近年來, 隨著國家相繼頒布支援有機產業發展的系列政策, 有機產業示範基地在全國各省市遍地開花, 有機產品發展迅速, 市場前景廣闊. 搭建供求對接, 進一步傳播和普及有機生活理念的中間平台, 也得到迅猛發展.
2017年11月4日至11月6日, 由國家認監委認證認可研究所, 環保部有機食品發展中心支援, 南京國環有機產品認證中心, 全國各省市有機行業協會, 深圳市有機產品行業協會聯合主辦的 '第七屆深圳國際天然有機產業博覽會' , 將於在深圳會展中心3號館盛大舉行.
作為中國最頂級的有機行業展會之一, 深圳國際天然有機產業博覽會地處改革前沿陣地廣東, 輻射港澳, 有著中國最密集的高端消費者群體, 高淨值人群位居中國第一, 有天然的有機綠色產品需求.
龐大的消費潛力也吸引了全球知名有機產品品牌, 和國內有機食品企業參展, 作為傳統農業大省黑龍江, 廣西, 貴州, 四川等省市, 以政府職能部門牽頭組團紛紛參與展會. 來自歐洲, 俄羅斯, 香港澳門, 和國內電商, 微商, 有機超市的採購群體也紛紛報名, 現場供需雙方無縫對接.
有機文化——讓生活更美好
人類進入新的發展階段, 純天然, 無汙染的有機產品已經成為人們追求的一種消費時尚.
但何為 '有機' ? 這裡存在一個認知盲區. 1995年西方社會第一次提出有機生活概念, 人們把目光盯著的是健康發展, 認為 '有機' 指的只是飲食方面. '有機' 在國內的發展, 也有著相同的軌跡, 存在一個漸進的過程.
隨著食品安全危機的屢屢爆發, 無公害食品和綠色食品率先成為大眾熱門辭彙, 而有機食品正是在以上各種觀念的進一步升華.
但有機食品與無公害食品, 綠色食品存在顯著差別. 科學權威釋義認為, 有機食品須在生產和加工過程中絕對禁止使用農藥, 化肥, 合成色素等人工合成物質, 無公害食品和綠色食則允許有限制地使用這些物質.
因此, 有機食品的生產要比傳統食品複雜得多, 其昂貴的勞動力成本和低產量, 間接造成了有機產品價格居高不下.
而在行業標杆——深圳國際天然有機產業博覽會負責人看來, 有機並非一種獨立產品如食品, 而是一種全新的社會文化, 環境觀念, 可以上升至 '環保及生態的保護' .
'當我們開始了解有機以後, 它不僅僅是安全. 因為有機, 它要種植有機, 要有乾淨的土地, 空氣, 水, 所以那塊土地一定是非常安全, 非常乾淨的土地才能種出有機的產品, 所以那塊土地就受到保護了. ' 展會相關負責人這樣 解釋 '有機生態' ——它是在人類生產和消費過程中, 所肩負的對自身, 家人, 環境, 社會的一種責任和義務.
機制建立
20世紀80年代中後期, 我國有機農業開始萌芽發展; 作為標誌事件, 1989年, 我國國家環境保護局南京環境科學研究所農村生態研究室, 加入了國際有機農業運動聯合 (IFOAM) , 成為中國第一個IFOAM成員; 2005年, 國家正式出台了《中國有機產品標準》, 與此同時, 國家認證認可監督管理委員會也制定了具體管理條例, 這些都是所有第三方認證機構進行認證的標準.
2014年, 國家正式出來的《有機產品認證管理辦法》, 到2017年多次提到 '有機' , 強調要 '生態發展, 有機種植' 的中央一號檔案, 再到不久前農業部發布的《關於推進 '三品一標' 持續健康發展的意見》, 國內有機產業的政策逐漸善.
在全球範圍內, 中國對有機產品的認證是最為嚴格的. 在中國有機產品的生產和監督機制中, 有一個顯著的特點, 就是對有機產品的檢查認證體系, 質量保證體系和質量追蹤體系.
深圳國際天然有機產業博覽會經過四年的發展, 得到了國家認監委認證認可研究所及代表認證機構的支援下,今年展會期間將帶來國家有機產品認證示範建立區帶來的有機產品及國家認監委有機產品認證扶貧試點廣西示範點產品預計40-50種,還有來自黑龍江及哈爾濱的有機, 綠色及地方特色產品近1000多種.
自2014年首次舉辦以來, '深圳國際天然有機產業博覽會' 已成功舉辦六屆, 從首屆的現場成交8千多萬, 到第六屆2.2億意向成交額, 所拉動的後續交易合作預計在10倍以上, 其展貿效果和辦展理念也得到了政府職能部門, 專業機構和業內企業, 專業觀眾的認可和好評.
眼下即將舉行的第七屆, 將以內容傳播為主, 本次展覽以新時代 新機遇 新挑戰為主線: 在主展會外, 還將舉行中國有機產業CEO峰會.
這是業內首創, 是中國有機行業的第一次 'G20峰會' , 包括正穀農業聯合人, 副總裁張友廷, '中國有機第一人' 胡珊, 今日頭條內容運營總監蟻暢在內的20位重量級嘉賓, 將在峰會期間一同就品牌建設, 模式探索, 渠道構建等行業主題, 進行5場資訊量超大的演講交流.
'往屆展會期間的分論壇, 主題相對分散, 而這一次, 我們希望集中力量, 進行一次跨界的思想碰撞. 另外, 有機展作為有機行業重要的展示平台, 也有義務向社會大眾傳播有機文化, 推動國家有機產業向前發展的使命. ' 深圳有機展相關負責人表示.
政策體系和市場機制的互融互合, 催生了有機理念從食品逐漸過渡到有機生活理念. 在消費升級的當下, 有機生活方式真正代表著未來趨勢, 是一種全新的生活理念和價值觀, 將給社會帶來長遠的影響.
消費活躍
基於對有機食品前景的看好, 眾多國內外有機農產品, 食品企業都將中國市場作為發展的重點目標, 當前市場火熱程度. 而在國內以外銷為主的有機企業, 也希望在蓬勃增大的國際市場中尋找 '出海' 的機會.
廣東作為改革開放前沿陣地, 是中國人口最多, 經濟最發達, 消費最高的都市圈, 輻射港澳, 也是中國有機產品市場的消費和調度雙中心, 也是國際貿易的橋頭堡. 國際知名品牌雲集, 以廣深為中心設立線下線上銷售基地.
據介紹, 深圳有機博覽會展會今年將會來自國內有及歐盟, 美國, 東南亞及中國台灣地區的400餘家企業展示新產品, 展覽面積逾萬平. 根據以往的經驗, 屆時還將會有上萬的專業觀眾入場觀展.
某種意義上, 深圳國際天然有機產業博覽會為消費者提供更好的健康消費選擇, 更長遠地看, 在全社會推廣一種從身體到心靈的有機生活狀態, 幫助有機產業從政策, 企業, 消費者, 國際市場等多維度, 構建起良性互動機制.
可以預見, 2017深圳國際天然有機產業博覽會, 將會成為海外有機產品試水中國市場的絕佳機會, 也是國內企業進行商貿交流, 品牌推廣, 開拓海外市場的高端平台.