在有很多想减肥的朋友, 拼命锻炼, 却忽略了饮食这个重要环节, 今天教你最简单实用的减脂办法, 看完你就知道减脂该如何吃了.
减肥的生理机制:
理论上每天为身体造成热量亏损, 即消耗大于摄入就能减脂. 脂肪的堆积很大程度是由于营养过剩导致, 常说有了成功的饮食, 减脂就成功了90%.
当身体摄入不足以支持每天的消耗, 脂肪就会由脂肪酶将脂肪分解成脂肪酸, 然后脂肪酸氧化为能量填补消耗空缺, 最终转化为二氧化碳和水.
从上面看, 好像饮食越少越好, 但事实并非如此, 想减脂并非饮食越少越好. 全球需要减肥的人已经多到无法想象, 曾经有许多人选择过度节食减肥, 甚至还有过' 苹果减肥法 ', 一日三餐只吃两个苹果, 其实这样做是十分可怕的.
人是由食物匮乏的远古时代进化而来, 如果用过度节食减脂, 只会让身体产生保护机制, 降低日常消耗, 以保命, 导致的结果是身体降低基础代谢, 大幅减少肌肉量, 最终导致病态的身体, 甚至引起厌食症. 更可怕的是, 就算瘦下来, 身体恢复正常饮食后会疯狂吸收和存储, 预防下次的 '饥荒' , 之后反弹会非常厉害, 甚至胖过从前.
减肥期间应该怎么吃?
说了那么多, 自然要上点干货, 减肥期间的饮食, 首要原则就是清淡饮食, 多食五谷杂粮, 少食油腻, 油炸食品. 脂肪摄入过多, 人就容易发胖, 五谷杂粮富含纤维素, 容易饱腹. 其次就要补充优质蛋白质, 多吃瘦肉, 鱼和奶类. 这点前面也强调过, 无需多言. 再次要多吃新鲜蔬菜水果, 保证充足的无机盐和维生素摄入, 保证身体健康. 最后要注意少吃含糖量高的食物, 糖分摄入过多也容易转化为脂肪堆积在体内.
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