秋天到了, 冬天不远, 减肥到了秋冬季节, 真是很难坚持的事情. 天气冷, 吃能给人体带来热量, 不吃会冷啊. 来吧, 我们给你介绍以下8种美食, 只要吃得对, 提升新陈代谢让你瘦得更快.
一, 豆类: 减少腰腹脂肪堆积
豆类具有促进新陈代谢的功效.
1, 常喝的豆浆.
2, 适合女生的豆浆豆花. 我们可以把糖水改成豆浆, 当然不是所有地方都可以买到豆花, 这时候可以选择黄豆, 黑豆代替, 再用豆浆代替糖水.
3, 彩色豆浆. 利用如煮熟的甜菜根放在豆浆里打一打, 豆浆就会变成紫色;混合南瓜就会变成黄色. 除了促进代谢还能有解毒的功效.
南瓜可以让一些代谢症候群的人血糖更加正常, 血糖正常了长胖的机会就降低了; 而甜菜根可以排出肝脏的毒素, 当毒素排除体外后, 就比较不容易发胖.
要研究发现, 如果我们日常饮食中经常加入黄豆, 长期以往我们的腰围会变小. 韩国人甚至认为如果经常吃豆瓣酱, 可以减少体内的内脏脂肪, 达到减肥效果. 豆浆和豆花选择不加糖效果更佳. 而黑豆又比黄豆好, 因为黑豆具有青花素, 青花素可以抑制肠道脂肪酶, 让脂肪比较难吸收, 而且豆类让人更有饱足感.
二, 大蒜: 加快人体代谢
1, 蒜泥蚵. 先把大蒜切碎之后爆香, 再加上酱料, 放置一天后蒜的香味就完全散发出来了.
2, 大蒜鸡. 大蒜, 去皮鸡腿, 米酒和盐.
3, 鱿鱼蒜. 鱿鱼烫熟后配上酱料加上大蒜. 鱿鱼热量很低, 大蒜也有杀菌的功效, 对身体很有好处.
虽然大蒜味道确实不怎么好, 但是却很健康, 能促进我们的新陈代谢. 吃的时候一定要把大蒜拍碎, 拍碎之后才能把大蒜素的成分释放出来, 拍碎后等5到10分钟再去煮会比较好.
很多人直接把整个大蒜拿去炸, 其实这样是没有营养的. 平时到外面吃东西的时候可以多吃蒜泥, 可以让你边吃边瘦之余还能预防心血管病, 杀菌, 预防感冒, 好处多多. 吃完大蒜后的味道浓烈, 这时候嘴里含两片柠檬就能加快气味的发散.
三, 十字花科蔬菜
1, 花椰菜炒菇
2, 雪菜百页
3, 鳗鱼汤. 鳗鱼本身对皮肤很好, 吃了很不怕胖. 吃鳗鱼的时候可以加大白菜, 因为大白菜本身也有膳食纤维.
所谓十字花科就是含氢化合物: 异硫氰酸盐的蔬菜, 异硫氰酸盐能帮助我们肝脏做更好的排毒, 当我们肝脏毒素减少之后, 瘦身效果更明显. 有时候人就是因为体内毒素太多才容易长胖, 所以把毒素清干净之后, 人自然就瘦了. 抗癌效果也很好. 在减重过程中多吃蔬菜热量低, 让你能多吃饱腹.
四, 全谷根茎类
1, 肉丝炒糙米蛋炒饭
吃冷饭反而更能减肥, 因为冷掉的炒饭会产生抗性淀粉, 让人更加容易瘦. 另外用糙米做炒饭其实也有很多好处. 如果一个人情绪总是比较忧郁的话, 可以多吃糙米, 因为糙米里面含有能让我们心情更加愉悦的成分.
2, 荞麦面
3, 裸麦坚果面包. 里面含有大量坚果, 如杏仁, 腰果等, 既健康又有口感.
全谷根茎类主要是因为它具有较低的GI值, 像在挑选荞麦面的时候尽量选择荞麦粉含量比较多的, 因为荞麦面其实是荞麦粉混合面粉一起打出来的.
五, 咖啡/茶
1, 黑咖啡. 咖啡又分成浅烘焙和重烘焙, 想要减重, 当然是要选择轻烘焙的, 因为浅烘焙里面才有咖啡绿原酸这种可以帮助我们减肥的成分. 市面上销售的一些三合一咖啡, 大多数是咖啡豆加上香精再加上其他一些成分如淀粉制作而成, 建议大家不要去买, 不瘦反而会更胖.
2, 抹茶和菓子
外面是一层薄薄的抹茶, 里面有一点点麻糬, 再里面是饱满的红豆.
茶里面含有茶多酚成分可以帮助脂肪燃烧. 如果要吃甜点最好吃一些含有抹茶的甜点会比较安全一点.
六, 辣椒
1, 咖哩虾. 吃带有香辛料的食物可以促进新陈代谢, 吃的时候还会出汗.
2, 辣椒饼. 每天吃一点点, 辣椒可以促进脂肪代谢.
辣椒可以增加25%的人体基础代谢率, 所以在吃美食的时候可以选择一些稍微有点辣的美食, 或者另外自己加一点香辛料. 不过如果肠胃不好或者有便秘问题的话就不能吃过多的辣椒.
七, 海带/海苔/海藻
1, 海带卷
2, 海苔沙拉
海藻类具有丰富膳食纤维和碘元素, 能帮助我们分泌甲状腺素, 提高代谢. 如果有甲亢的话就不能吃了.
八, 海鲜
1, 凉拌章鱼
2, 蛤蜊
3, 蟹脚肉
像蛤蜊本身可以利尿, 把身体多余水分排出, 而含有碘元素的食物都可以把身体多余的水分排出, 并且热量很低. 其实在减重过程中, 海鲜可以作为我们蛋白质的主要来源. 如果用海鲜代替红肉, 减重效果甚至可以加倍.