據了解, 在廣州一些KTV顧客大部分都是退休中老年人, 他們幾乎是組團而來, 少則三四人, 多則七八位. 筆者驚訝的是, 一個已經101歲高齡何大爺幾乎每周都會約朋友去ktv玩半天. 有關人士表示, 老年人漸成KTV經濟 '流量入口' , 也是行業的一種發展趨勢.
KTV迎合老年人消費市場 啟示食機業把握髮展大勢
說起KTV, 以前必然會想到這是年輕人的 '天下' , 而現在卻都變了樣, 反而是老人成了主力軍, 看來夕陽紅市場頗有 '勢不可擋' 的架勢!一些商家看重這一發展趨勢, 紛紛調整策略. 目前 '銀髮一族' 已經成為各商家 '爭取' 的新群體. 其實, 無論是休閑娛樂行業, 還是食品機械製造行業, 面對社會發展新潮流, 新趨勢, 都要及時抓住, 莫要錯過良機.
趨勢一: 共用經濟
從共用單車, 共用汽車, 共用籃球, 共用雨傘等共用經濟新形態不斷湧現之後, '共用包裝' , '共用工廠' , '分享產能' 等新型生產模式也隨之走熱, '共用' 概念鋪天蓋地地走進公眾的視野.
加多寶和王老吉共同享有 '紅罐王老吉涼茶' 包裝裝潢權益的概念之後, 也讓 '共用包裝' 概念火了一把. 這不, 江西客家彩印包裝, 上海鴻潤科技, 義烏市照發包裝材料等業內企業都開始在 '共用包裝' 上小試一把, 此舉措反映的正是時下包裝企業適應共用經濟, 尋求轉型路徑的方式. 不僅如此, 上海鴻潤科技的 '箱箱共用' 實現了跨地區, 跨國家, 跨洲際共用, 共用, 這終將全面替代一次性物流包裝物. 更重要的是, 其深層次價值體現在資源更節約, 方式更靈活自由, 服務質量更有保障, 性價比更高等.
除此之外, 機床製造企業也不甘示弱, 開啟了 '共用經濟' , 探索了 '共用機床' 的新模式, 機床企業放棄原有 '硬體式' 思維模式, 把相關機械設備向市場開放. 以共用機床為出發點, 尋得一條新的經濟發展模式, 提升了製造業的活力與實力.
其實, 筆者認為, 無論哪種共用, 都是為了提高資源的利用率, 避免資源浪費. 工信部資訊化和軟體服務業司副司長安筱鵬表示, '製造行業將是共用經濟的主戰場. '
趨勢二: 智能化
隨著《中國製造2025》路線圖的提出, 為中國的工業現代化進程指明了方向. 美國《福布斯》雜誌網站曾報道, 中國正試圖實現其《中國製造2025》中提出的目標, 該計劃旨在加強製造業創新, 實現產業升級換代, 而這對中國製造業保持國際競爭力來說至關重要. 在此路線圖的引導下, 智能化成了製造行業的一個發展趨勢, 而食品機械製造行業的智能化趨勢也越加明顯, 如智能廚電, 智能包裝, 分揀機器人等.
隨著居民消費結構的變化, 消費者已從單純追求產品實用性轉變為追求高端, 智能化產品為主. 智能廚電儼然已成為當下的熱點, 廚企紛紛聚焦智能廚電的發展, 各品牌企業傾力為自己的智能廚電產品 '出謀劃策' .
除此之外, 包裝行業也已從手工, 半自動, 自動到智能化發展. 有關人士曾表示, 智能包裝正日益成為產品功能的延伸, 並成為整合各種創新技術手段的載體, 高新技術的浪潮將包裝推向了更高的發展境界, 智能包裝即將成為物聯網產業下一個風口.
其實, 食品機械製造行業的發展趨勢不止這些, 比如冷鏈物流, 節能環保, 外賣興盛等, 無論是理念, 政策, 還是行業潮流都有可能推動市場趨勢的形成. 面對市場新趨勢, 食品機械設備製造企業要把握好發展機遇, 與時俱進, 才不會在 '起跑點' 上落後於他人.