Con l'avvento dell'era della nanotecnologia, i suoi risultati di ricerca nel campo del cibo e della medicina vengono gradualmente applicati al mercato: da un lato, il processo di produzione alimentare è stato migliorato e alcuni nuovi alimenti sono stati sviluppati, dall'altro la nanotecnologia ha risolto molti vantaggi. Gli additivi (vitamine) sono suscettibili all'ossidazione e gli alimenti sono suscettibili alle infezioni microbiche.
Nanotecnologia nel settore alimentare, sai?
Alimento di bellezza: favorisce l'assorbimento della salute umana e mantiene i principi attivi nutritivi
Con il progresso della nanotecnologia e il continuo miglioramento del mercato dei consumatori, le persone hanno avanzato nuovi requisiti per il cibo, non solo la fonte di nutrizione ed energia, ma anche il ruolo del mantenimento della salute umana e della riduzione delle malattie. Nella ricerca e sviluppo di tecnologie di produzione e lavorazione di nano alimenti, concentrandosi sulla ricerca di bellezza e salute nano food e risultati raggiunti.
Secondo il personale interessato, l'alimento di bellezza prodotto dalle nanotecnologie non solo promuove efficacemente l'assorbimento della salute umana, ma anche i principi attivi nutritivi svolgono un ruolo importante, ottenendo così notevoli effetti di condizionamento cosmetico e allo stesso tempo evita anche gli amanti della bellezza. Molti rischi causati da cosmetici, medicine, ecc., Per soddisfare le esigenze di consumatori specifici per bellezza, nutrizione e cibo sano.
Alimenti per bestiame e pollame: risoluzione del problema della facile ossidazione degli additivi per mangimi (vitamine)
So che, a contatto con l'aria, l'alimentazione polvere vitamina convenzionale è facilmente ossidato, ad esempio l'aggiunta e l'ultravioletto, nonché problemi di temperatura elevata in casa, mentre l'aggiunta di acqua e suscettibile di idrolisi, e nanotecnologie liquido solo per risolvere il problema facilmente ossidato mangimi additivo VE Tecnologia chiave
Secondo l'industria, principalmente attraverso nanotecnologie liquido vitamina liquefatto, vitamine liquido poiché la componente ossidabile in acqua, permettono buon antiossidante. In altre parole, l'uso di nanotecnologie per risolvere l'ossigeno liquido nell'acqua scarsa, problema facilmente idrolizzato, anche se non facilmente ossidato a temperature elevate vitamina. vale la pena notare, nanotecnologie liquido vuole giocare un buon effetto, richiedono in loco antiossidazione, ambiente anti-UV, ma anche di risolvere il problema con il periodo di conservazione per meglio per la pratica, giocare ai loro punti di forza.
Nel complesso, l'applicazione delle nanotecnologie in alimenti per animali liquido, non solo per migliorare l'efficienza di utilizzazione dei mangimi, ridurre lo spreco di risorse e di creare benefici economici per l'impresa, ma anche di affrontare la tecnologia di alimentazione di liquido nel breve scheda, aprire le fonti di materie prime per mangimi per soddisfare le diverse bestiame, abbiamo bisogno di crescere.
Imballaggi alimentari: prolungare la shelf life del prodotto di qualità per garantire la sicurezza
La maggior parte del cibo per raggiungere i consumatori, hanno bisogno di passare attraverso molti settori, dalle materie prime alla tavola, lungo la strada ci sarà inevitabilmente una serie di gradini che conducono alla contaminazione, come garantire che i molti aspetti del cibo dalla contaminazione microbica, prolungare la shelf life degli alimenti e ridurre il cibo industria dei rifiuti è diventato un problema da risolvere.
Attualmente, nano-tecnologia è stato in alcune applicazioni alimentari settore dell'imballaggio, le vernici uso antibatterici in imballaggi, ridurre l'assorbimento d'acqua, indicatori tempo-temperatura (sulla base di assicurare la freschezza e durata dell'intervallo di tolleranza di temperatura). Sono stato informato, nano tecnologia di rivestimento antibatterico è un campo caldo di agricoltura e alimentazione, un sacco di cibo per microrganismi sono innocui e confezionamento rivestimento antibatterico è 'ultima difesa', sia per estendere la durata di conservazione di prodotti alimentari, ridurre i rifiuti alimentari, ma anche per garantire la sicurezza alimentare, la qualità, sensoriale e la salute.
Conclusione Xiaobian: Sebbene lo sviluppo e l'applicazione della nanotecnologia nell'industria alimentare sia ancora agli inizi, la ricerca, lo sviluppo e l'efficacia della nanotecnologia non sono completi e approfonditi, ma credo che con il rapporto tra cibo, salute e genetica la relazione tra i tre sia ulteriormente confermata. Le nanotecnologie saranno maggiormente utilizzate sulla base dei propri vantaggi e promuoveranno anche lo sviluppo dell'industria di trasformazione alimentare in modo più completo.