关于减肥的真相

不知道下面这些真相就跟脂肪瞎较劲, 那减肥离你就会越来越远了.

不吃晚饭, 你会变成易胖体质

按中午 12 点吃午饭, 第二天早上 7 点吃早饭计算, 不吃晚饭相当于身体连续近 20 个小时不进食, 肌糖原会被透支. 身体会自动调节降低热量消耗, 并且在你下一次进食时, 把尽可能多的热量转化成脂肪来储备, 以防下一次透支.

尤其是下午或晚上要运动的人, 不吃晚饭后果更严重.

事实上无论是增肌还是减脂, 我们都建议少吃多餐. 除了三顿正餐之外还可以在运动前后有一到两次加餐, 这样可以帮你保持稳定的血糖和胰岛素分泌, 对减脂更有利. 除了下午加餐吃多了或严重肥胖等特殊情况, 最好还是别落下晚餐, 能忍住不吃夜宵已经很棒了.

当然, 别忘了控制总热量, 把少吃多餐变成多吃多餐就是你的不对了.

瘦局部比你想象的难, 瘦全身其实很简单

没有局部减脂没有局部减脂没有局部减脂! 重要的事说三遍. 目前没有研究能表明局部训练与局部脂肪代谢有相关性. 想瘦肚子就狂练卷腹, 想减掉拜拜肉就疯狂挥舞胳膊, 一看就是小白.

脂肪的局部囤积取决于身体的激素水平和生活习惯, 还有基因. 比如梨型身材瘦二十斤, 可能还是梨型身材, 只不过从「大梨」变成了「小梨」.

但是, 脂肪堆积越多的部位越容易减, 比如肚子就比脖子瘦得快, 只要合理饮食加积极运动, 全身都瘦了, 你想瘦的部位自然会瘦下来.

不过你不想瘦的部位也有可能瘦下来, 比如胸, 毕竟它的主要「成分」也是脂肪. (但是, 有人说减肥成功的胖子还是大多比天生的瘦子胸大, 你觉得呢? )

真的需要彻底拒绝脂肪的摄入吗

脂肪看上去就是体形的最大敌人, 还是各种疾病的隐患, 除之才能后快. 其实保持一定的脂肪量不仅能恒定你的体温, 还能减小震荡对内脏器官的影响, 越来越多的研究也表明, 脂肪对新陈代谢的促进功能及脂肪类食物在减肥过程中的作用, 并不总是反面的.

而食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来, 而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成. 单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油, 具有降低低密度脂蛋白的作用, 是减肥健美的理想食用油; 耐消化抗饥饿的脂肪类食品, 能减少你对淀粉类食物以及零食的渴望.

用蔬果代替饭和肉正确吗

很多人相信只吃蔬菜和水果, 热量低又有营养, 是减肥期间最好的食谱. 蔬菜水果的热量固然不高, 但是不容易产生 '饱' 的感觉, 不知不觉就吃多了, 把胃口撑大了, 一旦停止以蔬菜水果为主食, 变大的胃口一定会成为你的体重杀手!

更重要的是只吃蔬菜水果会导致营养失衡. 肥胖的原因不同, 并不一定是单一的营养积累, 常常是缺乏将脂肪转变为能量的营养素. 体内的脂肪转化成能量的时候需要多种营养的参与, 如维生素B2, 维生素B6及叶酸, 缺乏这些物质, 脂肪不易产生能量, 自然堆积在身体里. 而富含这些营养素的食物, 如奶类, 花生, 蛋及动物肝脏和肉等脂肪类食品, 长期被蔬菜水果代替, 自然就缺少了能量转化的动力.

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