如何讓孩子愛上蔬果?明星辣媽趙子琪用Vitamix輕鬆搞定

我們都知道蔬菜水果對孩子健康的重要性, 不僅能夠補充孩子生長發育必需的多種營養素, 其中的膳食纖維還能夠調節腸道, 防止孩子便秘. 但是, 很多孩子都不喜歡吃蔬菜和水果, 這讓很多媽媽苦惱不已. 10月16日晚8點, 美國高端料理機品牌Vitamix, 攜手明星辣媽趙子琪, 台灣養生達人陳月卿, 快樂購美食專欄主持人魏愷辰, 亮相淘寶明星直播間《樂享生機》, 揭秘寶寶不愛吃蔬果的原因, 並獻上讓孩子愛上蔬果的秘訣. 如果你的寶寶也有不愛吃蔬果的狀況, 一定不能錯過本次直播, 看看明星辣媽如何輕鬆應對.


秘訣一: 讓孩子看不見吃不出她不喜歡的蔬果

相對於蔬菜, 寶寶對於水果的接受度更高, 可以用寶寶愛吃的水果, 搭配她不喜歡吃的蔬菜, 用Vitamix料理機製成營養均衡又好喝的精力湯, 無需咀嚼, 蔬菜水果輕鬆喝下去. Vitamix料理機的高能效攪拌系統, 能輕鬆處理軟, 硬, 幹, 濕各種不同類型食材, 快速溶解食物纖維, 打造細膩無殘渣的口感, 小分子食物, 寶寶吸收更好.


現場寶寶蔬果精力湯食譜預告, 食材: 燙熟青江菜25g, 燙熟油菜25g, 蘋果50g, 鳳梨50g, 香蕉50g, 大豆蛋白粉1大匙, 綜合堅果1大匙, 直飲水150ml.

可能很多寶媽會認為, 是不是用榨汁機一樣能做出這道食譜, 但其實營養價值完全不同. 榨汁機著重點在於 '出汁' , 也就是使果汁和果肉分離, 但其實被丟棄的果肉, 果皮中含有大量的膳食纖維等營養物質, 單純喝果汁糖分很高, 並不利於身體健康. 而Vitamix料理機則提倡whole food(全食物)理念, 也就是把完整的蔬菜, 水果打碎, 包括果肉, 果皮和籽, 從而全面獲取蔬果中的營養, 營養更均衡, 含糖量也低很多.

秘訣二: 把水果變成天然糖果, 寶寶怎能不愛.

孩子都愛吃糖果, 原因就是口感好, 但市面上的糖果添加劑都過多, 即便是水果糖, 裡面可能並無任何水果的成分. 如果用Vitamix料理機將水果做成天然, 口感好的果醬, 寶寶豈不是就會像愛吃糖果一樣愛吃水果了? 像新鮮的藍莓, 草莓, 桑葚等都可以做成果醬, 可以直接吃, 也可以塗抹麵包等. 直播現場將教大家如何製作新鮮的藍莓果醬, 感興趣的話鎖定今晚8點的淘寶明星直播間《樂享生機》.

秘訣三: 蔬果也可以變成孩子最愛的冰淇淋

冰淇淋恐怕是孩子最愛吃的零食之一, 但外面買的冰淇淋吃多了卻不利於健康. 一是因為冰淇淋屬於高熱量, 高糖分, 高脂肪的食物, 不僅不易消化, 還會降低孩子的食慾. 二是因為添加劑太多, 一支冰淇淋的添加劑少則3種, 多則15種以上, 如香精, 色素, 甜蜜素等.


如果我們用Vitamix料理機將新鮮蔬果製成無添加的健康冰淇淋, 寶寶估計會愛瘋了它, 媽媽們也可以鬆一口氣了. 因為這種冰淇淋, 低熱量, 低糖, 低脂肪, 完全不會影響孩子健康. 直播現場, 將分享如何製作鳳梨香蕉冰淇淋.

Vitamix料理機的10級調速設計, 可輕鬆打制出你想要的冰淇淋的細膩度和口感, 是入口即化還是綿密緊緻, 可隨心掌控. 除了冰淇淋, Vitamix也可以用來製作沙冰, 果昔, 冷凍甜點等各種健康無添加的冰品.

96年美國品牌 Vitamix, 一元預定享雙十一豪禮

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據悉, Vitamix是來自美國的高端料理機品牌, 誕生於1921年, 擁有96年悠久曆史, 暢銷全球140多個國家和地區, 全球50餘家知名連鎖餐飲機構都在用它, 被美國141家知名廚師學校選用, 也是不少米其林星級大廚的最佳拍檔. 且整機質保長達7年, 完全滿足顧客對產品高質量需求.


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