Après le onzième, le temps se refroidit, mais rien n'empêche les amateurs de gastronomie de devenir obsédés par la nouveauté: une glace au vinaigre à Taiyuan, le Shanxi est rapidement devenu le produit phare et a été recherché par de nombreux consommateurs. Comptez l'autre «crème glacée rouge nette» et le matériel de fabrication de crème glacée!
Glace aux fruits
Dans les vibrations récentes, la crème glacée aux fruits dans un magasin est devenue un nouveau rouge net: j’ai appris que l’ancienne crème glacée se présentait essentiellement sous la forme d’un cornet et que de la crème glacée était placée dessus. Certains fruits y portent le nom de «crème glacée aux fruits». Et cette «crème glacée aux fruits» est unique en ce sens qu'elle est déguisée en «motif» de fruit, en commençant par fouiller le fruit au milieu du fruit, puis en le transformant en crème glacée. Ensuite, mettez la glace préparée dans le fruit creux.
Glace à la noix de coco
On peut dire que la crème glacée à base de cendre de coco est une boisson très chaude cette année. Les produits à base de cendre de coco sur le marché, dont la plupart prétendent ajouter du charbon actif, sont annoncés comme ayant un effet détoxifiant. Il s’agit d’un agent de coloration, également appelé noir de carbone végétal, qui n’a toutefois pas d’effet d’adsorption, ni d’effet cosmétique promu par le commerçant, il ne peut être utilisé que comme additif (colorant).
Glace fumée
Comparée à la crème glacée conventionnelle, la crème glacée fumée procure une sensation lumineuse et attire avec succès l'attention de tous. Le principe est d'utiliser de l'azote liquide de qualité alimentaire pour refroidir, la crème glacée est imbibée d'azote liquide au contact de la bouche, Une glace qui émet beaucoup de vapeur blanche par la bouche du nez. C’est un phénomène physique assez simple. Parce qu’elle «fume», les gens peuvent se sentir très novateurs, amusants et satisfaire les besoins individuels des consommateurs.
Glace dorée
La crème glacée à la feuille d'or est un nouveau type de crème glacée qui a l'air magnifique. En fait, elle présente un certain degré de sécurité. Si la feuille d'or est utilisée comme additif alimentaire, elle peut être utilisée pour l'ajout de produits spécifiques, mais elle n'est pas incluse dans les additifs alimentaires sûrs. Cet additif «alternatif» ne doit pas être ajouté à la crème glacée!
Conclusion xiaobienne:
Beaucoup de glaces rouges nettes ont certaines "petites têtes", et les auteurs se demandent plus facilement si les produits fabriqués par la machine à crème glacée sont sûrs et hygiéniques, tout comme les glaces à l'azote liquide. Très faible, même si le produit lui-même est sans danger, mais les consommateurs doivent faire attention à la méthode de consommation afin d'éviter les engelures directes.
En fait, quel que soit le type de «crème glacée rouge nette», vous ne pouvez pas rater la machine à crème glacée si vous souhaitez en faire de délicieuses glaces. Et le système de contrôle est composé, simple, pratique et rapide: il suffit de mettre la suspension de crème glacée préparée pendant une demi-heure, puis de la verser dans la suspension dans la partie supérieure de la machine à crème glacée, de laisser le compresseur et la tige de mélange dans la machine à crème glacée Les matières premières de la crème glacée sont rapidement envoyées Lorsque la température définie est atteinte, la machine s'arrête automatiquement, ce qui réduit non seulement l'intensité du travail des matériaux traditionnels de pulvérisation manuelle, mais améliore également l'efficacité de la production tout en garantissant le goût et la qualité des produits.
La production de la crème glacée fumée est différente de celle des autres glaces: elle doit être équipée d'un réfrigérateur professionnel à machine à aliments à azote liquide pour fournir de l'azote à un point de rosée sous pression à -60 ° C, et la machine est équipée d'un type de propreté fermé et fermé. Le système de circulation d’azote PSA, le refroidisseur et le filtre stérilisant garantissent l’injection d’azote propre et sec dans le Dewar et produisent de l’azote liquide pur et propre assurant la sécurité et l’hygiène des glaces à la glace à l’azote liquide.
Avec le développement rapide d’Internet, de nombreuses plates-formes reconnaissent rapidement de nombreuses nouveautés, non seulement avec beaucoup de rouge net, mais aussi avec beaucoup de nourriture en ligne (comme la crème glacée rouge nette). Parallèlement à la création d'une "tête vaporeuse", il accorde plus d'attention à la qualité et à la sécurité des produits et protège la "sécurité alimentaire" par le biais d'équipements pour la crème glacée et d'autres moyens.