Aplicação da nanotecnologia na indústria de alimentos | sabe?

Com o advento da nanotecnologia, os resultados de pesquisa em alimentação setor de, farmacêutica está gradualmente a ser utilizado no mercado, que, por um lado, para melhorar o processo de produção de alimentos e desenvolver alguns novos alimentos, por outro lado, em virtude das muitas vantagens da nanotecnologia para resolver Os aditivos (vitaminas) são suscetíveis à oxidação e os alimentos são suscetíveis a infecções microbianas.

Nanotecnologia na indústria alimentícia, sabe?

Comida de beleza: promove a absorção da saúde humana e retém ingredientes ativos de nutrientes

Com o avanço da nanotecnologia e a melhoria contínua do mercado consumidor, as pessoas propuseram novos requisitos para alimentos, não apenas a fonte de nutrição e energia, mas também o papel de manter a saúde humana e reduzir as doenças. Na pesquisa e desenvolvimento de nano produção de alimentos e tecnologia de processamento, com foco na pesquisa de beleza e saúde nano food, e alcançou resultados.

De acordo com o pessoal relevante, o alimento de beleza produzido pela nanotecnologia não só promove eficazmente a absorção da saúde humana, mas também os nutrientes ativos desempenham um papel importante, alcançando efeitos condicionantes estéticos notáveis, evitando, ao mesmo tempo, os amantes da beleza. Muitos riscos trazidos por cosméticos, medicamentos, etc., para atender às necessidades de consumidores específicos de beleza, nutrição e alimentação saudável.

Pecuária e ração para aves: Resolvendo o problema da fácil oxidação de aditivos para rações (vitaminas)

O autor entende que, em contato com o ar, as vitaminas em alimentos tradicionais em pó são facilmente oxidadas, como a alta temperatura e os raios ultravioleta em aplicações externas, e são facilmente hidrolisadas quando adicionadas à água, enquanto a nanotecnologia líquida pode resolver o problema da oxidação do aditivo VE. Tecnologia chave.

Segundo a indústria, principalmente por meio de nanotecnologia líquido vitamina liquefeito, vitaminas líquidas desde o componente oxidável na água, permitir um bom antioxidante. Em outras palavras, o uso da nanotecnologia para resolver o oxigênio líquido na água escassa, problema facilmente hidrolisado, mesmo que não seja facilmente oxidado a temperaturas elevadas de vitamina. vale a pena notar, nanotecnologia líquido quer jogar um bom efeito, requerem no local anti-oxidação, ambiente anti-UV, mas também para resolver o problema com o período de armazenamento, a fim de Melhor uso na prática e dar play às suas vantagens.

No geral, a aplicação da nanotecnologia na alimentação animal líquido, não só para melhorar a eficiência da utilização dos alimentos, reduzir o desperdício de recursos e criar benefícios econômicos para a empresa, além de abordar a tecnologia de alimentação de líquido na pranchinha, abrir fontes de ingredientes alimentares para atender as diferentes pecuária, precisamos crescer.

embalagens de alimentos: estender a vida útil da qualidade do produto para garantir a segurança

A maioria dos alimentos para atingir os consumidores, precisam passar por vários sectores, desde matérias-primas para a mesa, ao longo do caminho haverá inevitavelmente uma série de etapas que conduzem à contaminação, como garantir que os muitos aspectos do alimento de contaminação microbiana, prolongar a vida de prateleira de alimentos e reduzir alimentos indústria resíduos tornou-se um problema a ser resolvido.

Atualmente, a nanotecnologia tem sido aplicada na indústria de embalagens de alimentos, utilizando revestimentos antibacterianos em embalagens, reduzindo a absorção de umidade e indicadores de temperatura e temperatura (faixa de temperatura que pode ser suportada com base no frescor e prazo de validade). A tecnologia de revestimento nano-antibacteriano é um hotspot nos campos agrícolas e alimentícios, muitos alimentos não têm efeito letal sobre microorganismos e revestimentos antibacterianos são a última defesa, que pode estender a vida útil dos alimentos, reduzir o desperdício de alimentos e garantir a segurança e qualidade dos alimentos. Sensorial e saudável.

Conclusão Xiaobian: Embora a nanotecnologia na pesquisa da indústria alimentar e desenvolvimento e aplicações ainda na sua infância, desenvolvimento de produtos nano e não eficácia abrangente e em profundidade, mas acredito que com a comida, saúde, relação genética entre os mais determinados, nanotecnologia contando com as suas vantagens serão mais amplamente utilizado, será mais plenamente promover o desenvolvimento da indústria de processamento de alimentos.

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