हफ़िंगटन पोस्ट ने बताया कि स्वीडन के लुंड विश्वविद्यालय के छात्र पोंटस ट्रेन्क्विस्ट ने आलू स्टार्च के साथ प्लास्टिक की तरह एक सामग्री बनाने में कामयाब रहे।
ट्रेनक्विस्ट ने जेम्स डायसन डिजाइन प्रतियोगिता में 'आलू प्लास्टिक' से बने एक चाकू और कांटा के साथ भाग लिया। छात्र ने कहा कि सामग्री केवल दो महीने में टूट जाएगी। आलू प्लास्टिक केवल पानी और स्टार्च का उपयोग किया जाता है। स्वीडिश का दावा है कि उन्हें बर्तन और टेबलवेयर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
दुनिया भर के छात्रों ने प्रतियोगिता में भाग लिया। उन्होंने दुनिया में मौजूदा समस्याओं को हल करने के लिए विभिन्न समाधान प्रदान किए। 'आलू प्लास्टिक' के अलावा, प्रतियोगिता में एक रोबोट भी प्रदर्शित किया गया था, जो झील को लोगों की तुलना में सात गुना तेजी से शुद्ध करता है। विजेता की घोषणा नवंबर में की जाएगी और उन्हें विजेता परियोजना के आगे के विकास के लिए £ 30,000 मिलेगा।
विशेषज्ञों के अनुसार, दुनिया के महासागरों में लगभग 8 टन प्लास्टिक हैं, और खाद्य उद्योग इस प्रदूषण के मुख्य स्रोतों में से एक है।