In den letzten Jahren, mit der Vertiefung der Konzepte von Online-Shopping, Internet der Dinge, neuer Einzelhandel, Konsum-Upgrade, B2B-Plattform, und nach 80 bis 90, nach 00, hat die Mainstream-Konsumschicht der chinesischen Lebensmittel-und Getränkeindustrie in die industrielle Umstrukturierung, Lebensmittelmarkt Stellen Sie sich einen diversifizierten Entwicklungstrend vor und werfen Sie einen Blick auf die vier großen Trends in der Lebensmittelindustrie und den Einsatz entsprechender Nahrungsmittel!
Lebensmittel personalisierte Verpackung
Gegenwärtig sind junge Verbraucher die treibende Kraft: Sie setzen auf Neuheit, Persönlichkeit und Innovation in der Verpackung: Unternehmen müssen traditionelle Lebensmittelkategorien wie personalisierte Bonbons und Spezialverpackungen neu erfinden, indem sie den Denkrahmen innovativer Lebensmittelverpackungen durchbrechen. Anders als bei den personalisierten Produkten auf dem Markt ist personalisierte Verpackung wirklich einzigartig und die Verpackung ist nie dieselbe.
Auf dem Markt haben einige Unternehmen voll automatisierte intelligente Verpackung Produktionslinien eingeführt, mit digitalen Druckmaschinen, Codiergeräte, etc., die in Massenproduktion, anstatt einfache Etikettierung oder Musterung wie traditionelle Geräte, mechanisch Druck, die leistungsfähig sein können Die Digitaldrucktechnologie ermöglicht eine individuelle Anpassung und kann die Online-Anpassung von 100 Arten von Snacks vervollständigen, um die Nachfrage der Verbraucher nach personalisierten Produkten zu befriedigen.
Marinefutter bringt einen neuen Geschmack
Da die Verbraucher immer mehr auf die Inhaltsstoffe achten, stellen gesunde und nährstoffreiche Lebensmittel ein Problem dar. Gleichzeitig bewegen sich Meeresprodukte allmählich von den Küstengebieten zu den Tischen der Binnenverbraucher: Seetang, Tang, Rotalge, Wakame Solche Produkte sind in der immer breiter werdenden Palette von Lebensmittel- und Getränkekategorien aufgetaucht, indem sie neue Nährstoffe und Umami zu Snacks und diätetischen Zutaten hinzugefügt haben.Für relevante Daten wird von 2012 bis 2017 die Anzahl neuer Snacks, die Meeresgemüse enthalten, veröffentlicht. Die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate hat 18% erreicht.
Insider sagen, dass Meeresfrüchte reich an Nährstoffen, kann als Ersatz für traditionelle Fleisch verwendet werden, und Meersalz hat sich auch in der Lebensmittel- und Getränkeprodukten weit verbreitet, die Menge an Salz in Speisen und Getränken nach 2013 hinzugefügt wuchs um 103% gesehen, alle Ozean-bezogenen Rohstoff-Produkte gewinnen größeren Vorteil und Erfassung der Verbraucher Herzen und Köpfe ". Es versteht sich, dass die Einführung der kleinen Paket Business-Integration Meeresfrüchte Käsestreifen, auch in einer äußeren Schicht aus natürlichen Tiefsee gewickelt Surimi, ist der Käse Hautoberfläche das Meer durch einen Hammer zu schlagen, Würze, frischer Fisch Rühren, Walzen, trocknet, nicht nur den Geschmack und Ernährung von Fischen zu erhalten, sondern auch die Art der Käse und Fisch-Fusion, köstlich weich, tief zu schaffen liebte die Verfolgung von gesunden Menschen verbrauchen.
Obwohl Meeresprodukte in der Ernährung der Menschen aufgetaucht sind, müssen sie immer noch mit fortschrittlicher Technologie und Technologie verarbeitet werden.Wenn Meeresprodukte zu zwanglosen Snacks verarbeitet werden, können sie mehr junge Verbraucher anlocken. Es ist eine Entwicklungsrichtung des Unternehmens.
Lebensmittelverpackungen befürworten nachhaltiges Recycling
Da das Bewusstsein für Lebensmittelverpackungen Abfall und Umweltverschmutzung weiterhin Lebensmittelunternehmen zu verbessern begann eine nachhaltige, wiederverwertbaren Verpackungslösungen zu entwickeln. Ich habe gelernt, dass im vergangenen Jahr neue Produkte in der globalen Nahrungsmittel- und Getränke freigegeben, fast ein Drittel der Produkte das Konzept der nachhaltigen Verpackung, wie abbaubar oder kompostierbar gegeben. Darüber hinaus im Vergleich zu herkömmlicher Milch und Joghurt auf pflanzliche Basis Milchalternativen wurden nachhaltige Produkte.
Es wird berichtet, dass ein Catering-Unternehmen plant, Plastik-Strohhalme bis zum Jahr 2020 auslaufen zu lassen und stattdessen auf den Deckel zu schlürfen.Während der neue Deckel schwer ist, können größere Kunststoffe durch die Fabrik recycelt werden.Es gibt auch eine Reihe transparenter Produkte, die von einem Unternehmen produziert werden. Vinylpolymere sind in Wasser löslich und können sicher zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden und haben wenig Einfluss auf Geruch, Textur oder Geschmack.Sweden hat ein Konzept von "Lebensmittelverpackungen" entwickelt, das mit Wachs beschichtet ist. Aus Karamell hergestellt, knackt die Flasche wie ein Ei, um Öl zu lösen, und die Wachsschale kann kompostiert werden.
Snacks sind leichte, kleine Mahlzeiten
Mit der kontinuierlichen Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, immer mehr Menschen reisen durch die Liebe, für die Bequemlichkeit der Menschen reisen Mahlzeiten im Freien, ins Leben gerufen viele Lebensmittel-Unternehmen eine große Anzahl von Gesundheits-Materialien von Convenience-Produkten gekennzeichnet sind, wie heißen Topf bequem, Instant-Reisnudeln Getränke, Snacks zu erleichtern, und es gibt ein kleines Paket von Snack nicht mehr nur ein Patent, und die Verbraucher können sich einen ganzen Tag Mini-Mahlzeit genießen.
Heute das Leben der Menschen mehr beschäftigt werden, können nur wenige haben feste oder genügend Zeit, um eine Mahlzeit zu sitzen und zu essen oder ein normales Abendessen, das leicht ist, bieten die Entwicklung von Mini-Snack-Markt. Nach den Umfragedaten zeigen, dass im vergangenen Jahr veröffentlicht die neuen Fleischsnacks einen Anteil von mehr als 5% der globalen Snack Fördermengen, die Anzahl der Snacks in Form von Obst und Gemüse eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 12%.
Angetrieben durch das Internet der Dinge Technologie, neuen Retail, Consumer-Upgrades, kombinierte nach 95, 00 nach dem schnellen Anstieg des Verbrauchers ist die Lebensmittelindustrie sehr große Veränderung kam zur Diversifizierung, personalisierten Kundentrends, Unternehmen sollten Produktentwicklung und -innovation, in der Produktion und Herstellung, in den Vertriebskanälen des Unternehmens, Bemühungen, Marktverbrauchs-Trends gerecht zu werden.