Die jüngsten gesundheitlichen Probleme in der Schule Kantinen wurden häufig aufgedeckt, Anhui Wuhu hat drei Kindergärten ausgesetzt wurden, um Lebensmittelrohstoffe Mehltau abgelaufen noch gemacht werden, um die Schüler zu ernähren, Hebei Yanjing Polytechnic School hat auch Studenten nach dem Küchenpersonal mit Füßen waschen Videos Video fotografiert. Schule als Ort zu lehren, Lebensmittelsicherheit Fragen, warum häufig? der Autor ist der Meinung, dass die Überwachung der Kantine nicht ausreicht, der Kantinen Boss zum Personalmanagement reicht nicht aus, der Versuch, die Kosten für die Schüler Mahlzeit zu komprimieren, ist ein häufiges Problem der Lebensmittelsicherheit in den Schulen mehrere wichtige Gründe.
Was sollte also Abhilfe schaffen, um dieses Phänomen einzudämmen?
Schulen müssen auch helle küchenöfen sein, um die Verbesserung der Aufsicht zu fördern Im obigen Vorfall Anhui Wuhu Exposition des ersten Kindergartens ist die Eltern wurden von der Wache abgelehnt, durch den Weg, um die Küche durch die Wand zu finden, und behauptete, dass der Video-Diebstahl durch das Yanjing Institute of Technology auch, weil nach der Küche nicht öffentlich gewesen ist, so dass das Video weit verbreitet ist, ist der Weg des Gerüchts ziemlich schwierig...
Heute ist für das tägliche Essen und Getränke Volumen, Layout verstreut, kann nicht rechtzeitige Überwachung an Ort und Stelle, viele lokale Umsetzung der Ming-Küche Light-Herd-Politik, durch den Micro-Dining-Shop nach der Küche installiert Überwachungskameras, so dass nach der Küche Szene Exposition in der Aufsicht des Personals, Verbraucher derzeit, Schulkantine kann auch diese Politik umsetzen, standardisieren Wie Chongqing Changshou Bezirk im gesamten Bezirk der Grund-und sekundären Schulen, Kindergärten und andere schulische Umsetzung der "Ming-Küche Bright Herd" Projekt für die Schulkantine nach der Küche installierte Kamera, und das Screen-Upload-Netzwerk. Lehrer und Schüler, Eltern haben das Recht auf Lebensmittelproduktion und Verarbeitung von Video zu sehen, um die ganze Schule zu erreichen, können Lebensmittel kontrolliert werden, die Verantwortung kann untersucht werden, um die Eltern der Schule Kantine Lebensmittel zu verbessern, den Grad des Vertrauens; Kaifeng Weishi Kreis in der Provinz Henan vor kurzem die "Weishi County Grund-und sekundären Schulen (einschließlich Kindergärten Institutionen) Einheit Kantine Standardisierung Bau Arbeit sonderbehandlungs Plan",
Das Dokument sollte vollständig die Schule (einschließlich Kindergärten) Kantine "Internet + transparente Küche" Standardisierungs Konstruktion, die Überwachung der Lebensmittelsicherheit zu stärken.
Sparen Sie Arbeitskosten gibt es eine wunderbare Rekruten rühren Fry Maschine, Geschirrspüler zu kämpfen Für die Schulkantine, in der Lebensmittelverarbeitung, müssen Spekulationen, Platten Reinigung und andere Verbindungen viel Personal einsetzen. In diesem Prozess ist es leicht wegen der regulatorischen Schlupflöcher, die faule Psychologie der Menschen, wie die Entstehung eines unkontrollierten Faktors, wie die oben genannten in der Verwendung von Füßen, um das Platten Phänomen zu reinigen.
In der Tat können diese Prozesse durch strengere mechanische Geräte ersetzt werden. In der Lebensmittel Verarbeitungsphase, der Reinigung von Geschirr, ist das Schneiden eine arbeitsintensive Bühne. Aktuelle Reinigungsmaschine, Schneidemaschine ist nach und nach erweitert den Anwendungsbereich, kann für die meisten Gerichte verarbeitet werden, die Notwendigkeit für die manuelle Verarbeitung der Geschirr weiter komprimiert; es gibt immer mehr Schulen begonnen, die Entwicklung von Koch Maschinen statt Köche einzuführen, wie Qingdao 16 in 14 in den Kauf von Koch Robotern, nur die Mitarbeiter setzen ein gutes Rezept, Der Roboter kann in ein paar Minuten fast 20 Pfund Gemüse zu beenden, nicht nur das Gewürz Verhältnis ist genau, sondern auch die automatische Reinigung, beseitigen Lebensmittel Sicherheitsbedenken; für Hochschulen und Universitäten, Hunderttausende von Schülern Mehl Platten Reinigung ist auch ein großes Kopfzerbrechen, der Autor der Zeit immer gerne einen Teller zu wählen, in der Regel gibt es einige Platte wegen Fahrlässigkeit Links .
Und der Geschirrspüler verwendet hochtemperaturwasser + leistungsstarken Sprinkler, um die Reste der Platte mehrmals zu waschen, im Vergleich zu der Möglichkeit der künstlichen Nahrung Rückstände ist kleiner. Darüber hinaus wird die Sichuan-Suining eine kleine Verpackung auf Stadtebene sein, die auf große Reis verarbeitende Unternehmen verteilt ist und eine dreimonatige Rotation erfordert. Chengdu hat mehr als 10 Universitäten und diese Art von großen Reis verarbeitenden Unternehmen, einschließlich der Rotation der Getreidereserven, nicht nur der Preis ist relativ niedrig, Qualität, Quantität, etc. sind relativ geschützt.
Kann man sehen, gibt es viele Möglichkeiten, sowohl für die Universität zu tun, um die Kosten für Lebensmittel zu sparen, sondern auch, um die Lebensmittelqualität der Schulkantinen zu schützen. Egal, ob es sich um naive Vorschulkinder handelt oder um den Eintritt in die Erwachsenen Gesellschaft der College-Studenten, in Zukunft werden Sie eines Tages das Rückgrat dieses Landes werden, jetzt müssen Sie ein guter Hüter der Erwachsenen sein. Diese Art von Guardian beinhaltet nicht nur das gute Bildungsumfeld, sondern auch, um zu essen, was solche Kleinigkeit. Auf lange Sicht kann der Einsatz von Geschirrspülern, Koch Maschinen wie Geräte statt künstlich nicht nur die Effizienz verbessern, die Kosten für den Einsatz senken, sondern auch die Fahrlässigkeit der Arbeitnehmer, den Betrieb von nicht standardisierten Problemen der Lebensmittelsicherheit, beseitigen.