El Huffington Post informó que Pontus Trenkquist, un estudiante de la Universidad de Lund en Suecia, logró hacer un material similar al plástico con almidón de patata.
Trenquist participó en el Concurso de Diseño James Dyson con un cuchillo y un tenedor hechos de 'Potato Plastic'. El estudiante dijo que el material se descompondrá en solo dos meses. Sólo se usa agua y almidón. Los suecos afirman que se pueden usar para hacer utensilios y vajilla.
Estudiantes de todo el mundo participaron en la competencia. Brindaron varias soluciones para resolver los problemas actuales del mundo. Además de 'Potato Plastics', también se exhibió un robot en la competencia, que purifica el lago siete veces más rápido que las personas. El ganador se anunciará en noviembre y recibirá £ 30,000 para un mayor desarrollo del proyecto ganador.
Según los expertos, hay cerca de 8 toneladas de plástico en los océanos del mundo, y la industria alimentaria es una de las principales fuentes de esta contaminación.