隨著我國經濟發展水平的不斷提高, 人們對於塑造精緻生活的要求也越來越高, 尤其是在飲食方面, 傳統的濃油重火, 煎炒烹炸已經不能滿足人們的需求, 色香味俱佳且又營養豐富的新式料理, 才是人們新的追求. 那麼, 怎樣才算得上新式料理呢?我想很多人都有自己的看法, 但這些觀點必然會有一個共同點, 那就是最大限度的保留食材的營養且易吸收, 而採用細胞破壁技術的破壁料理機, 恰恰就是滿足上述條件的出色代表. 有營養學專家指出, 果蔬中富含保健, 治療功能的植物生化素, 主要存在於果皮, 渣及籽內, 但這些營養通常被忽略丟棄, 或人體咀嚼器官無法完全嚼碎, 所以這些營養成分很難被吸收. 但是經過破壁後的果蔬, 其營養吸收率則能高達90%以上.  韓國艾詩摩爾CP20破壁料理機, 採用PRO-SIR智能營養終端系統, 360°智能加熱破壁, 100℃沸騰, 逐層萃取食材中的營養, 同步攪拌, 避免了傳統破壁料理機容易沉澱糊底的困擾, 料理出的食品兼具濃稠, 香濃與順滑的口感. 此外, 該機還擁有八大系列, 67種不同的食譜, 滿足消費者多種多樣的美食需求, 只要在猶如手機一般的超大液晶屏上輕輕一點, 不論是破壁, 研磨還是料理, 總能滿足精緻生活的小小需求, 堪稱是您家的私人廚師.  下面, 我們就對這款艾詩摩爾CP20破壁料理機進行全面的評測及試用體驗.
艾詩摩爾破壁料理機外觀 作為一款韓系家電, 美觀是必不可少的屬性, 而艾詩摩爾CP20破壁料理機從外包裝箱子就展現出了這種特色.  艾詩摩爾CP20破壁料理機包裝 艾詩摩爾CP20破壁料理機繼承了韓系家電精美的設計風格, 產品外觀圓潤又不失稜角, 盡顯時尚之感.  艾詩摩爾CP20破壁料理機外觀 值得一提的是, 該機底座採用香檳金配色, 鋼琴烤漆工藝, 正面超大液晶操控面板, 霸氣十足, 堪稱是廚房中的藝術品.  艾詩摩爾CP20破壁料理機機身 一體成型的擾流杯, 不但用料紮實, 手感厚重, 還可以在高速破壁, 粉碎細胞壁的同時, 利用擾流杯體, 刀頭動力和切割比例, 形成高低八股渦流軌跡, 極大的提升了食物的細膩度.  一體成型的擾流杯 經過實測, 該擾流杯玻璃厚度達到了7毫米, 堅固抗衝擊, 可靠性非常高. 通過對比5毛的硬幣, 可以看出其紮實的做工和厚度.  擾流杯厚度對比展示 採用食品級304不鏽鋼的三層八葉金鋼刀頭, 增加刀片與食物的接觸面, 多維度增強破壁效果, 細膩效果.  三層八葉金鋼刀頭 安全性方面, 該機採用四重安全巡航系統: 頂蓋採用機械式安全童鎖, 扣好才能啟動機器, 比磁控穩定安全;頂部防溢設計, 避免了熱氣飛濺;提杯即停保護, 防止發生意外;過熱斷電保護, 進一步提升安全性. 此外該機還有多處安全提示, 體現了一家負責任企業的細心之處.  頂蓋的安全銅鎖  機身各處的安全提示標誌
艾詩摩爾破壁料理機功能 作為一款智能的破壁料理機, 艾詩摩爾CP20自然也有 '大智慧' . 在機身的正面顯眼位置, 超大的彩色液晶顯示屏讓人過目不忘.  機身正面超大液晶顯示屏 在屏幕上, 我們看到該機擁有 '菜單, 食譜, 清洗, 破壁, 點動, 加熱, 預約, 保溫, 設置' 等九大選項, 我們下面就分別來介紹.  破壁料理機功能展示 '菜單, 食譜' 兩項是最常用的兩個功能, 也體現了該機名稱中的 '料理' 二字. '菜單' 程序包含了該機可料理的各式美食, 如營養豆漿, 各種粥類, 果汁, 沙冰等等, 多達27種快捷選擇, 讓您享受無極限.  破壁料理機詳細菜單 而 '食譜' 則將各種的美食進行了歸類, 更系統的展示了艾詩摩爾CP20破壁料理機的強大能力. 如常用的豆漿系列, 就有六種不同的配料選擇, 而且每種還提供了具體的製作方法和用料量, 即使不會料理的朋友, 也能用該機在親朋好友前露一手了.  破壁料理機食譜展示  破壁料理機食譜展示 '破壁' 程序, 可以對食材進行單獨的攪拌, 粉碎處理, 比如將魚肉處理成泥, 非常適合給寶寶做輔食使用. 而 '點動' 程序, 可以手動控制刀頭運轉, 將食材粉碎成自己想要的狀態.  '破壁' 程序實際展示 此外, 像清洗程序, 用戶只要倒入清水, 按 '清洗' 鍵, 該機就會按照預設的流程進行清洗工序, 用料理到清洗就是這麼簡單便捷. 而預約功能, 可以提前12小時預約料理, 早上起來直接享受溫暖可口的營養早餐, 是不是很享受. 可以說, 艾詩摩爾CP20破壁料理機不僅僅是一款料理機, 更是您私人的營養美食專家.
食品料理測試一 上面詳細向大家介紹了艾詩摩爾CP20破壁料理機的外觀和功能, 下面我們將對其進行一番 '考驗' , 美食料理的考驗.  艾詩摩爾CP20破壁料理機和備用食材 ◆ 果汁篇——香蕉牛奶  常在超市買美味的香蕉牛奶軟飲料喝, 有了艾詩摩爾CP20破壁料理機, 不如在家嘗試一下. 我們準備了熟透的香蕉和牛奶, 並將香蕉去皮切段處理. 將食材全部倒入玻璃擾流杯中, 選擇相應的程序, 對其進行加工料理.   分別加入香蕉和牛奶 只過了兩分鐘, 一杯香甜的香蕉牛奶飲料即大功告成, 從擾流杯中倒出來的過程可以看出, 自己製作的香蕉牛奶比外面買的要濃稠很多, 喝起來味道也要更佳醇厚, 雖然沒有那麼甜, 營養卻更加豐富.  一杯濃稠的香蕉牛奶飲料 值得一提的是, 普通的破壁料理機在製作飲料時, 往往會有大量的氣泡, 而艾詩摩爾CP20破壁料理機做出的飲料, 明顯沒什麼氣泡, 這樣的飲料氧化更少, 喝起來口感也更好.  製作的飲料氣泡很少 除了常規的果汁飲料之外, 我們還實驗了該機的 '破壁' 程序, 看看其粉碎食材的效果如何. ◆ 破壁篇——粉碎肉類  艾詩摩爾CP20破壁料理機, 還有單獨的 '破壁' 程序, 可以對食材做單獨切割粉碎, 如果想自己做點肉餡或者給孩子弄點肉泥類的輔食, 沒有比這個更合適的了.  將準備好的肉條放入玻璃擾流杯中, 點擊 '破壁' 程序, 開啟料理.  在按下啟動鍵後, 隨著三層八葉金鋼刀頭的飛速轉動, 肉條幾乎在一瞬間就被完全的切碎了, 不信您看下面的動圖.  破壁程序粉碎肉的過程 是不是很震撼, 大約也就是2~3秒的時間, 肉條已經變成了肉泥. 那麼破壁粉碎後的肉泥質地如何呢?我們將其取出來, 仔細看一看.  破壁處理後的肉泥展示 怎麼樣, 如此細膩的肉質, 不論是做肉餡還是給孩子做肉類輔食, 都完全沒有問題. 更為重要的是, 製作的過程用時極短, 自己買肉也更安全可靠, 遠勝於外面買的成品.
食品料理測試二 我們測試了艾詩摩爾CP20破壁料理機製作果汁和破壁粉碎肉類, 下面我們將從該機的 '食譜' 中選擇一道美食, 按照指示來實際料理一番, 看看該機名字中的 '料理' 二字是否名副其實. ◆ 食譜料理——營養米糊  對老人和孩子來說, 米糊營養豐富且易消化, 是非常好的食品. 市場上營養麥片, 黑芝麻糊等銷售都是長盛不衰, 如果自己在家能做出這樣的營養美味, 又何必去外面買呢, 下面就讓我們來試試看.  從 '食譜' 程序中選擇 '米糊系列' , 再選定 '營養米糊' 料理程序. 按照材料和製作方法, 將準備好的穀類和核桃仁倒入玻璃擾流杯中, 點擊啟動料理.  食材被迅速加熱 這次艾詩摩爾CP20破壁料理機沒有像之前一樣轉動刀頭開始料理, 而是先對食材進行了加熱, 從顯示屏可以看到, 加熱的速度還是很快的.  對食材進行加熱過程 當內部水溫穩定在100℃時, 機器的刀頭開啟了轉動, 食材也迅速被粉碎成了泥狀.  食材被切割粉碎成了泥狀 經過30分鐘的料理, 一道營養米糊就出鍋了, 倒入碗中, 不但香味濃鬱, 粘稠度也很高, 比小火慢燉有過之而無不及.  將營養米糊倒入碗中  一道香濃的營養米糊 對於破壁料理機來說, 運行噪音也是消費者關注的焦點. 在製作營養米糊的過程中, 我們持續測試了該機的噪音的變化.  環境噪音33.8分貝 在環境噪音33.8分貝的室內, 該機最大運行噪音為80.8分貝, 而且, 米糊 製作時間約30分鐘, 大約28分鐘基本維持在60分貝, 大約有2分鐘是最大運行噪音80.8分貝. 相比市場上的同類產品, 噪音還是非常低的, 這也體現了艾詩摩爾CP20破壁料理機變頻電機的出色效果.  最大運行噪音80.8分貝 豐富的菜單和食譜, 一鍵搞定的料理過程, 時間短, 噪音低, 艾詩摩爾CP20破壁料理機的表現對得起名字中的 '料理' 二字, 是家庭烹飪的得力助手.
艾詩摩爾CP20破壁料理機 評測總結 韓國艾詩摩爾CP20破壁料理機, 外觀沿用了韓系家電一貫的時尚設計, 採用香檳金配色, 鋼琴烤漆工藝, 配合正面超大液晶操控面板, 整體看上去非常漂亮.  一體成型的擾流杯, 不但用料紮實, 手感厚重, 還可以在高速破壁, 粉碎細胞壁的同時, 利用擾流杯體, 刀頭動力和切割比例, 形成高低八股渦流軌跡, 極大的提升了食物的細膩度. 安全性方面, 該機採用四重安全巡航系統: 頂蓋採用安全童鎖, 扣好才能啟動機器, 比磁控穩定安全;頂部防溢設計, 避免了熱氣飛濺;提杯即停保護, 防止發生意外;過熱斷電保護, 進一步提升安全性. 此外該機還有多處安全提示, 體現了一家負責任企業的細心之處. 智能化是該機的一大亮點, 多達八大系列, 67種不同的食譜, 輕鬆滿足消費者各種營養料理的需求. 而破壁, 點動, 加熱等模式, 也讓該機勝任更多的家庭料理需求. 12小時預約功能, 早上起來不用等待, 即可享受一杯完美的營養美味, 特別的貼心. 內部強勁電機, 配合韓式智感晶片, 實現360°智能加熱破壁, 不但節能靜音效果出色, 在加熱料理時同步攪拌, 最大程度地避免了糊底現象.  總體來說, 艾詩摩爾CP20破壁料理機外觀時尚漂亮, 功能強大豐富, 是家庭精細料理的不二之選. 天貓商城購買連結: 點此進入
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