जापान की Matsushita इलेक्ट्रिक कंपनी ने 25 अक्टूबर को खबर जारी की कि इसने चाइनीज होट रेस्तरां के विशाल उपसागर मछली पकड़ने के साथ एक नया बिजनेस शुरू किया है, जो विकसित करने और खानपान उद्योग के लिए एक स्वचालन प्रणाली प्रदान करेगा, जो गर्म बर्तन बर्तन, जो पहली बार 28 अक्टूबर को बीजिंग, चीन में खोला स्मार्ट रेस्तरां में लागू है के लिए रसोई घर में हाथ रोबोटों द्वारा प्रयोग किया जाता है, और फिर धीरे से पदोंनत ।
जापान के Kyodo समाचार एजेंसी के अनुसार रिपोर्ट, के रूप में इस मार्च के रूप में जल्दी, जापान Panasonic इलेक्ट्रिक कंपनी seabed मत्स्य पालन इंटरनेशनल होल्डिंग्स लिमिटेड के साथ एक संयुक्त उद्यम कंपनी की स्थापना की, संयुक्त उद्यम के नाम बीजिंग Yinghai इंटेलिजेंट स्वचालन प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड है Yinghai स्मार्ट कंपनी के महाप्रबंधक ने कहा कि स्मार्ट रेस्तरां पैनासोनिक रोबोटिक्स और इमेज मान्यता तकनीक पर निर्भर करता है, जिससे रसोई का पूर्ण स्वचालित संचालन हासिल हो सके ।
एक ग्राहक के बाद एक गोली, जैसे एक टर्मिनल का उपयोग करता है, स्वचालित खाद्य गोदाम स्वचालित रूप से व्यंजन को जोड़ती है और उंहें ट्रे में डालता है ।
इससे न केवल कंपनियों को परिचालन कुशलता में सुधार, उच्च श्रम लागत और स्टाफ की कमी से निपटने में मदद मिलेगी, बल्कि सब्जी की समस्याओं को रोकने और स्वास्थ्य प्रबंधन को भी सुदृढ़ करने में मदद मिल सकेगी । टोक्यो, Higuchi Yasuyuki, Panasonic के कार्यकारी निदेशक, में एक संवाददाता संमेलन में जोर दिया: ' हम व्यापार स्वचालन की प्राप्ति में योगदान करना चाहते हैं, सुरक्षा और स्वास्थ्य प्रबंधन सहित, तेजी से बढ़ती चीनी खाद्य और पेय उद्योग में ।
Seabed मत्स्य पालन बोर्ड के अध्यक्ष झांग योंग ने कहा, ' ' यह युग-अशांत करने वाली अक्षमताओं को बदलने का रास्ता है । समुद्र तल मत्स्य पालन के साथ Panasonic डिश रोबोट की शुरूआत । जल्द खुलेगा स्मार्ट रेस्टोरेंट