤维与胆固醇结合, 促进胆固醇的排出, 从而帮助高血脂症患者降低血脂; 此外, 还可以防止疲劳与疾病, 保持体力, 达到美容, 减肥两不误.
糙米具有非常强大的减肥功效, 下面小编就要介绍给大家几个糙米的减肥食谱, 帮助大家通过糙米这个简单的食物就能起到瘦身减肥的目的, 下面就来看看美味又甩肉的糙米佳肴是怎样做成的吧!
减肥食谱1——糙米南瓜粥
材料: 糙米, 南瓜各适量
做法:
1, 先将糙米浸泡1小时, 泡好之后, 直接放入蒸锅, 连米带水一起蒸半小时左右;
2, 将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中, 再加入6-8倍的水, 大火转小火, 煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下, 免得糊锅底);
3, 在熬粥的同时可以处理南瓜, 将南瓜去皮后切成小块. 因为南瓜很容易煮熟, 所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可.
点评: 粥品浓稠清香, 南瓜有很好的食疗作用, 润肺益气, 利尿消肿, 可以促进肠胃蠕动, 帮助食物消化, 跟糙米一同煮粥吃, 热量不高, 营养全面, 饱腹感强, 不容易饿, 是减肥养生的好粥!
减肥食谱2——糙米燕麦豆浆
材料: 黄豆45克, 糙米15克, 燕麦20克
做法:
1, 黄豆洗净, 用清水浸泡10-12小时后捞出备用;
2, 糙米淘洗干净, 用清水浸泡2小时;
3, 将黄豆, 糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可.
点评: 这是一款排毒豆浆, 口感有点类似于米糊. 适合习惯性便秘者饮用. 肠道敏感的人不宜饮用太多, 以免引起胀气, 胃痛或腹泻.
减肥食谱3——糙米茶
材料: 200克糙米, 1500克水.
做法:
1, 用干锅翻炒糙米, 但不要将米炒至爆裂, 当米变为黄褐色时盛起.
2, 在锅内放水, 煮开后, 放入炒好的糙米, 马上停火, 原封不动放5分钟. 然后将糙米过滤后将水当茶喝.
吃法: 每餐前30分钟喝, 并保证一天饮用量为600ml以上.
点评: 糙米茶喝起来非常清心爽口的, 是很好的解渴, 减肥饮品. 喝糙米茶时, 最好是趁热喝, 这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效.
Tips:
1, 糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝, 如牛奶.
2, 喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝, 否则会使瘦身效果减半.
3, 糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖, 蜂蜜)混合食用.
4, 为了防止浪费, 过滤的糙米可熬粥.
减肥食谱4——黑芝麻糙米粥
材料: 糙米200克, 黑芝麻2大匙, 水适量.
做法:
糙米洗净沥干, 在锅中加入适量水, 放入糙米搅拌一下, 待煮滚后改中小火熬煮45分钟, 放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用.
点评: 芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的, 但口感很好, 很适合晚上代餐.
减肥食谱5——糙米糊
材料: 糙米粉70克, 食盐4克.
做法:
用开水把糙米调成糊状, 并加入盐服食. 三餐前喝, 或者代晚餐或早餐使用.
点评: 加了盐的糙米糊的味道可能有些MM受不了, 但只要你能坚持下来, 通常在第4天时就会排出大量的宿便, 将体内的毒素排出, 净化身心, 达到健康减肥的目的.
加强糙米瘦身功效黄金法则
1, 糙米茶只有坚持喝, 才能达到事半功倍的效果.
2, 饭后或饭前不吃零食.
3, 下午六点以后, 只喝糙米茶与水, 瘦身效果会更好.
4, 辣, 咸的食物能促进食欲, 不吃为最好.
