در تعدادی از تجهیزات خشک کردن، می گویند که مقدار زیادی از مواد پردازش شده، نویسنده ابتدا از تجهیزات خشک کردن به شکل یک تونل فکر می کند. طول دستگاه خشک کردن تونل به طول 6 متر طول می باشد و حتی می تواند به 60 بار سفارشی شود. تا 80 متر، از ظاهر حجم کاملا چشمگیر است. از آنجا که این حجم بزرگ، تجهیزات خشک کردن تونل می تواند به شکل های مختلف و تعداد زیادی از خشک کردن مواد غذایی سازگار است.
سیستم تونل خشک کن نوار نقاله شامل دو بخش با ترکیب فر خشک کردن. این سیستم نوار نقاله یک ماشین، سرعت خود تنظیم، افزایش فرآیند خشک کردن تحرک است، در حالی که حمل بارگیری مواد برای رسیدن به فضای خشک برای استفاده کامل از. البته، ماشین آهنگ دوجانبه با درایو های زنجیره ای، جلوگیری از پدیده انحراف در طول حمل و نقل رخ داده است.
بخش کوره خشک کننده معمولا به چندین قسمت درجه حرارت، اجرای یک بخاری سگمنتال تقسیم، و هر بخش توسط یک دمای PID مستقل، که باعث می شود کوچک سازی دستگاه کنترل، می تواند یک درجه حرارت یکنواخت در یک فضای به خصوص اطمینان، به دلیل فضای خیلی بزرگ است برای جلوگیری از وقوع گرما توزیع نابرابر این پدیده است. چون هر قطعه به صورت جداگانه قابل تنظیم کنترل درجه حرارت، تجهیزات پشتیبانی پخت بدون وقفه پایدار، بهبود بهره وری تولید.
هنگامی که پخته شده، مواد غذایی تونل شیشه جلو اتومبیل خشک کن واگن برقی است که مطرح شده، یک هوای گرم عمودی از طریق لایه مواد، و بارها و بارها معکوس، به طوری که مواد بخش کامل خشک کردن خشک کردن و سطح متوسط، به تناوب متفاوت بالا و پایین، توسط این فرایند دیگهای بخار و اجاق گاز انرژی حرارتی (زغال سنگ، نفت، گاز) تولید شده توسط بازیافت، بهبود بهره وری حرارتی. علاوه بر گاز خروجی را می توان به دست آورد فانتزی، در کنار هم نصب شده با دو تونل از طریق جریان دستگاه نوع خشک کردن، بارگذاری بالا فن محوری، هوای گرم از طریق مواد در بخش دو لایه تونل در حالی که مقدار ورودی هوای محیط، اخراج یک مقدار از گاز خروجی، یک چرخش گاز اگزوز با مشتقات جزئی.
خشک کن تونلی داشتن یک سازگاری قوی، همانطور که در بالا گفته شد، سرعت سیستم نقاله را می توان تنظیم و درجه حرارت از خشک کردن اجاق گاز به طور مستقل توسط سیستم کنترل درجه حرارت، که به معنی رطوبت، درجه حرارت می تواند خواص مواد تنظیم می شود، به طوری که یک فرایند تونل خشک کردن خشک کن می تواند به سرعت تبدیل سازگاری گسترده تر در حالی که اگر مواد خشک شدن ثابت است، ممکن است این دستگاه به عنوان یک حالت کاملا اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک طراحی شده است، کاهش خشک کردن مواد به دلیل عدم تجربه باعث کارگران تفاوت خشک برای خواص مواد مختلف، بلکه در یک ماشین کوچک به جای پخت جایگزین سینی، مانند سینی مش پلاستیک، چوب، ابریشم، خالص بامبو خواهد بود.
البته، طول و حجم تنها ویژگی های تجهیزات خشک کردن تونل نیست.برای تجهیزات خشک کردن، این دستگاه است که انرژی تولید شده توسط دیگ بخار را به انرژی گرمایی تبدیل می کند، بنابراین رطوبت مواد غذایی را تبخیر می کند. اکثر خشک کن های تونل کنونی ساخته شده از ورق فولاد ضد زنگ، عملکرد عایق حرارت بالا، می تواند گرما از سرریز شدن و صرفه جویی در انرژی را از بین ببرد. این همچنین بهبود محیط کار کارکنان بخش خشک کردن است.
کوره تونل را می توان با بسیاری از اجزای تنظیم کرد. در طول استفاده روزانه نیز لازم است که آیا اجزای مختلف در عملکرد نرمال عمل می کنند. مثلا فن، جریان، ترموستات، لوله گرمایش، دستگاه تاخیر و سایر اجزای باعث خشک شدن می شود. تخفیف بزرگی است. دیده می شود که حتی اگر غول ها مانند تجهیزات خشک کردن تونل باشند، باید جزئیات قطعات تولید را مورد توجه قرار دهند تا از تاثیرات تجهیزات به دلیل جزئیات کاهش یابد.