हाल ही स्वास्थ्य स्कूल कैंटीन अक्सर संपर्क में हैं से संबंधित मुद्दों, Wuhu तीन किंडरगार्टन फफूंदी भोजन कच्चे माल की आपूर्ति की उपस्थिति का पता लगाया अभी भी छात्रों खाने बनाने के समाप्त हो गया है, हेबै Yanjing पॉलिटेक्निक छात्रों को भी वहाँ अपने पैरों को धोने के लिए कर्मचारी हैं Houchu लेने का अवसर है पकवान वीडियो ...... एक उपदेशक ट्यूशन पूछे जाने वाले प्रश्न के रूप में स्कूल भूमि, अक्सर खाद्य सुरक्षा के मुद्दों क्यों? मुझे विश्वास है कि विद्यालय के छात्रों को संपीड़ित करने की कोशिश में अपर्याप्त पर्यवेक्षण, अपर्याप्त स्टाफ कैंटीन मालिक प्रबंधन के प्रयासों के कैंटीन अक्सर भोजन लागत कर रहे हैं खाद्य सुरक्षा के मुद्दों के लिए कई महत्वपूर्ण कारण हैं। तो आप इस घटना को कैसे ठीक करते हैं?
स्कूल रसोईघर को उज्ज्वल करना और पर्यवेक्षण में सुधार को बढ़ावा देना चाहता है।
इसके बाद के संस्करण घटना, Wuhu, Anhui बालवाड़ी माता-पिता के पहला प्रदर्शन गार्ड रसोईघर में दीवार पर पारित करने के लिए एक रास्ता खोजने के लिए मना कर दिया था;, Yenching संस्थान का दावा करते हुए भी एक वीडियो आधारित लोगों जारी क्योंकि Houchu सार्वजनिक नहीं किया जाता है, जिससे वीडियो बेहूदगी से सड़क के अफवाह फैला हुआ है काफी कठिन ...... आज, सूक्ष्म रेस्तरां निगरानी कैमरों की Houchu स्थापना के माध्यम से दैनिक भोजन की विशाल संख्या, बिखरे हुए लेआउट जगह में, नहीं वास्तविक समय की निगरानी, कई स्थानीय नीति कार्यान्वयन उज्ज्वल रसोई प्रकाश रसोई, के लिए ऐसा है, Houchu दृश्य जोखिम नियामकों, उपभोक्ताओं को अब, स्कूल कैंटीन भी इस नीति को आगे बढ़ाने, खाद्य उत्पादन कैंटीन को विनियमित कर सकते हैं।
स्कूल, किंडरगार्टन और 'उज्ज्वल उज्ज्वल रसोई स्टोव' परियोजना, शिक्षकों और छात्रों के स्कूल कैंटीन Houchu और तस्वीर अपलोड नेटवर्क के लिए कैमरों की स्थापना के कार्यान्वयन के क्षेत्र में चूंगचींग Changshou जिला जैसे अन्य स्कूलों, माता-पिता प्रसंस्कृत खाद्य बनाने के लिए अधिकार नहीं है वीडियो देखने, पूरे स्कूल भोजन के नियंत्रण प्राप्त करने के लिए, दायित्व अध्ययन कर सकते हैं, विश्वास के स्तर में सुधार स्कूल कैफेटेरिया व्यंजनों की माता-पिता, Weishi काउंटी में, हेनान Kaifeng हाल ही में जारी "प्राथमिक और माध्यमिक स्कूलों Weishi काउंटी (नर्सरी सहित) मानकीकृत कैंटीन विशेष परिहार कार्यक्रम ", दस्तावेज़ जगह पूरी तरह से (नर्सरी सहित) कैंटीन 'इंटरनेट + पारदर्शी रसोई' मानकीकृत निर्माण स्कूल को लागू करने के निर्माण, खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण के पर्यवेक्षण को मजबूत बनाने।
श्रम लागत की बचत, कूप, खाना पकाने की मशीन, डिशवॉशर हैं
स्कूल कैफेटेरिया के लिए, से निपटने के व्यंजनों में, फ्राइंग, डिश धोने और अन्य पहलुओं जनशक्ति का एक बहुत उपयोग करने के लिए की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया में, यह क्योंकि नियामक कमियां, लोगों को आलसी मनोवैज्ञानिक बेकाबू कारकों दिखाई देते हैं, पाठ में प्रकट रूप से आसान है उनके पैरों के खाने की थाली घटना को साफ। वास्तव में, इन प्रक्रियाओं एक और अधिक कठोर यांत्रिक उपकरणों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
व्यंजन चरणों, बर्तन धोए प्रसंस्करण में, कटौती कम श्रम गहन चरण वर्तमान कपड़े धोने की मशीन है, बहुत तकलीफ धीरे-धीरे आवेदन के दायरे से विस्तार हो रहा है, बर्तन के बहुमत आगे इलाज किया मैन्युअल रूप से संकुचित व्यंजन की आवश्यकता होगी के लिए इलाज किया जा सकता है, वहाँ भी अधिक कर रहे हैं अधिक स्कूलों स्थानापन्न शेफ खाना पकाने मशीन की शुरूआत विकसित करने के लिए खाना पकाने के रोबोट में खरीदने के लिए, बस स्टाफ व्यंजनों की स्थापना की, रोबोट कुछ ही मिनटों में तलने के बर्तन लगभग 20 पाउंड पूरा करने के लिए सक्षम हो जाएगा क़िंगदाओ 14 में सोलह वर्ष की तरह, शुरू किया न केवल मसाले की सटीक अनुपात, लेकिन खाद्य सुरक्षा चिंताओं की आवश्यकता को समाप्त भी स्वयं सफाई,; कॉलेजों और विश्वविद्यालयों, छात्रों को लाखों भी डिश धोने के सिर में दर्द के सैकड़ों रहे हैं के लिए एक बड़ी समस्या है, मैं हमेशा एक छात्र खाने की थाली लेने के लिए की तरह आम तौर पर वहाँ लापरवाही की वजह से कुछ अवशेषों छोड़ दिया खाने की थाली हो जाएगा। डिशवॉशर + शक्ति विमानों बहु अवशेषों कृत्रिम खाद्य अवशेषों की संभावना छोटे उच्च तापमान पानी के साथ तुलना में, स्वच्छ पकवान कई बार धोया।
इसके अलावा, छोटे पैकेज नगर निगम के अनाज भंडार सुइनिंग अनाज नीचे दुकान की ओर से बड़े चावल प्रसंस्करण उद्यमों को तितर-बितर करने के लिए और हर तीन महीने में घुमाया पूछा। चेंगदू में इस तरह के बड़े पैमाने पर चावल प्रसंस्करण उद्यमों के साथ सहयोग करने के लिए एक दर्जन से अधिक कॉलेजों और विश्वविद्यालयों से भी अधिक है, शामिल रोटेशन में, न केवल अपेक्षाकृत कम कीमत, गुणवत्ता, मात्रा और इतने अपेक्षाकृत सुरक्षित। आप देख सकते हैं, वहाँ आदेश अधिग्रहण सामग्री विश्वविद्यालयों की लागत को बचाने के लिए दोनों ऐसा करने में सक्षम होने के लिए कई तरीके हैं, लेकिन यह भी स्कूल कैंटीन में भोजन की गुणवत्ता की रक्षा के लिए।
चाहे वह एक निर्दोष प्रीस्कूलर या एक कॉलेज छात्र है जो वयस्क समाज में प्रवेश करने वाला है, वे एक दिन इस देश के खंभे बन जाएंगे। अब उन्हें वयस्कों की रक्षा करने की ज़रूरत है। इस तरह के अभिभावक में न केवल एक अच्छा शैक्षिक वातावरण शामिल है, बल्कि यह भी लंबे समय तक, श्रम के बजाय डिशवॉशर, खाना पकाने की मशीन और अन्य उपकरण का उपयोग न केवल दक्षता में सुधार, रोजगार की लागत को कम कर सकता है, बल्कि कार्यकर्ता लापरवाही और अनियमित संचालन के कारण खाद्य सुरक्षा समस्याओं को भी खत्म कर सकता है। इसके अलावा, कॉलेज कैंटीन का उद्घाटन, ताकि कॉलेज के कैंटीन हमेशा पर्यवेक्षण के संपर्क में आ सकें ताकि कुछ कानूनहीन लोगों को मौके मिल सकें।