鹽分攝入要適當 | 哪些人不宜吃太多鹽?

我們每天是必須攝入定量的鹽分的, 鹽分能促進新陳代謝, 增強免疫力, 還能有效預防便秘跟感冒呢. 而且對體內的有害物質還有很好的解毒作用, 雖然鹽對身體有很多益處, 但是也要注意適量哦!

鹽分是人體不可欠缺的重要物質. 它由促進新陳代謝, 提高體溫, 增強免疫力的功能, 能預防便秘, 感冒和宿醉等. 除此之外, 它還具有保持一定的體液滲透壓, 參與神經興奮的傳達和肌肉的收縮等重要作用. 它是腸液和胃液, 膽汁等消化液的原料, 對體內的有害物質也具有解毒作用. 另外, 在加入了天然鹽的熱水中泡澡, 能促進血液迴圈, 對改善身體寒症有很好的效果, 還能使肌膚變美.

在炎熱的天氣裡做運動, 如果出汗太多, 水分和鹽分就會大量流失, 使肌肉的收縮功能和神經的傳遞功能下降, 引起痙攣. 體內鹽分嚴重不足, 對心肌會產生影響, 造成血壓偏低, 引起休克癥狀, 甚至導致死亡.

在法國和英國, 利用含有鹽分的海水和海草, 海泥等來治病和美容的海洋療法非常盛行. 海洋療法在法語中指用海水治療身體的自然療法. 使用海洋療法可以促進血液迴圈, 增強細胞的活性, 有改善迴圈系統和神經系統失調, 緩解壓力和美容等效果.

海水中含有鈉 (鹽分) , 鎂, 鈣, 鉀等大約100種礦物質. 人的血液和孕婦的羊水中也含有鈉, 碘等礦物質, 與海水相似.

綜上所述, 鹽分對人體非常重要. 體內缺乏鹽分的人, 新陳代謝會變差, 對有害物質的解毒能力也會下降, 廢棄物就會積存在血液中, 產生淤血. 血液迴圈不良的人如果攝取鹽分不足, 體溫就會降得更低, 變成寒性體質, 這樣的人極容易生病.

需要提醒的是, 運動少和出汗少的人不能攝取過多的鹽分. 血壓高的人, 也要注意控製鹽分的攝取. 日本厚生勞動省建議, 每人每天的鹽分攝取量標準為10g. 大家可以檢查一下自己每天從飲食中攝取的鹽分量是否合適.

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