Ces dernières années, à l'auto-chaud pot chaud, le riz auto-chaud, auto-chauffage des nouilles, du riz chaud de pot, tel que le représentant de la convenance de la nourriture auto-chauffée est rapidement devenu un réseau populaire nourriture rouge, commode, commode est un des mots-clés de la nourriture chaude, mais également face à divers problèmes, tels que l'existence d'un mauvais équilibre nutritionnel, la sécurité ne peut pas être élevé. Comme nous le savons tous, les aliments auto-chauffants de la Chine ont commencé dans l'armée, pour le travail sur le terrain, les activités de plein air, telles que la nourriture et les boissons fourni une garantie efficace. Toutefois, avec le développement rapide de l'environnement non-champ de l'auto-chauffage du marché de la consommation alimentaire, l'échelle du marché de l'Alimentation civile de l'auto-chauffage de la Chine a plus de 3 milliards, le taux de croissance de plus de 20% par an. Selon les données, 2017 depuis hot pot est devenu un site de magasinage croissance plus rapide de la «Dark Horse», dans le «double 11 'shopping Festival est une croissance explosive, le même jour vendu sur les millions.
Cette année, le marché des aliments auto-chauffants, représenté par Hot Pot, a maintenu un élan de croissance rapide. Après les recherches de L'auteur, parcourir constaté que les ventes en ligne de la diversité des aliments auto-chauffage catégorie, il ya un commun auto-chauffage pot chaud, depuis le riz chaud, mais aussi émergé de l'écrevisse chaude, l'auto-chauffage Luo si la poudre, les nouilles auto-chaudes, auto-chaleur nouilles de riz, auto-chaud cornichons au chou, auto-chauffage ragoût, auto-chaude soupe aux os, barbecue auto-chaud, etc
Rappelez-vous dans le spectacle de variétés "voyage de la femme romantique", devrait prendre son fils de Wei là pour trouver le «Self-Hot potée», quelques personnes mangent, grand amusement d'appel! il reflète également sur un certain cours que la nourriture d'auto-chauffage est aimée par divers groupes de l'industrie. Alors pourquoi l'auto-chauffage des aliments populaires auprès des consommateurs? certaines personnes croient que, d'une part, la nourriture chaude elle-même a la commodité de transport, des avantages pratiques comestibles, seulement besoin d'un peu d'eau froide, quelques minutes pour profiter de la nourriture chaude, d'autre part, la catégorie de divers, riche en nourriture, riz, pâtes, légumes, porridge, pot chaud et ainsi de suite,
Non seulement répondre aux besoins de la vie urbaine Fast-paced snacks, mais peut également être utilisé comme le premier choix pour les voyages touristiques. Il convient de mentionner que, avec la hausse de 90, 00 de la nouvelle génération de groupes de consommateurs, ainsi que l'ensemble de l'industrie alimentaire dans la santé, la transformation de la nutrition de l'arrière-plan, la consommation a progressivement montré une diversifiée, personnalisée, des tendances de la nutrition haut de gamme, qui, aussi pour la commodité de la technologie de transformation des aliments, la technologie de
Le personnel de l'industrie a fait remarquer que les aliments auto-chauffants domestiques utilisaient une technologie de stérilisation à haute température et à haute pression, bien que la technologie pour assurer la sécurité des aliments, mais aussi causée par les aliments en couleur, la saveur, la nutrition et d'autres aspects de la détérioration, comme le riz à haute température est facile à renverser, la viande, changement de couleur végétale, l'huile et la séparation de l'eau, la saveur de la couleur des aliments L'auteur a appris qu'il ya des entreprises par le biais de la modernisation de la technologie de transformation, la technologie, avec des légumes lyophilisés pour remplacer les anciens produits Pickles, de sorte que l'effet d'une meilleure récupération des légumes, la perte de nutriments moins, la couleur est également plus proche de légumes frais, de sorte que les légumes traditionnels dans les conditions de haute température pour changer la couleur du problème, pour assurer la couleur des légumes, saveur et le goût.
En fait, en plus d'assurer la saveur nutritionnelle, mais aussi de prêter attention à l'auto-chauffage des problèmes de sécurité d'utilisation des aliments. Nous savons que, depuis L'utilisation de produits alimentaires chauds en raison de l'apparition d'incidents de sécurité, cela permet également aux consommateurs d'auto-chauffage des préoccupations de salubrité des aliments.
En général, le Bau de chauffage est principalement le chauffage chimique, l'utilisation initiale de la chaux vive, ajoutent la réaction d'eau exothermique, parce que la technologie d'auto-chauffage n'est pas avancée, les Etats-Unis, l'appareil autochauffant chimique est entré dans la cinquième génération, et notre pays est encore dans le deuxième, la troisième génération. Plus important encore, l'utilisateur dans le processus de fonctionnement inapproprié ou le paquet de chauffage a un problème de sécurité de qualité, la température peut atteindre 150 ℃, facile de causer l'utilisateur brûle, et une fois que le paquet de chauffage est endommagé ou gonflé, peut être pulvérisé avec le liquide à haute température, si le trou d'évent bloqué, il est possible de causer de petites explosions.
À cette fin, l'équipe de recherche locale a commencé à explorer la voie de l'amélioration de l'efficacité alimentaire auto-chauffante, y compris le développement de nouveaux dispositifs de chauffage, améliorer l'efficacité énergétique et l'efficacité d'utilisation, améliorer le niveau de sécurité, améliorer le dispositif d'auto-chauffage dans divers scénarios et l'efficacité de la capacité de De plus, le ministère de la science et de la technologie a lancé le projet «amélioration de la qualité des aliments en auto-échauffement et fabrication des technologies clés». Le laboratoire de projet développe une technologie de traitement à haute température à propagation automatique, la libération de la chaleur, le temps d'excitation est courte, la chaleur complexe seulement six secondes, et n'est pas affectée par le temps, applicable à une variété de scénarios, l'utilisation sans ajouter de l'eau ne sera pas produite hydrogène, sûr, commode, rapide.
En bref, l'avenir de la Chine de l'auto-chauffage des aliments seront riches en nutrition, la variété, la haute efficacité de l'auto-chaleur, la performance sécuritaire, facile à utiliser, facile à porter la direction du développement, et sa haute efficacité de sécurité de chauffage auto est imminente. Auto-chauffage de l'élan alimentaire juste à droite | Package de chauffage amélioration de la sécurité d'auto-échauffement à haute efficacité imminente