Из зарубежных средств массовой информации, женеЦис, студенческий стартап компания основана инженерами и выпускниками Торонто Скарборо, превращает ресторан пищевых отходов в биоразлагаемых пластика (ФА), которые могут быть использованы в производстве игрушек, гибкая упаковка, 3D печатных проволоки и медицинских приложений. лунайу, основатель и Генеральный директор женеЦис, сказал: "каждый год пищевых отходов в мире стоит больше, чем $1 000 000 000 000, и что мы можем сделать, это превратить, что отходы в нечто большее значение.
' После завершения ее бакалавра и магистра в утск, она встретилась с несколькими талантливыми инженерами на начальном, превращая пищевые отходы из ресторанов в биогаз и узнав о микробиологии преобразования отбрасываются продукты в другие материалы.
Вскоре после этого, она работала с экспертами в области окружающей среды в сехуб, Бизнес-инкубатор в тскарбораугх, для выявления других продуктов, которые могут быть сделаны из пищевых отходов.
"Прежде чем мы изучали различные виды био-каучука и биологических химикатов, мы чувствовали, что фа имеет наибольший потенциал рынка. Фа или поли-гидрокси-алкил Эстер является высококачественным биоразлагаемых полимеров, производимых бактериями, и имеет много преимуществ по сравнению с другими формами био-пластмасс. Они могут быть пластмассовые, что означает, что она может быть легко формованных и реформировать в различные продукты.
Кроме того, в отличие от многих других форм Биопластики, это не нарушает процесс переработки. "Многие люди бросают Биопластики в мусорные баки вместо компоста, но если это не пластмасса, она не может быть перестройка, сказал ю. "Это уничтожит физические свойства новых переработанных продуктов-они будут в конечном итоге крах.
"Но если фа случайно попадает в мусорный бак, фа не вызовет эту проблему. В течение года в земной среде и менее 10 в морской среде.
В то же время, синтетические пластмассы может занять до сотен лет, чтобы деградировать в аналогичных условиях. ЖенеЦис использует три шага для производства своего фа. Во-первых, они используют смесь анаэробных (без кислорода) бактерий, чтобы разрушить пищевые отходы в летучих жирных кислот, подобно тому, как пища ломается в желудке. Далее, жирная кислота добавляется в аэробных (и кислорода) бактерий в смешанной культуре, бактерия специально отобранных для производства фа в своих клетках.
Наконец, они используют процесс извлечения сломать клетки, собирать и очищать пластмассы.
От пищевых отходов до очищенных пластмасс процесс занимает менее семи дней, а эквивалентный процесс производства биогаза составляет в среднем 21 день. ЖенеЦис в настоящее время имеет два местоположения. Их основные лаборатории расположены в тофбантинг и бестбуилдинг, и они работают с экспериментальными биореакторов, другой в уофтскарбораугх экологической науки и химии здание, которое отвечает за исследования и разработки.
Компания откроет свой демонстрационный завод позднее в следующем году и будет конвертировать 3 тонн органических отходов в фа каждую неделю.
Небольшой биореактор в ЖенеЦис лаборатории в Уофтскарбораугх, чтобы помочь оптимизировать производственный процесс. «Мы доработаны для того чтобы найти самые лучшие условия для работая бактериальных культур,» сказал биотехнологический директор женеЦис, уофтскарбораугх ванисанкар. "Это включает в себя сочетание температуры, рН и объема пищи, что принесет нам лучший урожай.
' Менее чем за два года работы, ЖенеЦис выиграл более 330, $0 в бонусы от начального конкурса. ЖенеЦис использует бонусы для создания прототипов автоматизированных машин, которые могут собирать и обрабатывать органические материалы на месте. Ю. закончил говорить, что машина может компенсировать 243 тонн углекислого газа выбросов в год.
"Стандартные легковые автомобили выпускают 4,7 тонн углекислого газа в год, что означает, что ресторан может компенсировать выбросы 51,7 автомобилей, используя только одну из наших машин", добавил он.
В то же время, женеЦис культурные и изолированные сотни видов бактерий, которые в настоящее время не существуют в базе данных.
«Скоро мы сможем синтезировать специальные химикаты и другие материалы из органических отходов, все из которых дешевле традиционных методов производства с использованием синтетической биологии»,-сказала она. Ю. сказал, что эти специальные химикаты могут быть использованы в различных продуктах, в том числе Косметика и здравоохранение промышленности. "Это было очень интересное время для нас.
' ЖенеЦис превратить пищевые отходы в биоразлагаемые пластмассы.