चसा, ' हजार कप ' न कहो, कुछ लोग एक कप डाल सकते हैं । अस्पताल के आपातकालीन विभाग में तो कभी शराब का जहर भी खूब था । गंभीर शराबी भी जान-खतरा हो सकता है. क्यों कुछ लोग ' हजार कप नहीं पी ', कुछ लोग एक प्याला डालो?
यह काफी हद तक आनुवंशिकी से संबंधित है ।
शराब घातक मारता है । भारी पीने के कारण होने वाली शराब जहर पीने वालों की मौत सीधे तौर पर आगे बढ़ सकती है । शराब मज्जा oblongata के श्वसन केंद्र रोकता है, सांस की गिरफ्तारी के कारण ।
इसके अलावा, कम रक्त शर्करा एक घातक कारक हो सकता है ।
लंबे समय तक भारी पीने, फैटी लीवर, लीवर सिरोसिस, गैस्ट्रिक अल्सर, स्नायविक नुकसान, मस्तिष्क प्रांतस्था शोष के रूप में पुराने रोगों की एक किस्म का कारण होगा ।
क्यों पीते हो?
एसीटैल्डिहाइड में इथेनॉल डिहाइड्रोजनेज की कार्रवाई के माध्यम से मानव शरीर में शराब, एसीटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज, एसिटिक एसिड के अपघटन द्वारा एसीटैल्डिहाइड, इस प्रकार हैंगओवर ।
यदि एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज गतिविधि बूंदें, एसीटैल्डिहाइड भी इथेनॉल डिहाइड्रोजनेज द्वारा इथेनॉल को कम किया जा सकता है, ताकि इथेनॉल और एसीटैल्डिहाइड के एक उच्च एकाग्रता बनाए रखने के लिए, लोगों को पीने मतली, उल्टी, कोमा और अंय शराबी लक्षण के बाद पीने के लिए कारण । जब रक्त में इथेनॉल की एकाग्रता 0.05%-०.१% है, व्यक्ति को थोड़ा नशे में होना शुरू होता है; और ०.३% तक पहुंच गया, लोगों को मुखर हो जाएगा, चाल लड़खड़ाना, यह है कि हम क्या अक्सर नशे में कहते हैं;
यदि यह ०.७% तक पहुंच जाता है, एक मर सकता है ।
जबकि एसीटैल्डिहाइड यलो है, एसीटैल्डिहाइड की लंबी अवधि के उच्च सांद्रता कैंसर के रूप में जैसे कैंसर पैदा कर सकते हैं ।
इथेनॉल का धीरज, लोगों के बीच अंतर बहुत बड़ा है. अतीत में, हम विशिष्ट कारण नहीं पता था, कि हर किसी की शराब समान होना चाहिए, जो पीने के लिए नहीं कहना चाहिए, कि नाटक कर रहा है, लेकिन विज्ञान के विकास के कारण समझाया ।
कुछ लोग आनुवंशिक रूप से रूपांतरित होते हैं, पीने का मतलब है स्वास्थ्य खोने या असमय मृत्यु ।
इथेनॉल डिहाइड्रोजनेज ADH1B जीन के उत्परिवर्तन जब अल्कोहल शरीर में प्रवेश करता है तो उसे एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित कर दिया जाता है ।
यदि जीन उत्परिवर्तन, शराब के रूपांतरण की गति को धीमा कर देता है तो शरीर में शराब metabolize मुश्किल होती है । ए. ए. जीन में चीनी लोगों को ५७.८% है, इस व्यक्ति को शराब की एक छोटी राशि पीने के लिए सिरदर्द, असहज प्रवण है; एजी जीन ३७.८% है, व्यक्ति को और अधिक शराब पी सकते हैं;
जीजी जीन ४.४% है, शराबी व्यक्ति के इस तरह, बहुत पी भी नहीं पी रखी है । हालांकि, जीजी जीन के लिए, अत्यधिक पीने की वजह से, पीने से संबंधित कैंसर का खतरा अंय लोगों की तुलना में ४.०९ गुना गुना अधिक है; शराब प्रेरित बृहदांत्र कैंसर का खतरा है १.७५ बार अंय लोगों की तुलना में अधिक बार; इन लोगों को कम telomeres है, और अधिक समय से पहले उंर बढ़ने का खतरा है, और उंर बढ़ने से संबंधित रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं ।
इसलिए ऐसे लोगों को पीने से बचना चाहिए या जितना हो सके कम पीना चाहिए.
एसीटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज के ALDH2 जीन उत्परिवर्तन चीनी के ४२.४% में, एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज जीन (ALDH2), जो एसीटैल्डिहाइड द्वारा metabolized है, कुछ आनुवंशिक उत्परिवर्तनों (GA) है, और एंजाइम गतिविधि के बारे में ४५% से गिरता है ।
चीनी का एक और ७.१% में, जीन पूरी तरह से रूपांतरित हो गया था (ए. ए.), एंजाइम गतिविधि ९०% की कमी आई, चयापचय विषाक्त पदार्थ एसीटैल्डिहाइड क्षमता के बुनियादी नुकसान ।
इसके अलावा, चीनी का ५०.५%, ALDH2 (जीजी) जीन सामांय, सामांय रूप से metabolize एसीटैल्डिहाइड कर सकते हैं ।
ALDH2 जीन के लिए, शराब के जोखिम से संबंधित बृहदांत्र कैंसर के बारे में दो बार है कि दूसरों की तुलना में अधिक है, और शराब के जोखिम से संबंधित कैंसर का खतरा अंय लोगों की तुलना में ४.१३ गुना गुना अधिक है और सिरोसिस के लिए प्रवण है ।
जो लोग १०० से अधिक ग्राम (५० डिग्री सफेद शराब की २०० मिलीलीटर) पीने के प्रत्येक दिन स्पष्ट जिगर की क्षति, असामान्य जिगर समारोह, सिरोसिस, और इतने पर होगा ।
