我們知道減肥期間是要嚴格控制飲食, 很多東西時不能吃的, 那黑芝麻糊減肥可以吃嗎? 減肥期間可以吃, 但不宜常吃, 建議最好不要吃. 因為黑芝麻糊主要由穀物澱粉與芝麻及少量其他堅果混合而成, 碳水化合物及糖分含量高, 減肥期間不宜常吃.
具體原因如下:
1, 每100克黑芝麻糊的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%. 黑芝麻糊裡含有的糖以及油脂成分比較高, 屬於高熱量食品, 因此長期食用會增加一定的熱量, 會使人肥胖的. 但是有規律的吃一些, 對身體不會有什麼明顯的影響的.
2, 黑芝麻糊的熱量(以100克可食部分計)是423大卡(1769千焦), 在同類食物中單位熱量較高. 1小包黑芝麻糊(40克)含有熱量169大卡, 需要健美操50.4分鐘消耗完. 每100克黑芝麻糊含有: 碳水化合物70克; 脂肪12克; 蛋白質8.00克.
從上面兩個分析面我們可以得知, 減肥期間雖然可以食用黑芝麻糊, 但不宜常吃, 因為常吃會不利減肥.
黑芝麻糊怎麼吃減肥法
1, 芝麻黑豆粥
材料: 50克黑芝麻, 50克黑豆, 100克粳米, 15克白糖
方法: 將黑豆與粳米淘洗乾淨後, 分別用冷水浸泡3小時及130分鐘, 之後撈出瀝幹水分盛出放一旁備用. 黑芝麻也需淘洗一下, 並放在砂鍋中, 加入2000毫升清水, 淘洗後的黑豆和粳米也一同下入砂鍋中. 用大火煮, 當各豆米都煮熟爛後, 加入食量白糖進行調味, 再稍微燜一下就完成了.
2, 豆漿芝麻糊
材料: 30克黑芝麻, 300克豆漿, 100克蜂蜜
方法: 黑芝麻淘洗乾淨, 之後在炒鍋中炒香並磨碎, 之後倒入豆漿中, 並加入適量蜂蜜, 略微加熱並攪拌均勻, 煮沸後即可食用.
3, 黑芝麻蜂蜜糊
材料: 500克黑芝麻, 500克蜂蜜
方法: 黑芝麻淘洗乾淨, 在炒鍋中炒香並磨碎, 接著將磨碎後的芝麻粉保存在瓷罐中, 與適量蜂蜜成糊狀後完成.
4, 芝麻杏仁蜜
材料: 500克黑芝麻, 100克甜杏仁, 125克蜂蜜, 適量白糖
方法: 黑芝麻淘洗乾淨, 炒香並磨碎, 甜杏仁需搗碎成泥, 之後將適量白糖, 蜂蜜攪拌在一起並存放在瓷罐中, 上鍋加水慢蒸2個小時關火, 等放涼後即可用溫水沖服.
食用方式: 建議每天食用2次, 一次2~ 4勺即可.
5, 黑芝麻蜜糕
材料: 100克黑芝麻, 200克玉米粉, 150克蜂蜜, 500克雞蛋液500克麵粉, 發酵粉適量.
方法: 黑芝麻淘洗乾淨, 並將以上準備好的食材拌水和成麵糰, 並發酵2小時, 之後上鍋蒸20分鐘左右即可完成.
黑芝麻小常識: 吃黑芝麻減肥是女性健康之選, 黑芝麻含有豐富卵磷脂, 可預防及輔助治療膽結石. 其中的維生素E含量是植物類食物中最多的, 補充維生素E能夠延緩衰老, 延年益壽. 另外, 對於便秘, 脫髮, 鬚髮早白, 頭暈眼花等也有很好的治療作用.
減肥不能吃什麼食物
1.肥肉
由於肥肉中含有多量的動物性脂肪, 長久大量食用肥肉後, 極易引起人體脂肪過剩儲積, 加重肥胖, 所以已體重過胖的人, 應忌吃肥肉.
2.鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪, 是種高脂肪, 高膽固醇食品, 每100g鴨蛋中含脂肪14.7g, 含膽固醇634mg, 尤其是鴨蛋黃, 含膽固醇達1522mg, 肥胖者少吃為妙.
3.桂圓肉
性溫熱, 味甘甜, 屬高糖類高熱量食品, 所含葡萄糖高達25%. 另外龍眼肉乾溫滋膩, 易生痰助濕, 痰濕偏盛的肥胖之人, 多吃反而利多於弊.
4.豬肝
在每100g豬肝中, 含膽固醇量為368mg, 比肥豬肉中的含量還高3倍, 因此肥胖的人, 應忌吃豬肝.
5.糖
由於糖和碳水化合物會產生大量的卡路裡, 所以攝取過多的糖類或甜食, 都會導致肥胖症.
6.葡萄
性平, 味酸甘, 因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果, 含有很多糖分, 而且主要是葡萄糖, 易為人體直接吸收, 1000g的葡萄含有600卡的熱量, 並且還含有其他多種營養成份, 所以肥胖的人, 切忌多食. 除了上面這幾項要避免的食物, 另外, 肥胖症的人更一定要忌吃糖果, 巧克力, 咖啡, 花生, 瓜子, 奶油, 紅糖, 糕餅甜點, 各種甜食, 蛋黃, 甜果汁等.
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