Каждый сентябрь и октябрь являются пиковым сезоном для сбора скорпионов. Заняты как прибрежные районы, так и районы обработки скорпионов в районах искусственного размножения. В настоящее время очистка и сушка скорпионов в Китае в основном механизированы, но скорпионы Процесс захвата и обстрела по-прежнему требует большой рабочей силы, а эффективность производства низкая, а стоимость высокая.
Скорпион имеет долгую историю разведения в Китае, провинции Фуцзянь, Чжэцзян богата производством, есть искусственное разведение. Мясо скорпиона может быть свежей пищей, также может быть переработано в сушеные устрицы, устричный соус и т. Д. Мы знаем, что для сухой обработки необходима очистка, сушка Оборудование включает в себя стиральные машины и сушилки. В настоящее время на рынке появились стиральные машины для пиццы, устриц, морского леща, гребешки и т. Д. Машина использует высококачественную нейлоновую щетку, которая устойчива к износу. Он может очищать песок и мутный песок, песчаный ил и мягкую грязь на поверхности, а материал очищается более чем в два раза чаще, чем ручной метод мойки. В то же время стиральная машина оснащена циркуляционной системой фильтрации, которая фильтруется цистерной для циркуляции воды. Может быть переработана, улучшена эффективность очистки, экономия воды более 60%.
Для процесса сушки скорпиона скорпион просто высушивается на специально уложенном бетонном полу по сравнению с традиционной естественной сушкой. Применение сушилки теплового насоса не только улучшает эффективность сушки, но также решает проблему нестабильности производства, вызванной погодой. Он также может гарантировать качество сушки, избежать микробного загрязнения, вызванного внешней средой, и продлить срок годности. Следует отметить, что сушилка теплового насоса может экономить энергию и уменьшать выбросы загрязняющих веществ, таких как CO2, а также экономить энергию и сокращать выбросы. эффект.
В целом, очистка и сушка скорпиона в основном механизированы и автоматизированы, но процесс улавливания и зачистки не реализован. Копание скорпиона - это индивидуальное усилие, но также требует небольших навыков. Неквалифицированные люди долгое время заняты, устали и болят, возможно Согласно скорпионам, в общем, скорпион скрыт в пещере глубиной в одну ногу. Перед тем, как выкопать, используйте лопату для лопаты на полфутовой глубокой грязи. Когда скорпион выставлен, вы можете использовать приготовленную заранее морскую соль. Посыпьте в отверстие, затем скорпион выталкивает из отверстия «щупальца» и большинство «тела», тогда вам нужно быть быстрыми глазами, быстро поймать их, или вы мгновенно попадете в песок.
Автор понимает, что в настоящее время ловля скорпиона главным образом зависит от труда, и она не смогла добиться замены машины. В сочетании с умением профессиональных работников тяжело набирать, а затраты на рабочую силу значительно увеличиваются, что увеличивает стоимость рабочей силы для предприятий, и выход не смог подняться. Сообщается, что квалифицированный работник может копать около 100 фунтов за один раз, и даже более 10 работников могут догнать даже четыре часа, даже акр приливных квартир не может быть охотником, трудоемким и трудоемким, увеличением расходов.
На самом деле, не только ловить скорпионов нужно полагаться на искусственный труд, но и на большой труд. Из-за трудности сохранения свежих скорпионов на рынок поступает только небольшое количество свежих продуктов, больше нужно готовить, обстреливать вручную и, наконец, варить мясо скорпиона. Это делает его сухим морепродуктом, и этот процесс кажется простым: на самом деле это требует большого труда. Как и обычный участок обработки скорпиона в Zaoshan Village 2, в этот день будет задействовано почти 200 человек. Даже самый опытный скорпион Рабочие - одна секунда, один час едва шелушится на три бочки более 3000 человек.
По словам инсайдеров отрасли, на рынке есть устройство для захвата скорпиона, которое в основном добавляет вибрационную систему устройства вокруг пещеры, где живет скорпион, вызывая опасное ощущение скорпиона, чтобы вытеснить его, что является хорошим решением для традиционного использования. Крюки крючков поднимаются один за другим, чтобы уловить проблему низкой эффективности. Кроме того, среда обитания скорпиона не повреждена. Как и какое-то оборудование, скорпион и песок раскопаны и разделены, так что среда будет иметь определенные воздействие.
В целом, независимо от отрасли обработки пищевых продуктов и напитков, или в промышленности по переработке водного продукта, многие процессы постепенно заменяются машинами, которые не только экономит рабочую силу, улучшают эффективность производства, но и избегают безопасности, вызванной ручным управлением, проблемами со здоровьем и гарантируют качество и безопасность продуктов. Таким образом, есть надежда, что производители промышленного и пищевого оборудования будут продолжать укреплять исследования и разработки оборудования для захвата скорпиона и оборудования для обстрела, чтобы помочь предприятиям повысить эффективность производства и сэкономить средства.