將西式的精緻和中式的口味完美結合, 教你做簡單易學的減脂早餐!
減肥期間早餐該怎麼吃?
1. 早餐最好吃暖的東西, 流食比較好. 對於減肥中的MM們更是適合流食, 既營養又飽腹.
2.早餐不宜冷吃, 對腸胃不好, 更不利於消化吸收.
3.不能空腹喝牛奶, 對於腸胃功能影響很大, 如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病.
4.麵包選全麥的, 很多人吃早餐都會選擇麵包, 無論是否減肥中的人士, 都應該選擇全麥麵包. 因為麥麩中含有大量的B族維生素還有纖維素.
減脂早餐食譜推薦
五香 豆腐絲蛋餅
材料: 高碑店五香豆腐絲, 麵粉, 胡蘿蔔絲, 胡椒粉, 豆漿少許.
製法:
1, 甄腐絲斬成小段, 胡蘿蔔絲少許, 斬成小段.
2, 加入胡椒粉, 黃豆漿少許, 攪拌成糊糊.
3, 小火熱油, 倒進去慢慢煎熟, 入鍋後可以上面撒點小蔥, 翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了.
地瓜 粥
材料: 地瓜, 米適量.
做法:
1.取適量的米洗乾淨, 下鍋加水煮沸, 然後改用小火熬20分鐘左右.
2.取大小適中的地瓜2個, 然後洗乾淨去皮切成小塊, 放入粥中, 繼續用小火燜多20-30分鐘即可.
水果 燕麥 優酪乳
材料: 蘋果, 雪梨, 葡萄, 優酪乳200ml, 燕麥150g
做法:
把水果切粒放在盤子中, 倒入200ml優酪乳攪拌均勻, 燕麥沖泡後也加入優酪乳中攪拌即可食用.
蔬菜玉米麥片粥
材料: 棒渣50克, 大米30克, 玉米面20克, 即食燕麥片20-30克, 清水適量, 玉米粒, 豌豆粒, 胡蘿蔔粒, 馬鈴薯丁, 西蘭花各少許
做法:
1, 先準備煮粥的材料, 這裡有燕麥片, 棒渣, 大米和玉米面.
2, 棒渣洗淨, 要提前一晚浸泡, 第二天再洗一下就可以用來煮粥了.
3, 取小鍋, 放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣, 再注入足夠量的清水.
4, 把小鍋放置火上大火煮滾.
5, 在粥快煮好的時候準備蔬菜, 把你選的蔬菜洗淨, 切小丁備用.
6, 粥煮到米粒開花就可以了, 這時放入蔬菜丁和燕麥片, 不易煮熟的蔬菜可以先放, 略煮一下至所有材料成熟就可以關火了.
7, 喝的時候可加一點鹽調味, 也可以什麼都不加, 可以搭配烤多士一起吃, 全麥多士切片, 塗上一層黃油, 放入烤箱烤約10分鐘左右即可.
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