今天编辑就为大家分享减肥最容易陷进的4大误区, 教你正确减肥.
减肥误区一: 水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果, 以为水果含维生素C多, 又好吃, 一次可吃500克, 甚至1000-1500克. 还有一些女性在闲暇时, 常顺口吃些点心, 蛋糕, 冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食. 以为吃些水果喝些饮料, 可以使皮肤润泽. 有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥. 结果不但不能减肥, 相反成了增肥剂.
我们先看看它们所含的热量: 一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡, 一块巧克力(50克)约200千卡, 100克苹果约65千卡, 而50公斤 体重的妇女每天所需的热量为1750千卡. 除正餐以外, 稍不克制这类零食热量, 就会大大超过, 从而使身体发胖, 如果不食正餐以水果和点心充饥, 不但增肥而 且还会造成营养不平衡. 例如一天不吃主餐, 只吃1—1.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了, 加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致 肥胖症.
减肥误区二: 只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为, 要想身体健康就要多吃菜少吃饭. 因为吃饭容易长胖, 吃菜比吃饭有营养, 因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜. 近日, 台湾医界人士对这一理论提出不同看法, 认为多吃菜少吃饭不科学, 要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物.
近年来, 台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯, 碳水化合物摄取量愈来愈低, 油却愈吃愈多, 医生说, 人的饮食感主要来自于碳水化合物, 而不是油脂, 也就是吃饭才会饱, 高油脂的食物吃多了, 不容易产生饱感, 反而容易长胖, 因为1克碳水化合物的热量是4大卡, 油脂却是9大卡.
还有, 人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高, 却往往被人们忽略, 如杂粮面包, 全麦面包, 坚果面包等, 油脂含量往往超过35%, 因为这些食品如果不添加油, 口感会很粗糙生涩, 而牛角型的法国面包香滑油酥, 更是含有一半的油脂.
减肥误区三: 蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的, 多吃点鸡蛋, 牛奶, 瘦肉问题不大, 如果您也这么想, 那您就大错特错了. 肌肉是根据您身体的需求而长的, 也就是看您锻炼身体的强度而生长的, 不会因多吃而长肌肉, 多余的蛋白质人体会把它转换成热量. 每天蛋白质摄取量因不低于70克, 多一些无妨, 多太多不宜, 不要超过150克, 分成二餐摄食, 任二餐皆可. 蛋黄每天可吃一个. 肉皮含大量动物油, 是高热量物质, 不宜吃;蛋黄含大量胆固醇, 不可多吃. 蛋白质摄取量不宜多, 应是每天的副食.
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉. 肉食中含有优质的蛋白质和铁. 蛋白质不足, 身体肌肉流失, 也是不利于减肥的.
减肥误区四: 少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量, 但是如果单纯少吃, 并且过度少吃, 也是减不了肥的.
吃得过少口腹之欲得不到基本满足, 难以长期坚持, 一旦恢复日常饮食, 必定反弹. ;加上减肥食物体积太小. 有时一块固体的减肥餐, 两口就吃下了, 胃得不到吃 饱的信号, 于是终日有饥饿感, 最后实在忍不住大吃一顿, 减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%. 如果食物脂肪含量过少, 食物味道必然 大异, 而且更容易饥饿.
此外, 饮食摄入过少, 身体以为你进入了饥荒年代, 会自动降低新陈代谢, 消耗的热量也会随之减少.
健康减肥的基本原则:
为了达到长期减肥的效果, 也作为普通人关注健康的一种选择, 营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把 '质' 关, 也就是多选用含脂肪量低的原料. 而对于 '量' , 也就是体积, 则不必太过限制.
正确的减肥方法, 应以除去多余的脂肪为目的, 且供应体内足够营养素, 因此为了达到 '减肥不减健康' 的目标, 应在均衡的饮食原则下, 尽量选择低热量, 足够营养的食物.
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