Yacon peut-il perdre du poids?
Yacon a un certain effet de perte de poids, car le yacon est un fruit très calorique et que sa teneur en sucre et en matières grasses n'est pas élevée, il est donc un très bon aliment diététique.
Le yacon en lui-même contient très peu de graisse et contient principalement du fructose, ce qui empêche le déséquilibre des fonctions intestinales, protégeant ainsi l'estomac et réduisant la constipation. Obésité: il existe de nombreuses fibres bénéfiques qui peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale. Ce fruit peut en particulier réduire notre graisse, principalement parce qu’il contient très peu de graisse et que le sucre qu’il contient est principalement du fructo Une absorption excessive par l'organisme. Ce sucre empêche non seulement le déséquilibre des fonctions intestinales, mais également le dysfonctionnement. Il peut protéger l'estomac et réduire la constipation. Yacon aide donc les personnes à perdre du poids.
Tianshan yacon est un rhizome ressemblant à la patate douce et à l'igname, un nouvel arbre fruitier introduit à Taiwan.Le tianshan yacon est originaire de la région sud-américaine des Andes.Le fruit de Tianshan yacon est juteux et limpide, et se mange cru ou frit comme un légume. Mangez ou soupez. Certains appellent Tianshan yacon «fruit de Dieu». Selon le «Compendium of Materia Medica», yacon possède les fonctions de Xin Wen 祛痰: antibactérien et circulation sanguine, abaissant la pression artérielle et nourrissant le cœur. Aliments de beauté: Yacon peut améliorer la population microbienne dans l'intestin, prévenir la constipation, désintoxiquer, favoriser la digestion, régulariser l'estomac.Il réduit également la glycémie, la graisse dans le sang, la pression artérielle et peut inhiber efficacement le cholestérol.
Comment manger des fruits yacon
1, brut
Il est préférable de manger le yacon cru. Si vous ne voulez pas manger cru, vous pouvez boire une soupe, laver le fruit du yacon, le peler, le couper et le mettre dans de l'eau. Si vous voulez avoir bon goût, vous pouvez ajouter de la viande et des assaisonnements.
2, soupe yacon
2. Matériel: yacon, viande maigre, chrysanthème séché.
Méthode: Épluchez le fruit du yacon et coupez-le en fines lamelles. Coupez le porc en morceaux, faites-le mariner un moment dans le sel et le vin. Les chrysanthèmes secs sont cuits à l'eau bouillante et bouillis dans une casserole. Ajouter le sel après l'ébullition.
3, yacon mariné
Ingrédients: un demi-catty de yacon, 1 morceau de concombre, 5 morceaux de réglisse, 6 morceaux de gingembre, 2,5 litres d'eau bouillie froide, une quantité appropriée de poivre, une quantité appropriée de sucre, une quantité de sel.
Pratique: Préparez tous les matériaux et lavez-les. Les concombres sont coupés en petits morceaux. Le concombre, le gingembre, l'eau, le poivre, le sucre et le sel sont mis dans un récipient scellé. 48 heures plus tard, choisissez le concombre et la réglisse, puis coupez-les en morceaux. Le yacon est tranché et mariné pendant 24 heures.
4, salade de fruits yacon
2. Matériel: yacon, kiwi, fruit du dragon, yaourt.
Pratique: Lavez et épluchez les trois types de fruits, coupez-les en petits morceaux, puis versez directement le yogourt.
5, soupe d'os aux fruits yacon
2. Matériel: yacon, os de viande, gingembre, figue, sel.
Pratique:
1. Mouches d'os, ajoutez de l'eau, du gingembre et des figues pendant une demi-heure.
2, ajoutez les fruits du yacon au feu pendant une heure, en les assaisonnant de sel.
6, soupe de poulet aux fruits yacon
2. Matériel: 500 grammes de yacon, 1 vieille poule, 3 tranches de gingembre, sel.
Pratique:
1. Lavez la vieille poule, écrasez-la en gros morceaux, versez-la dans de l'eau bouillante et égouttez-la.
2, yacon pelé dans un bloc de plaques chauffantes, tranches de gingembre.
3, Mettez une quantité appropriée d'eau dans le pot en carton ondulé, mettez les morceaux de poulet et faites bouillir les morceaux de gingembre et faites-les chauffer à feu doux pendant 1 heure.
4, ajouter le yacon, faire bouillir à feu vif, laisser mijoter pendant une demi-heure, assaisonner de sel.
Les avantages des femmes mangeant du yacon
1, aide à la digestion
Yacons facilite la digestion, régule et améliore le système digestif, car riche en fibres alimentaires hydrosolubles et en fructooligosaccharides à base de plantes, il favorise la motilité gastro-intestinale, laxatif et élimine la constipation. , peut également prévenir la diarrhée, est l’ennemi des maladies gastro-intestinales.
2, désintoxication, protéger l'estomac
2. Le yacon est capable d'éliminer les polluants environnementaux introduits dans le corps humain par les aliments. Il est le dépoussiéreur et le protecteur de l'estomac.
3, réduire ou éviter la maladie de pierre
1. Le yacon peut résister à l'oxydation et éliminer les radicaux libres, ce qui peut réduire ou éviter l'apparition de calculs.
4, beauté beauté
Yacon a pour effet de nettoyer le foie et de détoxiquer, de réduire la pression artérielle et de faire baisser la pression artérielle.Il s'agit d'un produit naturel efficace pour la prévention et le traitement de la variole faciale, de l'acné et de la beauté.
5, améliorer l'immunité
Yacon contient 20 types d'acides aminés et de minéraux, ainsi que des oligo-éléments comme le calcium, le fer, le potassium et le sélénium.Une consommation régulière peut améliorer l'immunité de l'organisme.
6, la prévention de la maladie
2. Les fruits de Xuelian régulent le sang, peuvent abaisser le taux de sucre dans le sang, la graisse dans le sang et le cholestérol, peuvent prévenir et traiter l'hypertension artérielle, le diabète et ont un certain effet curatif sur les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et l'obésité.
7, contrôler la glycémie
Le yacon contient un fructose sucré. Il n’ya pas d’enzyme dans le corps humain qui puisse hydrolyser les glucides, il est donc difficile de l’accepter. Les diabétiques peuvent également manger du yacon. 2. Autre apport alimentaire, par conséquent, manger plus de yacon constitue également un contrôle alimentaire pour les diabétiques.
8, augmenter la densité osseuse
Le troisième effet majeur de Yacon est d'aider les os à rester en bonne santé.Les recherches préliminaires ont montré que Yacon semble augmenter la capacité du corps à absorber des minéraux tels que le calcium, le calcium étant le principal composant des os, avec suffisamment de calcium. L'absorption peut continuer à maintenir la santé des os, ce qui peut nous aider à résister à l'ostéoporose et aux fractures.
