ในปีที่ผ่านมากับแนวคิดลึกของการช้อปปิ้งออนไลน์, Internet ของสิ่งค้าปลีกใหม่อัพเกรดการบริโภคแพลตฟอร์ม B2B และหลังจาก 80 ถึง 90 หลังจาก 00 การเปลี่ยนแปลงผู้บริโภคหลักได้อนุญาตให้อุตสาหกรรมอาหารจีนและเครื่องดื่มเพื่อเข้าสู่การปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมตลาดอาหาร นำเสนอแนวโน้มการพัฒนาที่หลากหลายจากนั้นให้ดูที่สี่แนวโน้มสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและการประยุกต์ใช้อุปกรณ์อาหารที่เกี่ยวข้อง!
อาหารบรรจุภัณฑ์ส่วนบุคคล
ในปัจจุบันผู้บริโภควัยหนุ่มสาวเป็นกำลังหลักพวกเขากำลังแสวงหาความแปลกใหม่ความแตกต่างและนวัตกรรมในการบรรจุหีบห่อองค์กรต่างๆจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนประเภทของอาหารแบบดั้งเดิมเช่นขนมส่วนบุคคลและบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองด้วยการทำลายกรอบบรรจุภัณฑ์ด้านอาหารที่เป็นนวัตกรรม แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคลในตลาดบรรจุภัณฑ์ส่วนบุคคลเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงและบรรจุภัณฑ์ไม่เหมือนกัน
ในตลาด บริษัท บางแห่งได้เปิดตัวสายการผลิตบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะแบบอัตโนมัติโดยใช้เครื่องพิมพ์ดิจิทัลอุปกรณ์การเข้ารหัส ฯลฯ ซึ่งสามารถผลิตได้เป็นจำนวนมากไม่ใช่การติดฉลากหรือลวดลายแบบง่ายๆเช่นอุปกรณ์แบบดั้งเดิมการพิมพ์ด้วยกลไกซึ่งสามารถส่งผ่านได้อย่างมีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีการพิมพ์แบบดิจิตอลตระหนักถึงการปรับแต่งแบบตัวต่อตัวและสามารถปรับแต่งอาหารสำเร็จรูป 100 ชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล
อาหารทะเลนำรสชาติใหม่
ในขณะที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับส่วนผสมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นประเด็นที่ห่วงใยในเวลาเดียวกันอาหารทะเลจะค่อยๆเคลื่อนจากพื้นที่ชายฝั่งไปยังโต๊ะของชาวประมงสาหร่ายทะเลสาหร่ายทะเลสาหร่ายทะเลสีแดง wakame ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ปรากฏตัวขึ้นในประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ การเพิ่มสารอาหารใหม่ ๆ และอูมาในขนมขบเคี้ยวและส่วนผสมอาหารตามข้อมูลที่เกี่ยวข้องในช่วง 2012-2017 จำนวนของขนมขบเคี้ยวใหม่ที่มีผักทะเลถูกปล่อยออกมา อัตราการเติบโตต่อปีได้ถึง 18%
ภายในกล่าวว่าอาหารทะเลที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สามารถนำมาใช้แทนเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมและเกลือทะเลยังได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มปริมาณเกลือในอาหารและเครื่องดื่มหลังจาก 2013 ที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ 103% เห็นทุกมหาสมุทรผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบที่กำลังได้รับประโยชน์มากขึ้นและ 'จิตใจและความคิด' จับผู้บริโภค. เป็นที่เข้าใจว่าการเปิดตัวของแผ่นชีสรวมธุรกิจอาหารทะเลแพคเกจขนาดเล็กห่อในชั้นนอกของทะเลลึกธรรมชาติ ซูริมิผิวชีสทะเลผ่านการตีค้อนรสกวนปลาสดกลิ้งแห้งมันไม่เพียง แต่เพื่อรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของปลา แต่ยังเพื่อสร้างประเภทของชีสและฟิวชั่นปลาอร่อยกลมกล่อมลึก รักการแสวงหาของคนที่มีสุขภาพกิน
แม้ว่าอาหารทะเลที่ได้รับในการรับประทานอาหารของผู้คน แต่ค่อนข้างพูดยังคงต้องใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและเทคโนโลยีสำหรับการประมวลผลก่อนบริโภค. หากมหาสมุทรทำขนมขบเคี้ยวก็อาจจะสามารถที่จะดึงดูดผู้บริโภคหนุ่มสาวมากขึ้นซึ่งจะ เป็นทิศทางการพัฒนาขององค์กร
บรรจุภัณฑ์ด้านอาหารสนับสนุนการรีไซเคิลอย่างยั่งยืน
ขณะที่การรับรู้ของเสียบรรจุภัณฑ์อาหารและมลพิษอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มอาหาร บริษัท เริ่มที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืนแก้ปัญหาบรรจุภัณฑ์รีไซเคิลได้. ฉันได้เรียนรู้ว่าปีที่ผ่านมาได้รับการปล่อยตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกเกือบหนึ่งในสามของผลิตภัณฑ์ ได้รับแนวคิดของบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืนเช่นการย่อยสลายหรือย่อยสลายได้. นอกจากนี้เมื่อเทียบกับนมธรรมดาและโยเกิร์ตจากพืชทางเลือกนมได้รับการพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน
มีรายงานว่า บริษัท จัดเลี้ยงให้สัญญาว่าจะแยกพลาสติกออกเป็นชิ้น ๆ ภายในปีพ. ศ. 2563 และแทนที่จะจิบฝาแม้ว่าฝาใหม่จะหนักพลาสติกขนาดใหญ่อาจรีไซเคิลผ่านโรงงานนอกจากนี้ยังมีชุดผลิตภัณฑ์โปร่งใสที่ผลิตโดย บริษัท โพลิเมอร์ไวนิลสามารถละลายได้ในน้ำและสามารถนำไปใช้เก็บอาหารได้อย่างปลอดภัยและมีผลเพียงเล็กน้อยต่อกลิ่นพื้นผิวหรือรสชาติสวีเดนได้ออกแบบแนวคิด 'บรรจุภัณฑ์อาหาร' ซึ่งเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ทำจากคาราเมลรอยแตกขวดเช่นไข่เพื่อปล่อยน้ำมันและเปลือกขี้ผึ้งสามารถ composted
อาหารว่างมีน้ำหนักเบาอาหารมื้อเล็ก ๆ
มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของมาตรฐานการดำรงชีวิตของผู้คน, ผู้คนมากขึ้นเดินทางโดยความรักเพื่อความสะดวกของผู้เดินทางรับประทานอาหารกลางแจ้งอาหารหลาย บริษัท เปิดตัวเป็นจำนวนมากของวัสดุสุขภาพโดดเด่นด้วยอาหารที่สะดวกเช่นกระติกน้ำร้อนสะดวกก๋วยเตี๋ยวข้าวทันที เพื่ออำนวยความสะดวกเครื่องดื่มของว่างและมีแพคเกจขนาดเล็กของสแน็คไม่เพียงแค่การจดสิทธิบัตรและกลายเป็นผู้บริโภคสามารถเพลิดเพลินกับวันเต็มมินิอาหาร
วันนี้ชีวิตของผู้คนกลายเป็นยุ่งมากขึ้นไม่กี่สามารถได้คงที่หรือเวลามากมายที่จะนั่งลงและกินอาหารหรืออาหารค่ำตามปกติซึ่งมีน้ำหนักเบาให้การพัฒนาของตลาดมินิสแน็ค. ตามข้อมูลการสำรวจแสดงให้เห็นว่าปีที่ผ่านมาได้รับการปล่อยตัว ขนมเนื้อใหม่คิดเป็นกว่า 5% ของจำนวนเงินการจัดส่งสแน็คทั่วโลกจำนวนของขนมในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยปีละ 12% ที่
ขับเคลื่อนโดยอินเทอร์เน็ตของเทคโนโลยีสิ่งค้าปลีกใหม่อัพเกรดผู้บริโภครวมหลังจาก 95, 00 หลังจากที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของผู้บริโภคอุตสาหกรรมอาหารคือการเปลี่ยนแปลงที่ใหญ่มากที่เกิดขึ้นต่อการกระจายความเสี่ยงแนวโน้มของผู้บริโภคส่วนบุคคลองค์กรควร การพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมในการผลิตในองค์กรช่องทางการจัดจำหน่ายหลายแรงเพื่อตอบสนองแนวโน้มการบริโภคในตลาด