फ्राइड चीनी दवा ढक्कन को कवर नहीं करना चाहिए?
ढक्कन को कवर करने के लिए एक अच्छी कुक पारंपरिक चीनी चिकित्सा हो सकता है, चीनी दवा जल वाष्प जल्दी पक ऊब जा सकता है।
1, सामान्य रूप में, चिकित्सा और ढक्कन वर्गों पूरी तरह से पारदर्शी होने के लिए जब Aoyao फोड़ा, की जरूरत है, और सक्रिय संघटक का पूरा विघटन करते हैं। पीसा खासकर जब जल वाष्प युक्त ऐसे पुदीना के रूप में के रूप में अस्थिर घटकों, हो सकता है अन्य रुगोसा, की मुहर लगी पीसा जरूरत में अधिक। ताकि पानी का आवरण के भीतर समुच्चयित औषधि के अस्थिर घटकों से युक्त वाष्प अनुमति देने के लिए, क्रम में उसके सक्रिय संघटक के नुकसान को कम करने के लिए कनस्तर में वापस टपकता पानी की बूंदों में संघनित किया जाता है।
2, के रूप में ढीला बनावट,, इस तरह के शहतूत, गुलदाउदी के रूप में, दवा की मात्रा के बाद से दौरान पीसा तरल आसानी से overflows, इसलिए कोई छाया हुआ पीसा, और पर ध्यान देना हड़कंप मच गया है, ताकि दवा समान रूप से उबला हुआ जा सकता है के माध्यम से।
3, कवर के बाद ढक्कन खुले पानी में थोड़ा तेजी से उबाल नहीं है, जब तक कि दवा अत्यधिक अस्थिर नहीं है, को कवर नहीं है। इसके अलावा कवर और खुला बच्चे के रूप में आप कहते हैं, बहुत अलग नहीं है, के साथ साथ है, लेकिन दवा उबाल आम तौर पर की आवश्यकता होती है पानी के बाद समय उबालने के लिए जारी है और अधिक समय है। समय अवधि पर उबाल जारी है।
4, आम तौर पर दवा की सतह पर ठंडा पानी डालते हैं, भिगोकर और फिर उबला हुआ, सक्रिय अवयवों को तलना आसान होता है। आम तौर पर लगभग 30 मिनट तक भिगोते हैं, लेकिन दवा के वजन और मौसम के वजन के अनुसार, तापमान अंतर अलग से इलाज किया जाता है। , घास, पत्तियों को 20 मिनट के लिए डुबोया जा सकता है; rhizome, बीज, फल और अयस्क, crustaceans 30 से 60 मिनट के लिए भिगोना चाहिए। संक्षेप में, दवा का विसर्जन अधीन है।
क्या आपको तला हुआ चीनी दवा के लिए एक पुलाव का उपयोग करना है?
Casserole सबसे अच्छा उपकरण है, यह गर्मी संरक्षण प्रभाव है और यह गर्म है।
1, कैसरोल, रासायनिक स्थिर जार, समान रूप से गरम किया जाता, गर्मी हस्तांतरण धीमी है, जब दवा या फास्ट गर्मी हस्तांतरण, गर्मी धीरे-धीरे मजबूत बनाए रखने की क्षमता है, कैसरोल आम तौर पर 5 से 10 मिनट गर्मी बंद कर देते हैं पानी आसानी से लुप्त हो नहीं करता है, पॉट भोजन छोटे के लिए उबलते गर्मी के करीब रख सकते हैं। कैसरोल सामग्री के अंदर करने के लिए एक संतुलित और सतत बाहरी गर्मी पारित कर सकते हैं, परिवेश के तापमान के रिश्तेदार संतुलन भोजन के स्वाद की रिहाई को अधिकतम करने के पानी के अणुओं और भोजन, के आपसी प्रवेश के लिए अनुकूल है। धीमी गति से उबाल आग।
2, चीनी दवा विशेषज्ञों हमें विशेष ध्यान देने की याद दिलाता है, wok और तांबे के बर्तन दवा का उपयोग नहीं करते या क्योंकि तत्वों लोहा और तांबा जीवंत हैं, आसानी से चीनी दवा रासायनिक संरचना की एक किस्म के साथ प्रतिक्रिया होती है, विषाक्त दुष्प्रभाव पैदा करते हैं।
3, हजारों साल, लोक चिकित्सा एक कैसरोल, थका हुआ, चीनी मिट्टी, तामचीनी बर्तन स्वयं घर पर पीसा की तुलना में अधिक लेने के लिए। प्रत्येक अलग पर्चे दवाओं, चिकित्सा के अनुसार जब से तली हुई चीनी दवा की विशेषताओं से बना जा सकता है या अपने स्वयं के समय पर निर्धारित करते हैं, भिगोने समय एक दो तला हुआ तला हुआ पानी, आदेश, फ्राई करने के लिए सक्रिय संघटक की अधिकतम अनुपात सुनिश्चित करने के लिए तली हुई घटक पहनने की वजह से गलत को रोकने के।
4, पारंपरिक चीनी मिट्टी के बर्तन और पुलाव दवा किसी न किसी दीवार, सरंध्रता और बनावट विभिन्न दवाओं और गंध की अधिक adsorbable घटक, साफ करने के लिए मुश्किल है, लावा छड़ी करने के लिए आसान है, और अधिक मुसीबत में समान रूप से दवा के लिए गरम किया जाता है, पैन चिपचिपा घटक के लिए चिपके को रोकने के लिए एक नीचे, आम तौर पर उबलते के दौरान आंदोलन की आवश्यकता होती है, यह विशेष देखभाल करने के लिए आवश्यक है, अन्यथा यह गलती से तरल, जला, दरार गिर करने के लिए आसान है।
5, कैसरोल काढ़े स्थिर है क्योंकि यह दवा के साथ एक रासायनिक प्रतिक्रिया से आसान नहीं है, इसके अलावा में, यह गर्मी धीरे-धीरे, वर्दी गर्मी, नहीं पॉट पेस्ट करने के लिए आसान है, और सस्ती है, तो सबसे सुविधाजनक और व्यावहारिक कैसरोल का चयन है। ' फोड़ा चावल का दलिया कैसरोल शांत, Shuimi मिश्रण, सुनहरे रंग, अमीर स्वाद।
नोट तली हुई चीनी दवा
1, समय और सामान्य चिकित्सा या तरीके हैं: शुष्क दवा फफोले पहले लगभग 10 मिनट, 15 मिनट के लिए पाठ धीरे साथ 15 मिनट के लिए तो तली हुई उच्च गर्मी उबाल आ गया।
2, एक दवा भी एक विशेष व्यक्ति दवा तले बाल, तलना के तहत, एक बहु विषाक्त, अस्थिर, या ड्रग्स के बाद जो दवा की विषाक्तता को कम कर सकते पैदा कर सकता है जलन याओ ले तले सहित, जिओ यांग, इन खर्च करने की जरूरत है विशेष तला हुआ बालों के रूप में लंबे समय के रूप में अपने चिकित्सक द्वारा निर्देशित यह करने के लिए।
3, पिछले चीनी दवा की एक काढ़ा बनाने तला हुआ है, एक बार पीने या 2-3 बार एक दवा भून, तो तला हुआ दवा के साथ मिश्रित 2-3 बार, 2-3 बार दैनिक। व्यक्तिगत अधिवक्ताओं या एक बार तली हुई, एक बार पीओ
4, तथाकथित धीमी आग एक छोटी सी आग है, बुरादा, एक लकड़ी के छिड़क बुरादा के रूप में जलाऊ लकड़ी क़ीमती सामान, का उपयोग करने के, जलाऊ लकड़ी भी एक कारण अन्य कीमती सामान, आग सिर, और धीरे-धीरे उबाल काढ़े ढका हुआ है।
5, घास पर्चे गंभीर बीमारी का इलाज कर सकते हैं, इन जड़ी बूटियों को कम मत समझो, तू यो यो निकाली जड़ी बूटी आर्टीमिसिनिन से नोबेल पुरस्कार जीता। पारंपरिक चीनी चिकित्सा दुष्प्रभाव की धीमी प्रभाव छोटा है, जब तक दवा पालन के रूप में, कई चीनी और पश्चिमी चिकित्सा इलाज कर सकते हैं एक बीमारी जिसका इलाज नहीं किया जा सकता है।
